الموضوع: سلطه ولا اروع
عرض مشاركة واحدة
قديم 26-02-2007, 12:26 AM   رقم المشاركة : 1
شهد المدينه
( وِد ماسي )
 
الصورة الرمزية شهد المدينه
 






شهد المدينه غير متصل

سلطه ولا اروع

المقادير :


دجاجه وحده مسلوقه ومقطعه صغار + كوسه وجزر مقطع شرائح طويله (طول الاصبع الاصغير )+ نص علبه فاصوليا حمره+ علبة ذره +بصل مقطع جوانح+فاصوليا خضره +مكعب ماجي +ملح +فلفل+ كاري رشه +معكرونه مسلوقه


مقادير الصلصه:

كميه كبيره من النعناع +2 علبة روب


الطريقه:

1- علي النار بقليل من الزيت نضع البصل والكوسه والجزر والفاصوليا النوعين ويقلب مع الماجي لين يلين شوي (لا تخلينه يستوي كامل نص استوي) ثم الذره والدجاج والبصل الاخضر والملح والفلفل والكار وترفعينه من علي النار

2- في صينيه بايركس نصف طبقه من المعكرونه ثم طبقه من الخليط وتكرر الطبقات لين تكون اخر طبقه من الخليط

3- في الخلاط العصير ناخذ علبة نص علبه روب ونخلطه مع النعناع وبعدها نصبه في طاسه ونخلطه مع باقي الروب وتكون غليظه وضيفي عليها عصير ليمون حسب الرغبه

لا تحطون كل الروب في الخلاط بتطلع الصلصة خفيفه







التوقيع :
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


اخر بصمه لي في منتدى الود
يوم الاربعاء الساعه 7:25 ( 30ـ5ـ1429

استودعتكم الله