هذا المطبخ على شكل U
وهذا المطبخ يعتبر شكلL
نتكلم عن جدران المطبخ وكيف نختارها وعلى اي أساس!؟
من انواع السيراميك المضادة للرطوبة والحرارة والمناسبة للمطابخ
يمكن تقسيم جدران المطبخ إلى جزأين رئيسين هم الجزء السفلي والجزء العلوي:
أ– الجزء السفلي: يكون حتى ارتفاع 1.8 م، ويكون عادة مغطى بالسيراميك،ويراعى أن يكون هذا الجزء منحنياً قليلاً من أجل سهولة التنظيف على أنيغطى بمواد مقاومة للأحماض والاحتكاك، الحرارة والبرودة، حتى يمكن دفن(إخفاء) التوصيلات الخاصة بالمطبخ في أمان.
ب– الجزء العلوي: وهو أقل عرضة للاحتكاك وا ويطلى عادة بالألوان الفاتحة،وتستخدم فيه الدهانات التي يسهل غسلها وتنظيفها كدهان الزيت ودهان البلاستيك.
أماالجدران اللي تكون خلف الأفران والأحواض والشوايات يجب أن تغطي بمادةمضادة للرطوبة والبخار والدهنيات والحرارة ومنها مادة الإستانلس استيل أوالزجاج والبلاط