منتديات  الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   مطبــخ الـــــود (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=71)
-   -   كيكة النيدو المحمص,,,,يم يم (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=285728)

ملكة الرومنس 07-12-2010 05:04 PM

كيكة النيدو المحمص,,,,يم يم
 

كيكة النيدو المحمص

هشة وولذيذة والطريقة أحتفظ بها منذ مدة طويلة ولا أذكر مصدرها




المقادير :

كوب حليب بودرة سبق تحميصه ( في مقلاة نحمر على النار حتى يأخذ اللون الذهبي )
كوب زيت
كوب سكر بودرة
كوب طحين
نصف كوب ماء
2 بيضة + فانيلا
ملعقة بيكينج باودر


الطريقة :

يخفق البيض جيداً حتى نحصل على فقاعات لمدة 3 دقائق .. ثم نضيف الفانيلا



نضيف السكر بالتدريج مع الاستمرار في الخفق



نضيف الماء بالتدريج مع الخفق والزيت

ثم نضيف الحليب البودرة المحمص بالتدريج ونخفق



ننخل الطحين مع البيكنج باودر ونضيفه بالتدريج للخليط



نصب المزيج في قالب مدهون وتدخل الفرن على حرارة 170 مدة 30 دقيقة أو حتى تنضج



وتسقى مباشرة بالحليب المحلى ( يمكن أن تدهن بالتوفي )

وهذه النتيجة ..

في صمتها حكاية 07-12-2010 07:08 PM

الحليب المحمص يعطي نكه لذيذه بالاماكولات

وشكل الكيكه طعمه كثيرررر

يعطيك ربي العافيه

تقبلي مروري وودي ...

شمس القوايل 07-12-2010 08:31 PM

يعطيج العافيه ملكة الرومنس ع الطرح والوصفه الحلووووووووه

نرقب الزود لاهنتي

دينا احمد 08-12-2010 01:57 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


ملكة الرومنس



ننثر لكى الورود

و ننقش لكى الاشعار

و نبخرك باحلى العطور

فنزهو بطلتك العطره

وموضوعك الاكثر من رائع

ننتظر جديدك دائمآ

تقبلى تحياتى

دمتى بود وحب حبيبتى


لياالي بيروووت 08-12-2010 02:23 AM

يعطيكي العافيه بالغلا على الكيكه اللذيذه

ومنوره القسم

لا تحرمينا ابداعاتك

ودي وتقديري

ملاك بدنيتي 26-12-2010 02:38 AM

مشكوره يالغلا والله يعطيك الف عاااااااااااااافيه

سما الروح 26-12-2010 10:39 PM

شكله لذيذ
يسلمو ملكة الرومنس
على الوصفة اللذيذة
تحياتي

عذوب 15-01-2011 02:48 AM

رغم ان الكيك بالذات مايضبط معايا مش عارفه ايش مشكلته ينتفخ بالفرن وبعد مااطلعو يجفش

بس راح اجرب هذا ان شا ءالله

يسلموا دياتك

كان نفسي اشوف له صوره

حروفي الأخيره 03-04-2011 07:37 AM

يعطيك الف عافيه
ربي يسعدك
لك تحياتي
,,,,,,, حروفي الاخيره

ملكة الرومنس 05-04-2011 08:57 PM

منوريــــــــــــــــــــــــــن يالغوااااااااااالي
ودي وتقــــــــديري

مروركم شرف لي ووسآآآآآآآآم ع صدري"""


الساعة الآن 02:07 AM.