|
ياقلبي يارومانسيه وش هالحلى والاكلات الطيبه
بصراحه كلكم تهبلون وهــ فديتهم ياناس ننتظر الحلوه أميره بجمالي (بنت من ذهب) |
موون لايت مساابقة ولااحلى ..~ يعطيكِ العاافية يااعسل ..~ وبالتوفيق لجميع المشاركااااات ..~ وعندي فكرة ,, يعني بعد ماتنتهووون المساابقة واعلان الفائزاات ..~ تطرحون مسابقة بين مشرفات الطبخ وندووووش ونبي نشووف طبخات من شغل ايديهم ..~ محبة الووود ..~ |
هلا حبيبتي مها اسعدني مرورك
وفكرتك مره روعه واتمنى انها تتطبق بس مشرفات القسم بس ثنتين ومع ندى صاروا ثلاث بس ليش مانخلي المجال مفتوح واللي حابه تتنافس تحط اسمها ونحدد عدد معين وتبتدي المسابقه ولا شرايك فديتك على هالمرور الحلو ّّّ |
اسفه حبايبي على التاخير.. لي عوده برب :: |
بــآكّ آبــدآء السلطة الروسية وهذه وصفتها ... المقادير: جزر مقطع مكعبات بطاطس مقطعة مكعبات بازيلا مجمدة فاصوليا مقطعة الى أنصاف الصوص.. 3-4 ملاعق مايونيز 2 ملعقة زيت زيتون ملعقة كبيرة خل ربع ملعقة فلفل أسود ملح + رشة سكر الطريقة: 1-تسلق كل من البطاطس الجزر في ماء مملح لمدة 5 -7 دقائق اضيفي الفاصوليا والبازلاء واتركيها لمدة 3-4 دقائق اضافية . 2-صفي المقادير من الماء، ثم اعيدي غسلها بالماء البارد وصفيها مرة اخرى من السوائل. 3- لتحضير الصلصة اخلطي مقاديرها في وعاء عميق، ثم اسكبي فوقها الخضر المسلوقة. اخلطي المقادير بهدوء حتى تغطيها الصلصة من كل جانب.. صورة السلطة الروسية.. http://www.alsham4u.com/vb/imgcache/6634.imgcache.jpg |
عصير الكوكتيل مثل ماانتم شايفين في الصوره موزه *برتقاله*حبتين جوافه*كيوي*حبتين يوسفي* منجا مجمدهاذا مومتوفر طازج*فراوله 10حبات*علبة عصير راني بالخوخ* بيالة توت مو فيمتو لا توت -- نقشرهم ونقطعهم قطع صغيره http://up.syriaroses.com/upload/2008/03/ef9c03d3af.jpg نقشرهم ونقطعهم قطع صغيره http://up.syriaroses.com/upload/2008/03/c21962cb92.jpg نحطهم في الخلاط ونصب عليهم التوت وعصير الخوخ وشوي مويه وثقله على كيفك http://up.syriaroses.com/upload/2008/03/3a0a1016a5.jpg وهذا الشكل النهائي http://up.syriaroses.com/upload/2008/03/2d9cf7d0b2.jpg |
نبدآء فـي آلآطبـآق حبايبي كوردن بلو من اشهر الاطباق في المطاعم الفرنسيه المقادير: - قطع من فلية الدجاج. - جبنة الشيدر. (او جبنه شرائح جاهزة ) - مدخن الدجاج. (ممكن مرتديلا الدجاج او الديك الرومي) - بصلة مفرومة ناعم. - ملح وفلفل. - بيض وبقسماط. - الزبدة (زيت حسب الرغبة). * التحضير: - يتبل قطع دجاج الفلية بالملح والفلفل لمدة ساعتين. - تقطع شرائح الجبنة الشيدر على حسب حجم قطعة الدجاج وتوضع فوقها . - توضع قطعة من الدجاج المدخن نفس حجم قطعة الدجاج فوق قطعة الجبن. - تلف في كيس من البلاستك ويضغط جيداً على القطعة حتى تتماسك. - يمكن استعمال معلقة كبيرة للضغط على القطعة ثم تفك من الكيس البلاستك. - تتبل القطعة في البيض والبقسماط ثم تقلي في الزبدة أو الزيت حتى تحمر وتقلب. - توضع في صحن التقديم ويمكن أن تقدم مع بطاطا مقلية وياسلام اذا قدمنا معها سلطه روسيه. صورة الكوردن بلو .. http://www.alsham4u.com/vb/imgcache/6633.imgcache.jpg |
