منتديات  الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   مطبــخ الـــــود (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=71)
-   -   ::دجاج بالهليون وجبنة الشدر:: (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=184642)

ROPY 08-02-2008 11:41 AM

::دجاج بالهليون وجبنة الشدر::
 
اليكم طريقة تحضير طبق شرائح الدجاج المسحب مع بالهليون وجبنة الشدر


http://www.do7a.com/up/get-1-2008-do7a_com_vn4bprva.jpg


المقادير:

شرائح من الدجاج المسحب أو الفيليه

شرائح من جبنة الشدر

علبة هليون

بيضة مع ملح وفلفل أسود

خبز مدقوق

الطريقة:

1-نحضر قطع فيليه الدجاج، نضيف إليها قليلا من الفلفل الأسود والملح.

2- وإذا كانت بعض القطع سميكة يمكن أن نبسطها بمطرقة اللحمة.

3-نأخذ قطعة من الشرائح ونضع فوقها شريحة من جبنة الشدر ثم نضع قوقها قطعة من الهليون مقسمة إلى نصفين.

4- ثم نلف قطعة الفيليه ونغلقها بواسطة نكاشات الأسنان الخشبية ثم نحضر وعاء نضع فيه البيضة مع قليل من الملح والفلفل.

5- ووعاء آخر نضع فيه دقيق الخبز ونبدأ بغمس القطع في البيض أولا ثم بدقيق الخبز ثم نقليها بزيت قليل.

6-وبعد القلي نضعها في وعاء ونزين بقطع الهليون وشرائح الشدر، ومن الممكن أن توضع في الفريزر حتى تجمد قليلا وتقلى لاحقا وهذا يعتبر أفضل.

وصحة وعافية


/
\


رووبـــــــي

تبوك الورد 08-02-2008 02:21 PM

يم يم يم


طبق مشهي للأكل ..


يسلموو روبي على الطبق >> يتوقع انها من جنبها في الطبخ هههههههههه


دمتي بخير ..

ROPY 08-02-2008 07:00 PM







تبوكـ الورد،،

عن الاحراااج،،،

يـــــــعطيكــــــــ العـــــــــــافيه ع هـــــــالمــــــروور،،،،،،،،،،،،،،

/
\



/
\


روووبــــــــــــي

عيونكـ غرامي 22-02-2008 07:01 PM

يعطيك العافيه على الموضوع الرائع

الف شكر

ROPY 22-02-2008 09:41 PM





قوية عين



يـــــــعطيكــــــــ العـــــــــــافيه ع هـــــــالمـــــــــــــرور،،،،،،،،،،،،،،

/
\



/
\


روووبــــــــــــي

nada 23-02-2008 07:30 PM

شرح حلو و ااااضح,,


يسلموا حبيبتي..

ROPY 25-02-2008 01:51 AM





ندى،،

يـــــــعطيكــــــــ العـــــــــــافيه ع هـــــــالمـــــــــــــرور،،،،،،،،،،،،،،

/
\



/
\


روووبــــــــــــي

نســ ليل ــايم 25-02-2008 05:05 AM

تسلمين ياقلبو عالطبخه الحلوه

ROPY 25-02-2008 06:34 PM






نسايمـ ليل


يـــــــعطيكــــــــ العـــــــــــافيه ع هـــــــالمـــــــــــــرور،،،،،،،،،،،،،،

/
\



/
\


روووبــــــــــــي


الساعة الآن 01:09 PM.