۩ صَيّدِليِـــهَ الٌــودِ الٌخضَراءِ ...

[قلب الزهـــور]

الزعتر الاخضر قاتل الجراثيم

الزعتر نبات لايصيبه التسوس بل ان فوائده :

انه يحفظ الفواكه والخضراوات من الاَفات وهو يباع في عبوات مطحونا مع السمسم او يباع كاوراق مجففه، ومن عظيم فضل الله تبارك وتعالى اننانجد...

من مكونات نبات الزعتر الطبيعيه :

1) مادة الثيمول القاتلة للميكروبات والطاردة للطفيليات من المعدة

2) الكارفكرول فهو مسكن ومطهر ومدر وطارد للبلغم ومضاد للسموم

3) التانين القابض والمطهر المساعد على التئام الجروح والمانع للنزيف والآسهال

4) المواد الراتنجية فهي مقويه للعضلات والتي تمنع تصلب الشرايين والطاردة للاملاح الضارة

ولقد ثبت علمياَ ان زيت الزعتر هو سائل طيار اصفر اللون ذو رائحه طيبة وطعم

الزعتر له خواااااااص منها :
1- مسكنه للألم ومطهر ومنشط للدورة الدموية

2- زيت الزعتر يقتل الاميبيا المسببه للدوسنتاريا خلال دقيقتين

3- ويبيد جراثيم القولون خلال ثماني دقائق

4- يهلك جرثومة التيفوس خلال دقيقتين

5- يقضي على ميكروب السل خلال الساعه ونصف الساعه

6- انه يقي الانسان من الوباء متى ما استعمل مع الثوم وحبة البركة والعسل ويقوي المناعة المكتسبة .

ومن فوائد الزعتر الطبية:

أ- في تنقية الدم بشرب مغلي الزعتر مع العسل على الريق يومياَ

ب - انه ينشط الدورة الدمويه ويقوي القلب اذ خلط مع الحبة السوداء والقرنفل والعسل الاسود

ج - وله فوائده الجمة في علاج الام الظهر والتهابات الرئه والربو واحتقان الكبد والمرارة والرمد

د - وله فوائد في تفتيت حصوة الكلى من مئة غرام زعتر وكذلك حلف بر وخمسين جرام من شواش الذرة وتخلط وتؤخذ ملعقه منهم فتغلى بماء وتحلى بسكر قصب وتشرب ثلاث مرات يوميا .

خ - ولا ننسى انه علاج مفيد للامراض النسائية كمسكن للاًلام واضطراب الدورة الشهرية والآم الثدي

هه - ويشد ترهل الصدر ويمنع تقصف الشعر

ل - وفوائدة الجمة كذلك في التخسيس والتنحيف فملعقة منه قبل الوجبة مع الشمر المطحون مفيد جداَ

ك - وايضا لبعض الزعتر مع النخالة ولسان البحر ثم حمام دافىء وان زيته مفيد لعلاج امراض الروماتيزم والامراض الجلدية و مقو للمناعة المكتسبة

[قلب الزهـــور]

التفسير العلمي لنزول الدم من العينين

بكاء الدم هو حقيقة علمية و قد تحدث فعلا ولكنها نادرة وليست بسبب مس شيطاني
او ي جن كما يظن البعض او يروج له البعض...

الدمع الدموي أو الهايمولاكريا (بالإنجليزية:Haemolacria) هى حالة فيزيائية تتسبب فى إدماع الشخص دموعا ممزوجة جزئياً بدماء , يمكن أن تظهر الحالة بإدماع الشخص دماً فعلياً , وليس مجرد دموع آخذة إحمراراً لونياً.

هايمولاكريا:Haemolacria
***************
هو عرض من عدة أمراض , ويمكن أيضاً أن تدل على وجود ورم فى الجهاز الدمعى , وغالباً ما تظهر بسبب آثار العوامل المحلية مثل التهاب الملتحمة , أو ضرر بيئى أو إصابات.

يمكن أن تحدث حالة هايمولاكريا حادة على المرأة المخصبة والتى تسببها الهرمونات كما يبدو.

