نجي الحين للمشروبات الساخنه اللي وقتها بالشتاء
.. || قهوة الموكا || ..
..المقادير..
3/4 بيالة نسكافيه
بيالة كوفي ميت
3/4 بيالة حليب بودره
1/4 بيالة شوكولاته بودره
بيالة سكر بني
.. للتحليه ..
توفي او سكر
..الطريقه ..
- تخلط جميع المقادير مع بعض ثم تطحن بخلاط القهوه حتى تنعم وتوضع في علبه
- لتحضير كوب من قهوة الموكا نستخدم ملعقتين صغيرتين من الخليط مع كوب ماء مغلي
- لتحليته تقطع قطعة توفي إلى قطع صغيره وتخلط معه او سكر حسب الرغبه .
.. || موكا بالشوكولاه || ..
..المقادير لكوبين ..
4 ملاعق حليب
3 ملاعق سسكر
1 ملعقه صغيره دريم ويب
1 ملعقه نسكافيه
2 ملعقه شوكولاته بودره
ماننسى المااء الحار كوبين
.. الطريقه ..
نضع كل اللي فوق في الخلاط بس انتبهوا من الماء الحار بشويش وانتم تحطونه بالخلاط عشان ماينكسر
صبوه بشويش ونخلطهم مع بعض لاتطولون بس شوي لما نحس انهم انخلطوا ثم نحطها بالاكواب
وللتزين نحط شوية رشة شوكلاه ع الوجه وبالعافيه
.. || موكا ساخن || ..
.. المقادير لكوبين ..
2 كوب حليب دافي
2 ملعقه كبيره سكر
2 ملعقه بودرة كاكاو
ملعقة صغيره نسكافيه
ملعقه صغيره من صوص الشوكلاته الهيرشي
ملعقه صغيره من صوص الكراميل
ملعقه كبيره من الشوكلاته المجروشه جرش خشن
.. الطريقه ..
يسخن الحليب مع السكر حتى يذوب السكر ونضعهم بالخلاط
ونحط عليهم بودرة الكاكاو والنسكافيه وصوص الكراميل والهيرشي
ويخلط جيداً ونرجعه بالركوه او الابريق ونسخنه لما يفور
ونكون مجهزين الاكواب ووضعنا بكل كاس نصف ملعقه من الشوكلاه المجروشه
وبعض صوص الشوكلاه والكراميل ونصب الحليب بالكاس بشويش ونرش ماتبقى من الشوكلاه
ع الوجه وبالعافيه ان شاء الله
Wait
|