*’,ساندوشت شاورما الدجاج على الطريقة الشامية ’,*

[ملكة الرومنس]

من المأكولات الشهيرة و هي عبارة عن دجاج مع الثوم و القرفة و الملح و الفلفل الأسود يوضع في الخبز مع المايونيز و الثوم و البطاطس المقلية و الخس و المخلل

المقادير
500 غرام من الدجاج
4 فص من الثوم
4 ملاعق كبيرة من القرفة
ملح
فلفل أسود
خبز لبناني
4 ملاعق كبيرة من المايونيز
1 حبة من البطاطس
3 شريحة من الخس
ثلث كوب زيت زيتون
زيت للقلي
الطريقة
يسلق الدجاج ثم يزال من العظام و يقطع قطع صغيرة
يطحن الثوم ناعما و يؤخذ مقدار 1 فص و يترك جانباً و يفرم الخس
يحمر الدجاج في الزيت و يضاف إليه الثوم و القرفة و الملح و الفلفل الأسود و يحرك جيداً
يخلط المايونيز والملح و الثوم و الذي ترك جانباً حتى يصبح المزيج متجانساً
يقطع البطاطس شرائح مستطيلة ثم تقلى في الزيت حتى تحمر ثم تصفى و تملح
يدهن الخبز بخليط المايونيز ثم يوضع في المنتصف بعض من خلطة الدجاج و يضاف الخس و البطاطس ثم يلف الخبز و يصبح جاهزاً للتقديم

[شمس القوايل]

يعطيج العافيه ملكة الرومنس ع الطرح والوصفه السهله

مجهود مميز عساج ع القوه

ننتظر جديدج القادم

[نـــبـــض الـــود]

تسسلمي ع الوووصفه
الله يعطيكـِ الف عاافيه ..

[ملاك بدنيتي]

أمممممممم شكلها مششههههي مررره...
الله يعطييك العآآفيه يالغلا..منووور القسم بوجوودك.

[ملكة الرومنس]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس القوايل يعطيج العافيه ملكة الرومنس ع الطرح والوصفه السهله مجهود مميز عساج ع القوه ننتظر جديدج القادم

*

كل الشكر لتواجدك الغالي شمس القوايل والمميز هنا
ودي وتقديري

[ملكة الرومنس]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نـــبـــض الـــود تسسلمي ع الوووصفه الله يعطيكـِ الف عاافيه ..

*

كل الشكر لتواجدك الغالي نبض الود والمميز هنا
ودي وتقديري

[ملكة الرومنس]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك بدنيتي أمممممممم شكلها مششههههي مررره... الله يعطييك العآآفيه يالغلا..منووور القسم بوجوودك.

*

كل الشكر لتواجدك الغالي ملاك بدنيتي والمميز هنا
ودي وتقديري