منتديات  الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   مطبــخ الـــــود (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=71)
-   -   ||الصنـف عـلينـا .. والطبـق عليـك || ~ توست × توست (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=296726)

نــــونــــا 25-10-2011 01:51 AM

||الصنـف عـلينـا .. والطبـق عليـك || ~ توست × توست
 





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباحكم /ومسائكم خير وسعادهـ
آخباركم ان شاء الله بخير


حبيت آطرح هالفكره قلت نستفيد منها
ونحطها عندنا موسوعه


موضوعنا سهل وواضح
وراح يسهّل علينا جمع الأكلات ذات الصنف الواحد
وبيساعد كثير منااا بإذن الله

الفكره ~
في كل مره راح اختار لكم صنف من الأصناف اللي تكثر حوله الاطباق بطرق متعددة
وبخبراتكم وتجاربكم تعطوننا مجموعه من الأطباق اللي تحتوي على هالصنف ( كصنف رئيسي )

[ يعني مثلن اخترنا الباذنجان.. فتكون الاطباق المعروضه كلها عن الباذنجان كصنف رئيسي في الطبق .. صينيه الباذنجان ..مصقعه وهيك ]

نقاط مهمه كـ أساس لنجاح الموضوع

_ الأطباق تكون حول الصنف الي نعرضه فقط
_ الموضوع لإضافة الأطباق فقط وليس للإستفسارات أو ردود الشكر
_ يفضل وجود صورة مع الصنف بشرط لاتحتوي على رابط موقع اخر


مع آول صنف

http://www.mbc66.net/upload/uppng2/Jly95969.png




اللي متوهقه مع التوست وعندها كميات كبيرة آو تبي تغير الصنف اللي تعودت عليه
تبشر بسعدها ان شاء الله :a094:




تحياتي : نونا





المشاركه للجميع وياهلا فيكم,,,





نــــونــــا 25-10-2011 01:56 AM


http://www.mbc66.net/upload/upjpg2/6VA95969.jpg

مقبلات التوست بالجبنه

المقـآدير /


توسـت مفرود
جبن سـآيل
زيتون أسود + أخضر
بقدونس مفروم / سمـآق للزينــــه ..


طريقته/
نقطـع التوست أربع قطـع ونحشيهـآ بالجبنـه ونمسكهـآ
من الأطرآف ونزينهـآ بالزيتون والبقدونس والسمآق ..



وعوافي يآرب


ملاك بدنيتي 25-10-2011 02:17 AM

يعطيـــــــــــك العآآآفيه نونــــــآ موووضوع خطيييييييييييييييير ^^
 






شرائح توست ..
هوت دوغ .. ( أو شرائح مورتديلا اللي يناسبك )
زيتون أي لون ..
جبن سلايس ..





نقطع شرائح التوست بالقطاعة إلى اقراص دائرية ..
ويفضل يكون الحجم صغير ..
نقطع الهوت دوغ إلى شرائح .. ونقليها بالزيت حتى تتحمر ..
وبعدها نقطع ايضاً شريحة الجبنة إلى اربع قطع متساوية ..
نأخذ قرص التوست ونضع فوقة شريحة
الهوت دوغ ثم شريحة الجبن ..
وبعدها شريحة هوت دوغ .. ثم قرص التوست الثاني ..
نغرس في وسطها عود خشبي ..
ونغرس اخر شيء حبة الزيتون ..
وندخلها شوية الفرن أو الما يكروويف
علشان تسيح الجبنة شوية الأمر راجع لك ..

م.ن:flower:


نــــونــــا 25-10-2011 03:26 AM

يعافيك ملوكه منوره فديتك ---> ترى ماسرقت موضوعك هههههههه
 

مكعبات التوست






http://farm3.static.flickr.com/2565/...af9d6d169e.jpg









المقادير ::

توست طري ../.. مايونيز ../.. اي حشوة عندك - انا صلحتها بحشوة دجاج حقت السمبوسه أو توونه و حشوة دجآآج

لبنه ../.. وللزينه تفنني من عندك : جزر مبشور ../.. زعتر ../.. بقدونس مفروم ../.. سماق ...... الخ


الطريقه ::

قطعي التوست اما دوائر وانا استخدمت علبة البيكنج باودر لقيت حجمها هو الانسب
او مربعات مع قطع اطراف التوست

ادهني طبقتين بالمايونيز وحطي بالوسط شي خفيف من الحشوه ورصيهم فوق بعض - يعني بيكون المكعب ثلاث ادوار

