عرض مشاركة واحدة
قديم 02-04-2012, 11:42 PM   رقم المشاركة : 1
ملكة الرومنس
( مشرفة العام والمكتبه الادبيه )
 
الصورة الرمزية ملكة الرومنس
*,’الدجاج المتبل بالبهارات الايطالية مع الفيتوتشيني’,*

الدجاج المتبل بالبهارات الايطالية مع الفيتوتشيني



اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة



المقادير
•4 قطع من انصاف صدور الدجاج
•- 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
•- 1 نصف ملعقة من الثوم المفروم جيدا
•- ¾ ملعقة شاي من البهارات الايطالية
•- علبة من مكرونة الفيتوتشيني ( وتطهى حسب العلبة )

1-يسخّن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت
2-نأخذ وعاء طهي للفرن ويدهن بالزيت
3-يخلط زيت الزيتون مع الثوم والبهارات الإيطالية في وعاء وتضاف على الدجاج بالفرشاة وتدهن كل ناحية من الدجاج فيها
4-تتبل في الثلاجة لمدة ربع الى نصف ساعة
5- تزال من وعاء التتبيل وتوضع في وعاء الفرن 35 الى 40 دقيقة الى ان يستوي الدجاج