عرض مشاركة واحدة
قديم 22-05-2009, 12:16 AM   رقم المشاركة : 1
مجنون الهوى
( ود متميز )
 
الصورة الرمزية مجنون الهوى
 






مجنون الهوى غير متصل

المرسه الجيزانيه

بسم الله الرحمن الرحيم





المقادير






عجينة دقيق الكمية حسب الرغبة + ملح + قليل من الزيت +نصف كيلو موز + نصف كوب سمن بلدي + نصف


كوب عسل .. الكمية حسب الرغبة





الطريقه








يعجن الدقيق بالماء ، ويخبز في التنور أو الفرن حتى تنضج تفرم العجينة بعد إخراجها من الفرن ويصب ثلاث


ملاعق من السمن أثناء الفرم ( العجن ) ثم يضاف الموز مع العجن حتى تمتزج المقادير كل هذا في صحن متوسط


لحجم ( حسب الرغبة ) ثم تسوى العجينة ، ويصب عليها العسل



بالعافيه







التوقيع :
تـكفــــــــــــــى ياحـــــــــــــظ ابتــــسم لـــــــــي