منتديات  الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   مطبــخ الـــــود (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=71)
-   -   [ دجآج محشي على الطريقه التركيه ] (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=265716)

معذبة القلوب 10-03-2010 08:05 PM

[ دجآج محشي على الطريقه التركيه ]
 
دجآج محشي على الطريقه التركيه

http://upload.al-wed.com/uploader/up...1268240475.jpg

المقاديـــــــر:

1 حبه دجاج كبير
كوب أرزمصري
2 /1 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء مغلي
1 بصل
2 ملعقة طعام صنوبر
2 ملعقة طعام ***ب
1ملعقة شاي نعناع مجفف
1 ملعقة شاي قرفة (دارسين)
ملح + فلفل أسود

http://upload.al-wed.com/uploader/up...1268240475.gif

طريقــــة التحضيــــر

اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود

ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي ثم

اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه ثم اضيفي

الاسنان الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه

باعواد بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها

لمدة ساعة حتى تنضج تماماً. اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه

في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه ..

وصحتين وعافيه على قلوبكم

الساااهر 10-03-2010 11:30 PM

يم يم
مشهى ولذيذ
يسلموو معذبه عالطبق النايس
هلا بك000

معذبة القلوب 11-03-2010 01:37 PM

http://upload.al-wed.com/uploader/up...1268219350.gif

الساااهر

العفـــو أخي الكريــم

أنرت الموضوع بتواجــدك

لك كل التحايا

مهــ(M)ــا 11-03-2010 03:17 PM

معذبة القلووب

تسلمين على الطريقة الحلوووووووووة ^_^

ونوورتي القسم بطلتك الحلوووووووووة :)

لاعدمناااااااااكِ ياذووووق ^_^

معذبة القلوب 11-03-2010 05:35 PM

http://upload.al-wed.com/uploader/up...1268219350.gif

مهــ(M)ــا

أهلين يا الغاليه

منوره بوجودكــم يا الغلا

كل الشكــر لك علي هذا الحضور

لك كل التحايا

انثى رقيقه 10-04-2010 08:18 PM

وااااااااااااااااااااااااااااو

لذيذه ياعسل



ربي مايحمنا من طرحك يالغلا




انثى رقيقه


الساعة الآن 04:21 AM.