بعدين ادهنيهم بلبنه من الاطراف الجانبيه وقلبيهم بالزينه اللي تبغين

وارجعي ادهني باللبنه من فوق وحطيهم بورق البليسيه وزينيهم من فوق

واذا كنتي عاملتهم بدري غلفيهم زين مره ودخليهم الثلاجه وطلعيهم قبل التقديم بساعه تقريبا

وبالعاااااااااااااافيه


ملاك بدنيتي 25-10-2011 06:11 PM

حلال لك ههههههههههههههه
 
http://helwa.makcdn.com/Components/T...ges/8170/1.jpg

المقادير:

* 5 شرائح منالتوست
الطازج

* 1 كوب
بندورة مقطعة مكعبات صغيرة


* 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

* 1/4 ملعقة صغيرة
ملح

* 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود

* 1 فص ثوم كبيرر لدهن الخبز

طريقة التحضير:
* أحضري الخبز وبإستخدام القطاعات المستديرة قومي بعمل دوائر منالتوست.

* ادهنيه خفيفا بزيت الزيتون وأدخليه الفرن حتى يحمر قليلا.

*أخرجيه وادعكي الدوائر بفص الثوم.

* اخلطي مكونات السلطة معاً.

* رصي وحدات الخبز
وضعيملعقة كبيرة من خليط السلطة فوق كل قطعة


وصحتين

الساااهر 26-10-2011 01:37 PM

الله الله يآعينى ع الابدآآآع والحركآآت الحلووه والذووق
ويسعد مسآئك مشرفتى بكل خير يارب
دخلت الموضوع وقت الغداء هههههههههه
يم يم يمآآآت ع هيك شغل سنع
كل يوم بسير عندكم افتح نفسي بهالروعه
فكوره نآآيس ومفيده اتمنى التفاعل من الجميع00
سلمت الانآآمل الذهبيه اللى خطت احلى افكآآر
عساكم ع القوووه
تحيتي لكم ,,,

نــــونــــا 26-10-2011 10:08 PM


والاحلى هي طلتك
ويسعد آيامك يآرب
هههههه حياك بآي وقت المكان مكآنك
يسلمك يارب ويقويك
منورني مراقبي الساااهر
هلا بك،،،



نــــونــــا 26-10-2011 10:10 PM


بيتزا كذابه






http://img841.imageshack.us/img841/6624/img3853copy.png








ندهن التوست بشوية مايونيز ,
بعدين تحطي الزيتون و الفلفل الرومي ,
و الجبنه و رشة بهارات إيطاليه

و سخنيها بالفرن و صحتين و عافيه :flower:

نــــونــــا 26-10-2011 10:16 PM

كلوب ساندوتش







http://farm4.static.flickr.com/3271/...8051cd7552.jpg



المقادير

مرتدلاء دجاج
مرتدلاء لحم
طماطم مقطع لشرائح
خس
بيض مقلي
مايونيز
جبنه سايله
جبنة شرايح
خبز توست محمّص



الطريقه :

حمصي الخبز قبل كل شي
خذي شريحة توست وأدهنيها جبنة سايله
أضيفي عليها البيض المقلي
هاتي شريحة خبز ثانيه وأدهنيها مايونيز وحطي فوقها قطعة الخس تليها شريحة مرتدلاء لحم تليها مرتدلاء دجاج وبعدها قطعة الطماطم وأنهيها بشريحة جبنه وأغلقيها بشريحة توست محمصه







نــــونــــا 26-10-2011 10:20 PM



الكنافة الكذابة




http://img638.imageshack.us/img638/4393/kjkjq.jpg



المقادير
كيس توست مطحون
اصبع زبدة
علبة قشطة
ملعقتين حليب بوره
فنجانين طحين
فنجانين حليب بودرة







الطريقة .,



تطحنين التوست وتحطين معاه الزبدة بعد ماتسيحينهآ تفردينهآ بقوالب الكيك بعدين تخلطين القشطة والطحين والحلين والموية وتقلبينه عى نار هادية لمدة 5 دقآيق وتحشين فيهم القوآلب بعدين تغطينهم بالتوست من جديد وتخلينهم على النار لمدة 17 دقيقة او أكثر لأنهم يحتآجون وقت لين م يحمرون كويس
لاطلعتيهم من الفرن حطي القطر وهم حآرآت عشان يتشرب بعدين اقلبي الصينية ويرص ويقدم




الساعة الآن 01:55 AM.