طريقة جديدة وسهلة لصنع البيتزا المقادير لحمة محمرة مع البصل والطماطم //عجينة بيتزا//دجاج مقطع ومحمر مع بصل وثوم وفلفل ---ي اخضر وجزر//جبن بيتزا//زيتون شرائح//فلفل ---ي ملون ومقطع// صلصة بيتزا مخلوطه مع نص ملعقة جبن سائل الطريقه تفرد العجينه في الصينيه http://forum.sedty.com/imagehosting/...1226852477.jpg نضع الدجاج على جوانب العجينه http://forum.sedty.com/imagehosting/...1226852508.jpg نغلق العجينه ونضغط على الجوانب جيدا http://forum.sedty.com/imagehosting/...1226852534.jpg مسح وسط العجينه بالصلصه http://forum.sedty.com/imagehosting/...1226852613.jpg نضيف اللحم ثم الفلفل الرومي الملون ثم الزيتون نمسح جوانب العجينه بصفار البيض وندخل الصينيه الفرن وعندما تنضج العجينه نضع الجبن http://forum.sedty.com/imagehosting/...1226852665.jpg نحمرها من اعلى وهذا شكل الاطراف من الداخل http://forum.sedty.com/imagehosting/...1226852687.jpg |
نبدآ بــآلحلى حبايبي كيكه السور الخشبي الكاكاوي المقادير: ماعون التشيز كيك المتحرك اصغر واحد 20 حبة كتكات بوصبعين 1 ارو قليل من الزبده لتسييح الارو كيكة سارالي فانيليا 2 قيمر كي دي دي ظرف كريم كراميل ظرف دريم ويب 6 حبات جبن كيري التزين : مالتيزرز فليك الطريقه: تصف اعواد الكتكات على حواف اناء الشيز كيك بعدين يصف الكيك في قاعدة الماعون بعدين يسيح واحد ارو مع قليل من الزبده وتدهن فيه طبقة الكيك توضع طبقه ثانيه من الكيك يتم عمل الخلطه بالخلاط 2 قيمر+ 1 دريم ويب + 1 كريم كراميل+ 6 جبن كيري تصبون الخلطه فوق الكيك واخر شي يزين بالفليك والمالتيزر يوضع يالثلاجه ليله كامله قبل التقديم وهذي صورة الكيكه بعد ما طلعت من الثلاجه http://mnab33up.com/upfiles/Ziw50151.jpg |
وآخ ـيرآ الكبتشينوا عشان تشربونه مع الحلى~ كابتشينوا بارد المقادير: ملعقتان نسكافية ملعقتان حليب ملعقة ونصف سكر كأس ماء بارد* 5 مكعبات ثلج الطريقة: ضعي النسكافية والحليب والسكر بماء بارد وضعية في الخلاط ثم ضعي علية الثلج واخلطية بالمولينكس... صبيه بالكوب ثم قدميه http://www.cappuccino-connection.com...oducts/cup.jpg m00nlight مششكوره حبيبتي ع اختياري والدعوهـ وآنشآء افوز في الموسابقه الروعه ويشرفني اني ارد ع مسابقتك الروعه وآتمنى تعجبكم اكلاتي المفضله تقبلي مروري الذي يفيض شكرآ:love: |
| الساعة الآن 04:55 PM. |