كالينفو إنمان , 15 , يمسح دموعه المدمية 3 مرات باليوم.
رشيدة خاتون , من الهند , يمكن أن تبكى دماً حتى 5 مرات باليوم , ويغمى عليها حتى فى كل مرة تمسح فيها دموعها.

في جميع الحالات يجب علي المريض الرجوع الي الطبيب وتلقي العلاج المناسب وعدم الانجراف وراء الخرافات واعمال الشعوذة.

فحقا سبحان الله له في خلقه شئون

[قلب الزهـــور]

متى تمتنع عن تناول الكافيين؟
بعد أقل من ساعة من شرب القهوة، يبدأ الإحساس بمزيد من النشاط والحيوية والإنتاجية ويزول الإحساس بالكسل والإرهاق. يلجأ معظم الأشخاص إلى الكافيين بأشكاله المختلفة كحل لمحاربة النعاس والتعب وفيما يكتفي البعض بالفنجان الصباحي يمكن أن يصل كثيرون على حد تناول ثمانية فناجين يومياً. إن الإفراط في تناوله قد يكون مضراً للصحة ويمكن أن تدعو الحساسية ضد الكافيين أو اتباع علاجات معينة إلى الامتناع عن تناوله نظراً لتضاربه معها. اكتشف كيف تمتنع نهائياً عن تناول ال...كافيين دون عذاب.

متى تمتنع عن تناوله؟
تدعو بعض الظروف أحياناً إلى التخفيف من تناول الكافيين. حاول التركيز على عاداتك لمعرفتها جيداً.
فرغم أن تناول كميات معتدلة من الكافيين لا يسبب أذى إلا أن الإفراط في تناوله قد يكون مضراً للصحة.
أما أهم أضراره فهي:
- القلق.
- الأرق.
- آلام الرأس.
- الغثيان والإسهال وغيرها من مشكلات الجهاز الهضمي.
- تسارع في دقات القلب.
- القابلية للتوتر وسرعة الغضب.
- الشعور بالتعب المستمر.

تعاني حساسية ضد الكافيين ؟
إذا كنت تشعر بأعراض الكافيين وآثاره الجانبية كالتوتر والتعب وسرعة الغضب حتى لدى تناول كميات صغيرة منه، وحتى فنجان قهوة واحد، فهذا يعني انك تعاني حساسية ضده ويجب أن تمتنع نهائياً عن تناوله.
اعلم أن حساسيتك ضد الكافيين مرتبطة بعوامل عدة منها:
- حجم الجسم: الأشخاص الذي تعتبر أجسامهم أصغر حجماً هم أكثر عرضة ليعانوا أعراض الكافيين المزعجة.

- تاريخ البدء باستعمال الكافيين: يعتبر الأشخاص الذين لا يتناولون الكافيين بانتظام أكثر عرضة لآثاره الجانبية مقارنةً بأولئك الذين يكثرون تناوله باستمرار.

- التوتر: يزيد التوتر بأنواعه الحساسية ضد الكافيين.

- وهناك عوامل أخرى تلعب دوراً في ذلك كالسن والتدخين واتباع العلاجات الهرمونية وغيرها من المشكلات الصحية أو النفسية.
لا تنام بشكلٍ كافٍ ؟
يحتاج معظم البالغين إلى سبع أو ثماني ساعات من النوم، إلا أن تناول الكافيين يمكن أن يؤثر على القدرة على النوم ويحرمك من النوم اللازم لجسمك. اعلم أن آثار قلة النوم تعتبر تراكمية، أي انه حتى إذا كان النقص بسيطاً في كل ليلة يؤثر تكراره سلباً على وظائف الجسم في النهار كضعف الذاكرة والتقلّبات المزاجية والصعوبة في التركيز. كما تتأثر نتائج الدراسة أو العمل والإنتاجية.

وبعكس ما تعتقد، لا يساعد تناول الكافيين في التغلّب على الكسل الناتج عن قلة النوم إلا بإدخالك في دائرة مفرغة يصعب الخروج منها بدلاً من مساعدتك في استعادة نشاطك. فعندما تتناول المشروبات الغنية بالكافيين لأنك تجد صعوبة في الحفاظ على نشاطك في النهار، سوف يمنعك ذلك من النوم ليلاً ويقلل أوقات النوم لديك. كما أن الكافيين قد يزيد عدد المرات التي تستيقظ فيها ليلاً ويمنعك من بلوغ النوم العميق. ونظراً لأنك تنام أقل وفي الوقت نفسه لا تنام بالشكل المناسب، تكون متعباً في اليوم التالي.

