منتديات  الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   مطبــخ الـــــود (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=71)
-   -   ’’’ كوكتيل ... كلوب ساندويش ... بالصوور ’’’ (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=124494)

♥ ضــ الـقـمـر ــي ♥ 13-06-2006 06:47 AM

’’’ كوكتيل ... كلوب ساندويش ... بالصوور ’’’
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جايبه لكم كوكتيل ... ان شاء الله تستفيدوا من هالوصفاات

التوست بالخضــــــار

http://www.ather.ws/up/uploads/5385cb7af4.jpg


المقادير :

توست عادي
2 كوب باذنجان (مكعبات صغيرة)
2 كوب بطاطس (مكعبات صغيرة )
1/2 كوب ذرة معلبة
2/3 كوب شبت مفروم
2/3 كوب صلصة ايسلاند ثاوزند
شرائح خس وشرائح طماطم

الطريقة :

نحمر مكعبات البطاطس في زيت غزير
نحمر مكعبات الباذنجان ايضاً نصفي
الاثنين من الزيت
نخلط صلصة ايسلاند ثاوزند مع الشبت
في الخلاط حتى تمتزج تماماً
نخلط البطاطس والباذنجان مع الذرة
نسكب الخلطة عليه وتخلط جيداً
نقطع التوست الى دوائر صغيرة
نضع مقدار ملعقة صغيرة من خليط
الخضار ويزين بشرائح الخس والطماطم

http://www.ather.ws/up/uploads/072e3aa4fb.gif

التوست بالحمــــــــــص
http://www.ather.ws/up/uploads/feceb28044.jpg

المقادير :
توست
2 كوب حمص مسلوق
3 ملاعق اكل عصير ليمون
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
3 ملاعق اكل طحينة
ملح زبدة سائحة
شرائح خس شرائح طماطم
بقدونس

الطريقة :

يخلط الحمص مع الثوم والطحينة وعصير الليمون
بالخلاط جيداً ويوضع في كيس الكريمة بقمع مشرشف
نقطع التوست الى مستطيلات صغيرة
نمسح السطح العلوي للتوست بالزبدة ونضع شريحة
من الخس
نضع الحمص بواسطة الكيس على التوست
ونزينه بشرائح الطماطم والبقدونس






ساندويتشــات بالباذنجــــان
http://www.ather.ws/up/uploads/20f7c13a7c.jpg


المقادير :

6 قطع صامولي صغير
باذنجانة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة
ملعقة كبيرة طحينة
ملعقة صغيرة عصير ليمون
1/4 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة لبن (روب )
ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح فلفل اسود

الطريقة :

تقلى شرائح الباذنجان في الزيت وتصفى
وتنشف على ورق لامتصاص الزيت
تتبل القطع بالملح والفلفل
نخلط الطحينة والمايونيز وعصير الليمون
والثوم واللبن جيداً حتى يتكون خليط متجانس
تؤخذ الطبقة السفلية للصامولي وتقطع الى
ثلاث مثلثات متساوية
ويقطع الباذنجان الى مثلثات مساوية لحجم الصامولي
نصف شرائح الباذنجان على الصامولي
نضع فوقه 1/2 ملعقة صغيرة من الخلطة
يزين بالبقدونس


,

,

,

تحياااتي للجميع

دلووووعة الغيم

₪حلـ وشقية ـوة₪ 13-06-2006 12:12 PM

وااااااااااو

اكثر شي عجبني الاخير

مشكوووره ياالغلا على الطرق الرائعه

ماننحرم

عساك عاالقوه

♥ ضــ الـقـمـر ــي ♥ 14-06-2006 07:30 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عسل شمر
وااااااااااو

اكثر شي عجبني الاخير

مشكوووره ياالغلا على الطرق الرائعه

ماننحرم

عساك عاالقوه

الله يقويك

خلاص بسويها و ارسلهااا لك :wed11000:



,’,


الف شكر على مرووووورك يالغلا ,’,

شهد00 18-06-2006 12:01 AM

اللهـ عليكي يا عسل ..


جد شكلها يشهي الواحد ..

يعطيك العافيهـ غلاتي ويسلم يمينك يارب ..


بانتظار جديدك ^_^

♥ ضــ الـقـمـر ــي ♥ 19-06-2006 03:26 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شهد00
اللهـ عليكي يا عسل ..


جد شكلها يشهي الواحد ..

يعطيك العافيهـ غلاتي ويسلم يمينك يارب ..


بانتظار جديدك ^_^


الله يعااافيك

يسلمووووو يالغلااااا



الف شكر على مروووورك

nada 22-06-2006 08:40 PM

yummmmmmmmmy

yummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmy

yummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmy


thanks a lot 4 these recipes

:wed a2: :wed a2: :wed a2:

فزوووولها 23-06-2006 04:34 AM

شكرالك خيتوووووووووو

سنه ورا سنه 29-06-2006 05:02 AM

المشكله حبيبتي انا جوعان الحين

وشكرااا

♥ ضــ الـقـمـر ــي ♥ 29-06-2006 12:06 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nada
yummmmmmmmmy

yummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmy

yummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmy


thanks a lot 4 these recipes

:wed a2: :wed a2: :wed a2:


عزيزتي

الف شكرررر لتوووواجدك

حــنــونــه 07-07-2006 06:36 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شهد00
اللهـ عليكي يا عسل ..


جد شكلها يشهي الواحد ..

يعطيك العافيهـ غلاتي ويسلم يمينك يارب ..


بانتظار جديدك ^_^



الساعة الآن 10:21 PM.