[بحريني رومانسي]

مقادير
500 غ دقيق
300 غ سكر بودرة
300 غ زبدة
8 بيضات
1 ملعقة فانيلا
2 ملعقة بايكينج باودر
500 غ فواكه
1 كوب حليب
طريقة عمل

1- اخلطي السكر، الزبدة والفانيلا ثم أضيفي البيض تدريجياً مع الخفق بالمضرب الكهربائي.

2- أضيفي الدقيق، الفواكه، الحليب والبايكينج باودر إلى الخليط السابق مع استمرار الخفق حتى تتكون عجينة متجانسة.

3- ادهني قالب بالزبدة ثم اسكبي فيه العجين وادخليه الفرن لمدة45 دقيقة حتى النضج.

4- قدميه ساخناً.