[ّّهمس الجليدّّّ]

حلى استكانات البينت بتر

[ كيك شوكولاته سويس رول .. ]

كريمة البنت بتر :
[ علبة قشطة .. 2 كيس دريم ويب ]..
[ 1/2 2 فنجان حليب بارد .. 2 ملعقة بينت بتر ]..
1 كوب بسكويت مطحون ..


صوص الشوكولاته :
[ 2 سنيكرس صغير .. 1 مارس صغير ]..
[ 1/2 علبة قشطه .. 3 ملعقه زبده ]..



الطريقه /
1- يقطع الكيك ويوضع قطعه في قاع الكوب ..
2- تخلط مقادير الكريمه بالخلاط حتى تتجانس تماماً ..
ثم يسكب مقدار من الكريمه على الكيك ..
4- تذاب الزبده ثم يضاف إليها السنكرس والمارس بعد تقطيعه إلى قطع صغيره
ويحرك حتى يذوب ثم تضاف القشطه مع التحريك وتطفىء النار ..
5- يوضع الصوص على الكريمه و تدخل الثلاجه حتى تجمد وتبرد .. ثم تقدم ..

* استخدمت استكانات شاي صغيره مره ..


ملطووووش