أما الطريقة المثلى للخروج من هذه الدوّامة فهي بتخفيف الكافيين وبالنوم ساعات أكثر. كما أنه من الأفضل أن تتجنب تناول المشروبات الغنية بالكافيين خلال فترة ثماني ساعات قبل موعد النوم، فرغم أن الجسم لا يخزّن الكافيين إلا أنه يحتاج إلى ساعات عدة للتخلص من هذا المنبه وآثاره.


للحد من تناول الكافيين

يمكن أن يصبح تناول الكافيين عادة يصعب التخلّص منها، لذلك يعتبر الإقلاع عن تناوله تحدياً حقيقياً، خصوص أن الامتناع فجأة يسبب مضاعفات عديدة كآلام الرأس والتعب والقابلية للتوتر، إلا أنها تزول خلال أيام.
الجأ إلى عادات جديدة

- حاول معرفة نسبة الكافيين في الأطعمة والمشروبات التي تتناولها، إذ يمكن أن تتناول كميات أكبر من اللازم دون أن تعرف. اقرأ لائحة المكونات بدقة.

- خفف تدريجاً كمية الكافيين التي تتناولها يومياً ليعتاد جسمك شيئاً فشيئاً على مستويات أقل من الكافيين فلا تتعرّض للمضاعفات الناتجة عن الإقلاع عن تناوله.

- استبدل المشروبات الغنية بالكافيين بأخرى خالية من الكافيين، إذ أن معظمها له المذاق نفسه سواء كانت بكافيين أو دونه.

- عندما تحضّر الشاي، اتركه على النار لفترة أقل فهذا يخفف من كمية الكافيين التي فيه. كما يمكنك اختيار الأعشاب الخالية من الكافيين.



- تحقق من كمية الكافيين في الأدوية التي تتناولين، إذ أن بعض مسكنات الألم قد تحتوي على نسبة عالية منه.

[قلب الزهـــور]

الاعشاب الطبيعية الفعالة للقضاء علي الكلف و النمش

يظهر النمش على البشرة بشكل أكبر في فصل الصيف خاصة عندما تكون طبقات الجلد ضعيفة فتتأثر سريعاً بأشعة الشمس وتظهر الحبوب البنية الدقيقة.

فى بعض الأحيان تعطي هذه الحبوب شكلا جميلا للوجه لكن الكثيرين لا يرغبونها خاصة إذا زادت عن الحد....

ويمكنك علاج النمش و الكلف بإحدي الطرق الطبيعية التالية:
عصير الليمون:
الأحماض الطبيعية الموجودة بالليمون تساعد على تقشير البشرة وتفتيح لونها والتخفيف من مظهر النمش. ضعي عصير الليمون مباشرة على المناطق المصابة بالنمش واتركيه لمدة 15 دقيقة ثم اغسلي بشرتك بالماء البارد.

ويمكنك أيضا نقع القليل من العدس فى الماء ثم طحنه إلى أن يتحول إلى عجينة وإضافته لعصير الليمون ووضعه على الوجه لمدة 10 دقائق وغسل الوجه. بهذه الطريقة ستحصلين على بشرة مشرقة خالية من العيوب.

مغلي البقدونس:
ينصح باستخدام هذه الوصفة، قطعي أوراق البقدونس وقومي بنقعها فى الماء المغلي قليلا ثم صفيه. اتركي الماء المصفى حتى يبرد ثم أضيفي إليه مقدارا مماثلا من عصير الليمون والبرتقال ووزعيه على بشرتك جيدا ثم اتركيه ليجف. بعد أن يجف وجهك من السائل، ضعي كريما مرطبا عليه ويمكنك غسل وجهك بعد مرور نصف ساعة. وستلاحظين بتكرار ذلك أن بشرتك قد استعادت مظهرها الطبيعي.

