جديد لكم ( شوربة الفلفل والدجاج )

[الممدوح]

	شوربة الفلفل والدجاج المقادير: - ملعقة زبدة. - حبة فلفل أخضر مقطعة لشرائح. - بصلة مفرومة. - صدر دجاج مقطع لمكعبات صغيرة. - علبة ذرة. - مكعب من مرق الدجاج. - نصف ملعقة فلفل أبيض. - ملعقة ملح. - كوبان من خلاصة الدجاج. - 3 أكواب حليب سائل. - نصف كوب كريمة للخفق. - ربع كوب من محلول دقيق الذرة. طريقة التحضير: 1-حمري الفلفل والدجاج والبصل بالزبدة, ثم أضيفي باقي المقادير ماعدا محلول دقيق الذرة, واتركي الخليط مغطى على نار هادئة لمدة ساعة واحدة. 2-صبي محلول دقيق الذرة وحركي الشوربة على النار لمدة10 دقائق أخرى, ثم قدميها ساخنة. ملاحظة: -المقادير كافية لأربعة اشخاص فقط. لمعلوماتك: ماء الزهر مسكن للألم, ويعتبر من أحسن المسكنات لأنه يذهب الغم والكمد ويقاوم جميع مظاهرهما, كما يهدئ القلوب التي تنفعل لأقل صدمة, ويتيح النوم للذين تؤرقهم الهموم. شريت كتاب طبخ عشان اكتب هناااااااااااااا تحياتي لكم بالصحة والعافية الممدوح