منتديات  الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   مطبــخ الـــــود (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=71)
-   -   صنية دجاج بالفرن (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=300243)

ملاك بدنيتي 21-01-2012 12:59 AM

صنية دجاج بالفرن
 
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم
مساكم الله بالخير والسرور
جيتكم اليوم بصنية الدجاج بالفرن
واتمنى تعجبكم وتسعبلكم ^_^






لمقادير:





http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/...gyi4uxw43z.jpg






1- دجاجه
2- انواع الخضروات المشكله حسب الذووق







http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/...9hvnbqr7rb.jpg







نقطع الخضروات ونجهز الحلا او البيروكس ونضع القصدير اولا كما هو موضح بالصوره





http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/...f4f2vpzj4v.jpg






نضع جميع الخضروات المقطعه مع الدجاج






http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/...y7u930889i.jpg







الان نقوم بعمل خلطه من الصلصل والبهارات المشكله والملح ونضع الزيت معهم ونسكب ماء ايضآ عالخلطه





http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/...1o21yyew1j.jpg






في هذه اللحظه نسكب الخلطه على جميع الشله ههههههه







http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/...ujxpcu3q7b.jpg






الان نغطي الحلا من الخارج بالقصدير ونكتمها كتم حتى لاتتنفس







http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/...qusq92jhwx.jpg







والان نضعها بالفرن حتى تستوي






http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/...p0wgwzsa5v.jpg







وبعد ماتستوي نخرجها من الفرن ونتفحص استواء الخضروات والدجاج واذا لم تستوي
نعيدها مره اخرى وهكذا














http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/...storu349wh.jpg






وبعدها يكون هذا المنظر النهائي









http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/...tj5is3oa4l.jpg











ملاحظه :
عليكم بسلق الدجاجه اولآ ثم وضعها مع الخضروات بالفرن لانه اذا لم تسلق بالاول:)

مهــ(M)ــا 21-01-2012 01:07 AM

يمي يمي ملوووكه وربي اشتهيتها مرررررة ^^

تيب سؤال الحين لو سلقنا الدجاج مثلاً نص ساعة وبعدين حطينا الخضار معها ماراح ينجح البطااطس يبي له وقت ..؟!

أخاف أزينها بكرة وماتنجح الخضاار وش السواات انتي جربتي ونجح معك ..!

مشكووورة على الأكلة الحلوووووووووة حبيبتي :)

ملاك بدنيتي 21-01-2012 01:18 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مهــ(M)ــا (المشاركة 5248480)
يمي يمي ملوووكه وربي اشتهيتها مرررررة ^^

تيب سؤال الحين لو سلقنا الدجاج مثلاً نص ساعة وبعدين حطينا الخضار معها ماراح ينجح البطااطس يبي له وقت ..؟!

أخاف أزينها بكرة وماتنجح الخضاار وش السواات انتي جربتي ونجح معك ..!

مشكووورة على الأكلة الحلوووووووووة حبيبتي :)




مهآآآوي ...الطبخه منقووله بس والله قد سويتها اسلقي الدجااج نص سلقه والبطااطس راح تستووي
بااذن الله ع البخاار لان القصدير بيكوون مقفل عليه وبهيك تستوي البطاطس بس حطيها اول طبقها بعدها الدجااج ...
مشكووره يالعسسل ع المرور ويالله طبقي وقولي لي كيف تكوون وبالعآآفيه مقدمــــآ ع قلبك:wed9000:

مهــ(M)ــا 21-01-2012 01:23 AM

ملوووكه

تسلمي حبيبتي جااري التجربة بكرة وإن شاااء الله تضبط :)

شمس القوايل 21-01-2012 07:56 PM

يعطيج العافيه ملاك بدنيتي ع الوصفه الحلوووووه

مجهود مميز عساج ع القوة

ننتظر جديدج القادم

ملاك بدنيتي 22-01-2012 01:18 AM

.ويعآآفي قلبك شمووسه ع المروور العطر..
أأسعدك البااري....

ملكة الرومنس 05-02-2012 11:12 PM

,’

,’

,’
يعطيك ربي ألف عافيه
طرح رائع وتواجد مميز ننتظر مزيد من العطاء
ودي وتقديري


الساعة الآن 04:25 AM.