منتديات  الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   مطبــخ الـــــود (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=71)
-   -   :::: المعكرونة الصينية !! :::: (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=292699)

شمس القوايل 19-06-2011 01:36 AM

:::: المعكرونة الصينية !! ::::
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


المعكرونة الصينية !!



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...c3a0348ef5.jpg




من المأكولات الصينية و هي عبارة عن مكرونة صينية تخلط مع البصل و البصل الأخضر و الجزر و البروكلي و القرنبيط و الفلفل الرومي الأحمر و الكرفس بالإضافة إلى صلصة الصويا و دقيق الذرة والماء


المقادير

4 ربطات من المكرونة الصينية
1 حبة بصل
1 حبة بصل أخضر
1 حبة جزر
1 حبة البروكلي
1 حبة القرنبيط
1 حبة الفلفل الرومي الأحمر
1 عود الكرفس
4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
ملعقة كبيرة من دقيق الذرة
نصف كوب من ماء
ربع كوب من الزيت النباتي
ملح

الطريقة

يقطع البصل و البصل الأخضر و الجزر و الفلفل الرومي و الكرفس طوليا بينما يقطع البروكلي و القرنبيط زهرات صغيرة
يحمر البصل في الزيت ثم يضاف البصل الأخضر و الجزر و البروكلي و القرنبيط و الفلفل الرومي و الكرفس
يخلط دقيق الذرة مع بعض من الماء و صلصة الصويا
تضاف الصلصة إلى الخضروات و يحرك المزيج ثم يضاف الملح و يستمر التحريك
توضع المكرونة في ماء مغلي و تترك فيه حتى تصبح طرية بعض الشيء ثم تفكك و تصفى
تقلب المكرونة في بعض من الزيت ثم تنقل إلى طبق التقديم و يسكب فوقها مزيج الخضار و يقدم ساخناً





م / ن

سندريــــــلا 19-06-2011 05:16 AM

صباح الشهيه ..
للمره الثانيه شموسه على الصبح هههههههههه
من جد معكرونه تشهي ..

يعطيك الف عافيه يالغلا ..

ودمتي بح ب

سندي ..

شمس القوايل 20-06-2011 12:58 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سندريــــــلا (المشاركة 4973914)
صباح الشهيه ..

للمره الثانيه شموسه على الصبح هههههههههه
من جد معكرونه تشهي ..

يعطيك الف عافيه يالغلا ..

ودمتي بح ب

سندي ..



بالعافيه على قلبج غناتيه ههههههههههههههه

مشكوره ع المرور الرائع

لاخلا ولاعدم

اعذب التحايا

شمس القوايل

رمآدالشوق 20-06-2011 01:00 AM

ماشاء الله عاد ماتعشيت انا مدري كيف انام بعد الموضوع^^
شمس القوايل
سلمت يداك للموضوع
ولك اطيب تحيه
شكرا

شمس القوايل 22-06-2011 03:46 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ﺭﻣﮯﺎﺩﺍﻟﺸﮯﻮﻕ (المشاركة 4974913)
ماشاء الله عاد ماتعشيت انا مدري كيف انام بعد الموضوع^^
شمس القوايل
سلمت يداك للموضوع
ولك اطيب تحيه
شكرا


بالعافيه على قلبك هههههههههههههههههه

الله يسلمك ويعافيك ماقصرت ع المرور

اعذب التحايا

شمس القوايل

عذاب قلبي 28-06-2011 09:19 PM

يعطيك العافيه ع الطرح


تقبلي مروري

شمس القوايل 01-07-2011 04:27 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عذاب قلبي (المشاركة 4987943)
يعطيك العافيه ع الطرح


تقبلي مروري



مشكوره ع المرور لاهنتي

اعذب التحايا

شمس القوايل

نــــونــــا 04-07-2011 11:51 PM



شكلها رآآآيق
تسلم يدينك شمس ع هيك وصفه وطله
منورتنا
هلا بك،،،

شمس القوايل 11-07-2011 01:57 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نــــونــــا (المشاركة 4995852)

شكلها رآآآيق
تسلم يدينك شمس ع هيك وصفه وطله
منورتنا
هلا بك،،،


الله يسلمج مشكوره ع المرور يالغلا

اعذب التحايا

شمس القوايل

weda 12-07-2011 03:07 PM

وااااااااااااااااو

وربي شكلو مـــــــــــرة طعم

يعطيكي العــاآفيه ياعسل


الساعة الآن 09:41 AM.