والطبخه الثانيه ماسميها طبخه >>>على السريع >>وان شاء الله تعجبكم هذي د الاكل من الدرجه الاولي عندي >>>
متبل الكوسااا>>
طبعن المقادير ..
6حبت من الكوسا او اقل على حسب الرغبه
فصتين من الثوم
علبه ونص زبادي
طحينيه سائله على حسب الرغبه >>
ملح÷كمون÷زيت زيتون÷خل÷ليمون(يوضع كل منه ملعقه اما الزيت يوضع ملعقتين كبار)
ملاحظه صغنونه(ينقع كل من الملح والثوم والليمون والكمون والزيت زيتون)
الطريقه..
توضع الكوسا في قدر وتغلي حتى تنضج..
وبعدها تصفى من الماء وتقشر>>خوذي بالك من التعبير هههههههههههههههمدحدر
وبعدها توضع في زيت حار مره بطريقه هذي
وبعدها تحمر الكوسا ..بطريقه هذي ..
وتوضع الكوسا مع المقادير السابقه (الحوامض لمده ربع سعه)
وبعدها توضع بالخلاط ..خلطه بسيطه بالخلاط علشان ماتكون سائله بالمره انتبهوووووووه يابنات >>هههههههههههههههههه ماحد عندي شكلو ههههههههههه
وبالاخير تصير بشكل هذا بعد التقديم ..
وبالهناء والعافيه ..
معليش اسفين على اللكلات البسيطه ...بس من جد البارح موت برد>>ههههههههههههه
تلمح ههههههههههههههه ترى انا والله مسويتها طيب درينا
خخخخخخخخخ
يالله يصوصو اشبعى >>
مودتي