التدليك بالبصل:
تدليك البشرة بالبصل أيضا وسيلة رائعة فى إزالتة , فالبصل يحتوي على عناصر مقشرة للبشرة تعادل تأثير الليمون.

قناع العسل:
لا يعمل العسل فقط على التخفيف من مظهر نمش البشرة، بل ويعمل أيضا على خفض معدل إفراز الخلايا للمادة الصبغية المسئولة على إسمرار البشرة “الميلانين”. أضيفي القليل من عصير الليمون للعسل وضعيه على المناطق المصابة بالنمش و الكلف واتركيه لمدة 15 دقيقة ثم اغسلي وجهك بماء الورد.

الخيار:
يعمل الخيار كذلك على تفتيح لون البشرة إذا تم مزجه مع العسل الأبيض أو الليمون. اعصري ثمرة خيار وأضيفي للماء ملعقة عسل أو ليمون ثم ضعيه على بشرتك لبضع دقائق يوميا إلى أن يتحسن لون بشرتك.

الحليب الرائب:
يحتوي الحليب الرائب على حامض اللاكتيك الذي يعد بمثابة مقشر طبيعي لطيف على البشرة، لذا فهو مناسب جدا للبشرة الحساسية وسيعمل على تخفيف مظهر النمش بشكل مثالي. ضعيه مباشرة على وجهك أو ضعي بدلاً منه الكريمة الحامضية ثم امسحي بشرتك بلطف بمنديل ناعم. وستلاحظين أن مظهر بشرتك قد بدأ فى التحسن.
تناولي الأطعمة الغنية بفيتامين “سي”

من الحلول الفعالة أيضا فى علاج الكلف، الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بفيتامين “سي” فهو مفيد فى علاج البشرة المصابة بالنمش، ستجدينه فى العنب والبرتقال والفراولة والليمون والتفاح والجوافة.

[قلب الزهـــور]

أضرار شرب الماء وأنت واقف !!! ؟؟؟

عن أبي سعيد الخدري رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه و سلم
...
زجر عن الشرب قائماً ... رواه مسلم.
و عن أنس وقتادة رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه و سلم " أنه نهى أن يشرب الرجل قائماً" ،
قال قتادة : فقلنا فالأكل ؟ فقال : ذاك أشر و أخبث "رواه مسلم و الترمذي
.
و عن أنس بن مال كرضي الله عنه قال:" نهى رسول الله صلىالله عليه و سلم عن الشرب قائماً و عن الأكل قائماً و عن المجثمةو الجلالة و الشرب من فيّ السقاء ".

أن الشرب و تناول الطعام جالساً أصح و أسلم و أهنأ و أمرأ حيث يجري ما يتناول من الآكل والشرب على جدران المعدة بتؤدة و لطف .

أما الشرب واقفاً فيؤدي إلى تساقط السائل بعنف إلى قعرالمعدة ويصدمها صدماً ،و إن تكرار هذه العملية يؤدي مع طول الزمن إلى استرخاء المعدة و هبوطها و ما يلي ذلك من عسر هضم .
و إنما شربالنبي واقفاً لسبب اضطراري منعه من الجلوس مثل الزحام المعهود في المشاعر المقدسة ، و ليس على سبيل العادة و الدوام .
كما أن الأكل ماشياً ليس من الصحة في شيء و ما عرف عندالعرب والمسلمين.

و يرى الدكتور إبراهيم الراوي أن الإنسان في حالة الوقوف يكون متوتراً و يكون جهاز التوازن في مراكزه العصبية في حالة فعالة شديدة حتى يتمكن من السيطرة على جميع عضلات الجسم لتقوم بعملية التوان.
و هي عملية دقيقةيشترك فيها الجهاز العصبي العضلي في آن واحد مما يجعل الإنسان غير قادر للحصول على الطمأنينة العضوية التي تعتبر من أهم الشروط الموجودة عند الطعام و الشراب ،
هذه الطمأنينة يحصل عليها الإنسان في حالة الجلوس حيث تكون الجملةالعصبية و العضلية في حالة من الهدوء و الاسترخاء و حيث تنشط الأحاسيس وتزداد قابلية الجهاز الهضمي لتقبل الطعام و الشراب و تمثله بشكل صحيح

. ويؤكد د . الراوي أن الطعام و الشراب قد يؤدي تناوله في حالة الوقوف( القيام) إلى إحداث انعكاسات عصبية شديدة تقوم بها نهايات العصب المبهم المنتشرة في بطانةالمعدة ، و إن هذه الإنعكاسات إذا حصلت بشكل شديد و مفاجىء فقد تؤدي إلى انطلاق شرارة النهي العصبي الخطيرة Vagal Inhibation

لتوجيه ضربتها القاضية للقلب ،فيتوقف محدثاً الإغماء أو الموت المفاجىء .

