منتديات  الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   مطبــخ الـــــود (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=71)
-   -   يابنات سلطه لذيييييذه لذييييييييذه لذيييييييذه لذيييييييييييييذه (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=237590)

لياالي بيروووت 08-06-2009 03:23 AM

يابنات سلطه لذيييييذه لذييييييييذه لذيييييييذه لذيييييييييييييذه
 
اتعب وانا اقول لذييييذه وربي انا مااحب السلطات لكن يوم ذقتها صفطت الاكل وجلست عليها

وربي تدوووخ وادماااااان


بالبدايه هذي صورة السلطه





http://www.upload.al-wed.com/uploade...1244420353.jpg



وهذي يوم اخذنا منها شوي علشان اوريك كيف تكون جوا






http://www.upload.al-wed.com/uploade...1244420459.jpg




المقادير :

بقدونس

سماق

ذره

فاصوليا حمرا

حمص

باذنجان

صدور دجاج

زبادي

الصلصه الفرنسيه ( امريكان قاردن )

بطاطس عيدان ( حار )

شطة سومطره

ملح \ فلفل اسود \ ليمون


الطريقه :

تجيبين صينيه وتحطين اول طبقه بقدونس وثاني طبقه سماق وثالث طبقه ذره ورابع طبقه فاصوليا حمرا

وخامس طبقه حمص وسادس طبقه باذنجان مقطع قطع صغيره ومقلي وسابع طبقه الدجاج وتكونين مقطعته قطع

صغيره ومتبلته بزبادي وفلفل اسود وملح وليمون وشوية خل وتتتركينه فتررره علشان يتشرب الطعم بعدين

تحمسينه بزيت زيتون وتحطينه الطبقه السابعه


وآخر شي الصوص اللي فوووق وطريقته :


الصلصه الفرنسيه اللي لونها اورانج كامله + حمص مطحون علبه كامله + ليمون + زبادي + شطة سومطره

+ ملح وتخلطينها مع بعضها الى ماتتجانس وتكون صلصه وحده

وتحطينها فوق الطبقه السابعه وترشين فوقه بطاطس عيدان حار


ملاحظه :

1\ اللي ماتحب الحار تستغني عن الشطه وتحط بطاطس عيدان عادي مو حار

2\ لازم تحطينها فتررره بالثلاجه علشان تبررد وتتماسك شوي

3\اللي ماتعجبها شكل السلطه لا ترد تجربها اول واذا حبتها تجي للموضوع وتحط رايها

لأنو رايكم يهمني مرررره ومتأكده راح تعجبكم وحتى اللي ماتحب السلطات تجربها وبتحب شي اسمه سلطه






وبالعاافيه


ليوووووووووووووووول

قـيـس نـجـد 08-06-2009 03:26 AM

شكلها لذيييييييييييييييييذه من جد

يسلموووووو طباختنا

تحياتي لكـ

عبيــــرالــــورد 08-06-2009 03:28 AM

ماشاء الله عليك شكلك تحبي الطبخ


عن جد شهيتنى يسلمووووووووووووو
ليالي

القمه 08-06-2009 04:35 PM

شكلها روووعه
الله يعطيك العافيه

مجنون الهوى 08-06-2009 06:25 PM

مشششششششششكككككككككككككوووووووووررررررررررره

**حــمــودي** 08-06-2009 06:51 PM

اممممممممممم زينه والله تعرفين تسوين ههههههههههه
مشكووووره على الموضوع ثااااااااااااانكس

ضــآمية شــــوق 08-06-2009 07:10 PM

شكرا ليووول يعطيك الف عافيه

لاني اموت على السلطات

واجيد فنون الطهي بانواعها

بجربها وارد لك رائيي فيها

وياويلك لو مو حلوووه

تحيآتي لك

ŝâĺĺɏ 08-06-2009 07:29 PM

يسلمووووو ليووول ،،





يعطيك العافيه أمي ،،




~

لياالي بيروووت 09-06-2009 04:25 AM

اشكرك الجميع على المرور المعطر



تحيااتي لكم

خفايا أشواقي 09-06-2009 04:40 AM

بارك الله فيكى


الساعة الآن 11:08 AM.