منتديات  الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   مطبــخ الـــــود (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=71)
-   -   بوووووووفتيك الدجاااااااااااااج مع صوووووووص الثووووووووم (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=176632)

nada 31-10-2007 01:40 AM

بوووووووفتيك الدجاااااااااااااج مع صوووووووص الثووووووووم
 
:17:




كيفكووووووووون صبايا و شبااااااااااااااااااااااااااب


ان شاءالله تكووونو جيعاااااانين و عصافير بطنكم تصوصو


على شان تقرووووووون و تقومووووون تطبقون:biggrin:





^^ بووووووفتيك الدجااااااج ^^


http://www.wesaalup.com/wesaal1/wesaal_58437027.JPG


اكــــله سهــــله و سريــــعه .... على طول و انتم واقفين عندها بس دقااااااايق!!!






المقادير + الطريقه :


صحن صدور دجاج .. تاخذونه تغسلونه زين ... و بعدين تطلعون قوتكم فيه

بمعنى ... تاخذون الدجاج و تحطونه على ورق بلاستيك و تغطونه بمثلها

و تطيحون فيه طق لحد ماينحف << لو حد رافعن ضغطكم و دااااابلن كبدكم و فاااااقعن مرارتكم

بردووووا على قلووووبكم بهالدجاج خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ:biggrin:

و بعد التنحيف .... اخلطوا بالخلاط الآتي ( عصير نص ليمونه + ملح + ملعقه صغيره فلفل احمر +

ملعقة طعام خل ابيض او البلسمك + ملعقة طعام مايونيز + 1 فص ثوم + ملعقة صغيره

كمون و مثلها بهار مشكل )

و تبلوا الدجاج فيه اقل شي ساااااعتين...

ثم غمسوه بالبيض و البقسماط و الأفضل بعد هالعمليه تخلونه بالثلاجه نص ساعه

على شان يتماسك...

اخيرا ... اقلوه بزيت حار ... تقريبا ياخذ 5 دقائق لكل جهه لحد ماتستوي

و بعد ماتتأكدون من استوائها قدموما حاره...



http://www.wesaalup.com/wesaal1/wesaal_57865713.JPG



انا قدمتها مع صوص الثوم و البطاطس المقليه...





و لأنكم غالين ... راح اعطيكم طريقة الثوم ... لذيذ و نظافته مضمونه اكثر من المطاعم

لأن له طريقتين ... وحده منهم فيها بياض البيض و احس انها مقرفه لأنه ماينطبخ..

فأفضل هالطريقه ... و هي:


حبة بطاطس مقشره و مسلوقه ... تحطونها بالخلاط مع 2 فص ثوم ( ممكن زياده اذا تبون

نكهته قويه مره ) + علبة زبادي + ملعقة طعام مايونيز + ملعقة صغيره خل ابيض + ملح ) تخلطونهم

كويس و تحطونها بالثلاجة الى وقت التقديم...


http://www.wesaalup.com/wesaal1/wesaal_32576736.JPG


و بالعاااااااااافيه...

Miss nony 31-10-2007 01:50 AM

يم يم يم




يجنن



يجنن يجنن




ندووووووووووووو



تسلم يدك الحلوه


جد روووووووووووعه



يعطيك العافيه


والله لايحرمنا منك..

نســ ليل ــايم 31-10-2007 05:32 AM

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااو


ندوووووووووو صراحه مواضيع الطبخات حقتك بجد تسطل مامر علي ولا واحد منهم ما حفظته بالجهاز
ولما اجربها تطلع يمممممممممي لزيزه اااااااااااااوي

تسلم يدينك ياقمرهم عالأكله الطعمه

اقول ندووو بما انك طباخه من الدرجه الاولى ما شاء الله

ماتعرفين طريقة الاسكالوب ولا الستيك مع الصوص حقهم

وتسلم يدينك مره ثانيه

₪حلـ وشقية ـوة₪ 01-11-2007 09:55 AM

يجننـ شكلوووووه يـــآآآندووو ..

تسلم لنــآ هآليدآتـ ..

ع ـوآفـــــــي يــآرب ..

nada 02-11-2007 01:50 PM

miss nony



الله يخليك حبيبتي على ردودك الحلوه دايم...



تقبلي ارق التحايا..

ميــ قمر14ــشو 03-11-2007 12:12 AM

واااااااااااااااااااااو ...

طبخة حلووة والأحلى منها طريقة التقديم ...


عجبني شكل الجزر ... كيف سويتيه ندوووووو ؟؟؟ :biggrin:


يسلموووو ندووو ... وننتظر جديدك ...

nada 06-11-2007 09:59 AM

نســ ليل ــايم



انت اللي وجودك حلو حبيبتي ....



و عندي وصفات كثير ... و ان شاءالله راح انزلها للمنتدى بأقرب فرصه



يسلم قلبك على هالطله المتميزه..

كم انا محتارة 07-11-2007 04:22 AM

http://up.qatarw.com/u/files/e8ixmh2w5zk1rlabj3vw.gif

nada 11-11-2007 09:23 AM

₪حلـ وشقية ـوة₪



الله يسلمك حبيبتي على هالطله...



لا خلا و لا عدم...

ذوق وراسي فوق 11-11-2007 12:20 PM

حلوووووهـ مرهـ

تسلم يدك

لاتــــوقـــــف


الساعة الآن 02:13 PM.