كما أن الإستمرارعلى عادة الأكل و الشرب واقفاً تعتبر خطيرة على سلامة جدران المعدة و إمكانية حدوث تقرحات فيها حيث يلاحظ الأطباء الشعاعيون أن قرحات المعدة تكثر في المناطق التي تكون عرضة لصدمات اللقم الطعامية و جرعات الأشربة بنسبة تبلغ 95% من حالات الإصابةبالقرحة.
كما أن حالة عمليةالتوازن أثناء الوقوف ترافقها تشنجات عضلية في المريء تعيق مرور الطعام بسهولة إلى المعدة و محدثة في بعض الأحيان آلاماً شديدة تضطرب معها وظيفة الجهاز الهضمي و تفقد صاحبها البهجة عند تناوله الطعام و شرابه.
.
.
في النهايه أختم أن كل الخير في إتباع سنة الحبيب المصطفي - صلّي الله عليه وسلم
وكل الشر في البعد عن السنه الشريفه

[قلب الزهـــور]

عشرون نصيحة للمصابين بارتفاع الكوليسترول
مستوى الكوليسترول بالدم وعملية تصلب الشرايين ولذا علينا التعرف جيدا على أنواع الدهون وكميتها المناسبة

2.بوجه عام لا للافراط فى تناول الدهون ويكفيك منها فقط 30 % من اجمالى احتياجك من السعرات الحرارية

3. أحذر الدهون المشبعة (القشطة و الزبدة والسمن الاصطناعى والدهون الحيوانية وزيت النخيل )هى المحفز الاول لتصنيع الكوليسترول بالدم بشكل كبير...

4.ينبغى التقليل قدر الامكان من الاطعمة الغنية بالكوليسترول مثل البيض والكبد والكلاوى والمخ والسجق

5.اجتهد ان يكون طعامك مسلوق او مشوى واحذر ان يكون مقلى او محمر

6.وجبات ( التك اوى ) او الوجبات الجاهزة السريعة غنية بالدهون المشبعة والكوليسترول فحد من تناولها قدر الامكان

7.الاهتمام بتناول الدهون احادية عدم التشبع الموجودة فى زيت الزيتون وزيت السمسم واللب الابيض فهى تعمل على خفض الكوليسترول الكلى والكوليسترول الضار

8.تناول الأغذية الغنية بدهون اوميجا 3 مثل الزيتحار واسماك السالمون والتونا والسردين والماكريل والمكسرات لدورها فى خفض الكوليسترول السيئ

9. الطهى بالزيوت النباتية ( زيت الذرة ودوار الشمس وبذر القطن 0000 )بدلا من السمن الاصطناعي المهدرج والزبد والسمن الحيوانى ، دون افراط فى الزيوت

10.البعد قدر الإمكان عن الأغذية المصنعة والمحفوظة فى الزيوت والمضاف لها مواد حافظة والغنية بالكوليسترول

11.تجريد اللحوم والطيور من دهونها قبل عملية طهيها

12.تناول الخضار النى فى نى ( سوته ) بدلا من المسبك بالسمن وعند الضرورة يزال طبقة الدهون من على سطح الخضار المسبك

13.إزالة وش الألبان والزبادي تماما قبل تناولها مع تجنب اللبن كامل الدسم والجبن الدبل كريم وما شابهها

14.الاهتمام جيدا بتناول كمية وفيرة من الألياف التى تعمل كمصيدة للدهون والكوليسترول وهى متوفرة فى الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة

15.تناول البقوليات والحبوب الكاملة مثل العدس والفول والترمس واللب الأبيض والمكسرات والحلبة00 فهي تحافظ على مستوى الكوليسترول الطبيعي

