أظهرت دراسة جديدة لعلماء المعهد الوطني الأمريكي لعلوم الصحة البيئية أن استهلاك الأحماض الدهنية الاوميجا – 3 و التي توجد بالأسماك و المأكولات البحرية قد يؤدى للوقاية من سرطان القولون و المستقيم .
و تضمنت الدراسة حوالي 2000 فرد حيث تم سؤالهم عن طبيعة الأطعمة التي استهلكوها في العام السابق للدراسة و معدل هذا الاستهلاك .
و أظهرت النتائج أن استهلاك الأحماض الدهنية الاوميجا – 3 يؤدى لانخفاض الإصابة بسرطان القولون و المستقيم حيث تقوم الأحماض الدهنية بالعديد من الوظائف مثل تقليل نمو الأورام السرطانية و منع انتشارها و منع نمو اوعية دموية جديدة بالاورام .
المصدر
العرض الشجري
