منتديات  الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   مطبــخ الـــــود (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=71)
-   -   الدجاج بالفطر والفيتو تشيني........................... (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=178001)

ما ينحني راسي 12-11-2007 10:32 PM

الدجاج بالفطر والفيتو تشيني...........................
 
الكمية تفكي لــ 6 اشخاص


ملعقة طعام من زيت الزيتون
20 غ من الزبده
فص ثوم مهروس
6 صدور دجاج
500غ من معكرونه الفيتوتشيني
بصلة مفرومة
مكعب من مرقة الدجاج مفتت
نصف كوب ماء
كوبان من الكريما الطازجة
6 الى 8 حبات من الفطر الطازج مقطع الى شرائح
بصلة متوسطة
كوب من الجبنة المتنوعه المبشورة



التحضير:::::::::::::::

يحمى الزيت والزبده في قدر. يقلى الدجاج على الوجهين حتى ينضج. يرفع الدجاج من القدر ويحفط فاتراً. تسلق المعكرونه في قدر كبير من الماء المغلي حتى تنضج ثم يصفى
يعاد تسخين الزيت الذي في القدر ويقلى فيه الفطر والبصل المفروم حتى يذبلا
يضاف حينها مكعب مرقة الدجاج مع الماء يغلى المزيج ويترك على النار من دون الغطاء حتى تتضاءل الصلصة الى النصف . تضاف اليهما الكريما والجبنة ويحرك المزيج حتى تذوب الجبنة . يوزع الدجاج فوق المعكرونه وتسكب فوق الصلصة.


وسلامتكم

Miss nony 12-11-2007 11:10 PM

يم يم يم


يووه عاد انا اموت عليهااااااااااااا


تسلم يدك ياعسل على الوصفه الروووعه

ما ينحني راسي 13-11-2007 02:39 AM

يسلم قلبك وروحك ياحبيبتي على مرورك الأحلى
ياقمر

جروح القصيد 13-11-2007 05:58 AM

واااااااااااو شكلها رووووعة



تسلم ايدينك غلاتي



وماننحرم منك ومن ذووقك يالغلا

ما ينحني راسي 13-11-2007 08:58 PM

تسلمين يا قلبي انتي
الله يخليك لنا
ياجروح القصيد
تسلمين على مرورك الحلو

نســ ليل ــايم 14-11-2007 12:04 AM

يمي يمي


اموت عالفوتشيني


تسلم يدينك ياقمرهم على هالطريقه الفله

ما ينحني راسي 14-11-2007 03:27 AM

الله يسلم قلبك نسومة قلبي
وبصراحه الزواج كان تحفه
ههههههههههههه
يسلمو عقبالك يارب

سارونة الحلوة 22-11-2007 04:15 PM


اممممم

يم يمي


والله شكلهآآآ رهـــــــــــــــيب

شكــرا ياحلووة

وننتظر جديدكــ ،،


^_^

تحيـــــــــاتي

ما ينحني راسي 25-11-2007 04:43 AM

تشكرات ياقلبي انتي سارونه
لا تحرمينا من طلتك


الساعة الآن 08:59 PM.