16.العناية جيدا بتناول الأغذية الغنية بمضادات الأكسدة لحماية الكوليسترول من عملية الأكسدة ( فيتامين سى وهـ و بيتا كاروتين) وهى موجودة بوفرة فى الخضراوات والفواكهة الطزجة والحبوب الكاملة

17. الاهتمام بتناول الاغذية الغنية بمكونات الفيتو المخفضة لدهون الدم والكوليسترول الضار وهذه الاغذية مثل ( الثوم والبصل والطماطم والجنزبيل

18. العمل جيدا على علاج السمنة وانقاص الوزن فالعلاقة وطيدة بين السمنة وارتفاع الكوليسترول وتصلب الشرايين

19.المواظبة على ممارسة الرياضة وخاصة رياضة المشى فى الهواء الطلق

20.البعد كل البعد عن التدخين والحد قدر الامكان من التوتر والقلق والعصبية الزائدة

[قلب الزهـــور]

للنحيفات : اغذية فاتحة للشهية
***************************
نقدم لك مجموعة ً من تلك لأطعمة التي تعتبر فاتحة للشهية, بطريقةٍ طبيعيةٍ ، والتي تساعدك على تناول كمية أكبر من الطعام ومن ثم زيادة الوزن كما تريدين .

الطماطم:
تعتبر الطماطم عنصراً أساسياً في السلطة الخضراء، وتساعد الطماطم على هضم الأطعمة النشوية واللحوم وبعض الخضروات، كما تتميز الطماطم بغناها بفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب1 وفيتامين ب2، ومجموعة من الأملاح المهمة للجسم عامة, وبشكل عام فإن الطماطم تساعد على فتح الشهية... أثناء تناول الطعام.
البصل:
من المعروف أن البصل فاتحٌ للشهية، فالبصل يغذي ويطهر الأمعاء ويقوي الجسم ويقتل جراثيم المعدة، إذا كنتِ تخافين من رائحة البصل الكريهة فيمكنك تناول البقدونس الطازج لإزالة رائحته.
الباذنجان:
يعتبر الباذنجان من المشهيات، ولكن يعيبه فقط هو أن سعراته الحرارية منخفضة، لذا يفضل أن يضاف إلى الباذنجان بعض المواد الغذائية الأخرى لتدعيم قيمته الغذائية.
الفجل :
ويفضل النوع الأحمر حيث تزاح الأوراق ويؤكل مع الوجبة مامقداره 4إلى 5 حبات ويجب أن يكون صغيراً وطازجاً وإحذري من إستعمال الفجل الهش من الداخل فهو عديم الفائدة, ويعتبر الفجل من المواد الفاتحة للشهية لأنه يحوي كميات كبيرة من الفيتامينات والأملاح المعدنية .
التمر واللبن :
ينقع التمر في الحليب لمدة ست ساعاتٍ ثم يأكله المريض حيث يفتح شهيته للطعام، ولا شك ان هذين المصدرين يعتبران من أغنى المواد بالمعادن والفيتامينات والأحماض الأمينية والسكريات والبروتين , وعلى الأشخاص المصابين بالسكري عدم إتباع هذه الوصفة .
الترمس :
من المعروف أن الترمس غنيٌ بالكالسيوم والفوسفور , إذ يحسن الشهية ويقوي الجسم.
اليانسون :
تحتوي ثمار اليانسون على زيوت طيارة واهم مركباته الانيثول والذي يساعد على عملية الهضم.
الثوم :
الثوم يعتبر أغنى الأعشاب بالمواد الفعالة وأكثرها تأثيراً على عدة أمراضٍ بالإضافة إلى ذلك فهومشهي جيد ويعطي الجسم قوةً لا نظير لها, وهو بحقٍ غذاءٍ ودواءٍ وتناول فصوص الثوم مع الطعام أو مع السلطة بواقع 3- 6 افصوص في اليوم الواحد ويمكن أكله طازجاً أو مطبوخاً.
الزعتر:
يعتبر الزعتر من أشهر النباتات التي تستخدم في بلدان حوض البحر الأبيض المتوسط حيث يستعمل على نطاقٍ واسعٍ كمشهي وأيضاً يزيد من قوة التحمل ومقوٍ لجهاز المناعة , على أن يؤخذ ملء ملعقةٍ من الزعتر وتنثر فوق الطعام أو تخلط مع زيت زيتون أو زيت السمسم , أويؤكل مع الخبز .
الكمون :
يعتبر الكمون من أشهر التوابل والمشهيات وأفضل طريقة لإستعمال الكمون نثره كمسحوق على شرائح الطعام مع قليل من الخل .

