افتراضي صينيه بطاطس باللحم المفروم

[شموخ إنسآن]

المقادير:
بطاطس مقطعة
الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة
ملعقة دقيق
3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم
لحم مفروم

الطريقة:
توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا

سخنى الزبدة على النار

أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم

النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..

ثم

أضيفى اللحم المفروم

استمرى فى التقليب

عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة

أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب

أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما

[شموخ إنسآن]

أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة
احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها

ثم البطاطس المهروسة

قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا

ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه

هذا الشكل النهائي للصينية


م/ن

[مهــ(M)ــا]

يمي يمي لذيذة ؛)

شمووخ إنسآن

يسلموووو على اختياااارك المميز ^_^

لاعدمناااااك ياذوووووووق:)

[لياالي بيروووت]

واووووووووووووو والله رووعه

يسلموووووووووووووو\


يعطيك العاافيه

تحيااتي

[دينا احمد]

	شموخ انسان

[تـذكـرتـــــك]

وصفه لذيذه
يعطيك العافيه....