طريقة لزيادة الوزن من العسل الاسود
*************************
يؤخذ 300جرام من بذور الحلبة المطحونة + كيلوجرام من العسل الأسود + كيلوجرام من زيت الزيتون + 600 جرام من دقيق القمح + 25جراماً من المغات + كمية كافية من بعض المكسرات المقشرة ومن السمسم، والطريقة ان يحمى الزيت تماماً ثم يضاف إليه الدقيق مع التحريك المستمر حتى يحمر لونه وبعد ذلك تضاف المكسرات والسمسم

مع الاستمرار في التحريك حتى يحمر لون المكسرات والسمسم ثم تضاف

الحلبة والمغات مع التحريك المستمر لمدة عدة دقائق حتى تحصل على مزيج غامق اللون بشكل عجينة متماسكة ثم يضاف إليها العسل ويحرك حتى يمتزج مع العجينة تماماً.

توضع في برطمان ويؤكل منها يومياً ما مقداره أربع ملاعق أكل مرة واحدة في اليوم، ويستمر على ذلك حتى الوصول إلى الوزن المطلوب مع
ملاحظة عدم استخدام مريض السكر لهذه الوصفة.

[قلب الزهـــور]

اعشاب تساعد علي الاقلاع عن التدخين

التدخين عادة قد ينقلب إلى إدمان وحينئذ يصعب الإقلاع عنها ولا يفيد في هذه الحالة إلا الإرادة التي تعد العامل الأول المسئول عن الإقلاع
عن التدخين من خلال الإقلال من عدد السجائر المستهلكة يوميا بالتدريج وبالتالي انسحاب النيكوتين من الدم بصورة طبيعية تمكن من التغلب على عادة التدخين غير الصحية.

أن احتساء كوب من عصير الجرجير على الريق ...
يساعد في تخليص الجسم من سموم النيكوتين المتراكمة.

استخدام الجرجير في التخلص من هذه العادة يرجع إلى أنه يحتوي على مركبات
لها مذاق خاص قد تفسد لذة تذوق المدخن لدخان السيجارة.

أن دم المدخن سواء كان رجلا أو امرأة يحتوي علي مركبات تسمي الشوارد الحرة

وهي مركبات تسبب أدة المواد الدهنية في خلايا الجسم وتدميرها والجرجير ومعظم الخضراوات والفواكه الطازجة تحتوي على مادة البيتاكاروتين وفيتامين ج وبعض المعادن المانعة للأدة

مثل السيلينيوم عنصر الزنك وعنصر النحاس التي تخلص الجسم من نواتج التدخين
وتسبب الشعور بالخمول وفقدان الشهية وأعراض الشيخوخة
المبكرة.
أن فيتامين "أ" بصفة عامة مفيد جداً في حالة الإصابة بأمراض الصدر خاصة
المدخنين أو الذين يتعرضون للدخان بطريقة غير مباشرة والتي ينتج عنها تدمير الغشاء
المخاطي المبطن للجهاز التنفسي ومن ثم الإصابة بأمراض الصدر المختلفة. ويوجد فيتامين
"أ" في الكبدة واللبن والجزر والبطاطا لاحتوائهما على مادة البيتاكاروتين التي تتحول إلى فيتامين "أ" في الجسم

لمنعك من التدخين و أيقافه
تشرب عصير رب البندورة (دبس - عصير الطماطم) كأس واحد قبل الأكل … وكأس عصير الجزر بعد الأكل وسوف تكره التدخين نهائيا و تتركه أن شاء الله

ومن الأغذية النافعة والمساعدة على التوقف عن التدخين هي الشوفان Oats حيث له فائدة في التوقف عن النيكوتين Nicotine حيث يغلى الشوفان ويشرب مرتين باليوم.

طريقة اخري
*********
خذ بطيخة و اقسمها إلى نصفين ثم خذ أحد النصفين و افرغه من لبه الأحمر حتى يصبح ابيضاً

اي حتى تصل إلى القشرة البيضاء ثم ضع فيه نصف كيلو عسل و وضعه في فرن مشتعل لمدة 20 دقيقة

ثم ضعه في الثلاجة و خذ من العسل الذي فيه ملعقة أكل كبيرة يومياً على الريق.

و لاتترك التدخين مرة واحدة فاثناء اخذك للوصفة ابدأ في تقليل عدد السجائر التي تدخنها يومياً تدريجياً

حتى تصل إلى سجارتين فقط في اليوم و عندها لا تقلل العدد فسوف تتركه تلقائياً.

و لتنظيف الرئتين من اثار التدخين و اخراج البلغم
*********************************
اشرب يومياً على الريق كوب ماء مذاب فيه ملعقة كبيرة لوز حلو نيء مطحون.

و سوف تنظف الجهاز التنفسي و تخرج البلغم الموجود فيه باذن الله تعالى .

أو اذا لم تكن مصاباً بالضغط اخلط كلاً من:

( 20 جرام عرق سوس مطحون ناعم جداً + 20 جرام اكليل جبل مطحون ناعم جداً + 100 جرام سكر فضي ( سكر نبات ) مطحون ناعم جداً .

اخلط مقادير المواد السابقة جيداً و سف منها ملعقة صغيرة يومياً على الريق ثم اشرب ورائها القليل من الماء وسوف تعطي نتائج جيدة في خلال ثلاثة ايام باذن الله عز وجل .

[قلب الزهـــور]

الاعشاب الطبيعية ... لعلاج الاكتئاب والوسواس **

اطعمة تحافظ على الصحة النفسية
...
نوعية الغذاء كما أشارت الأبحاث يمكنها تحسين حالة المرضى المصابين بالأمراض النفسية البسيطة مثل:
***************
لتخفيف من حالات التوتر:
******************
يجب تناول بذور عباد الشمس (اللب السورى) لأنها مصدر جيد لحمض الفوليك الذى يساعد المخ على إنتاج كيمياء تسمى "الدوبامين" تحقق السعادة، فهناك ضرورة لتناول كمية قليلة منه بين الوجبات، وقد أظهرت الدراسات أن المغنسيوم الموجود فى الأوراق الخضراء كالسبانخ يحسن ردود أفعال الجسم تجاه التوتر، نتناولها فى اليوم الذى نشعر فيه بالضيق والتوتر، ويمكنك إضافتها إلى طبق السلاطة لتزيد من قيمته الغذائية.

للتتغلب على الأرق
************
بتناول الزبادى المنزوع الدسم، فالأغذية الغنية بالكالسيوم ترفع مستوى السيروتونين، وهو الهرمون الذى يبعث على النوم، فتناولى كوبا من الحليب الخالى من الدسم قبل النوم بساعتين، أما الموز فيحتوى على فيتامين بـ6 الذى يساعد على تنظيم ساعات النوم، لذلك أحرص على تناول ثمرة واحدة يوميا.. كذلك البطاطس التى أثبتت الدراسات أنها من الأغذية التى لها تأثير المخدر، فإذا كنت تعانى من الأرق فتناول نصف ثمرة بطاطس قبل ذهابك للنوم بأربع ساعات.
************************************************
الوصفة (1) لعلاج الاكتئاب والقلق
**********************
تناول التمر مع العسل وشرب مغلي اليانسون والبابونج وجوزة الطيب
*************************************************

الوصفة (2)لعلاج الرجفة والخوف
*********************
ربع كيلو جرام من الحلبة المطحونة وأضف لها نصف كيلو جرام من ثمار الأملج بعد إزالة نواتها ثم تعجنان مع كيلو جرام عسل كشميري أو ايراني ويوضع الخليط في علبة من الزجاج محكمة الغلق ثم يؤخذ منها ملء ملعقة صغيرة على الريق وملعقة صغيرة قبل وجبة العشاء يومياً.
********************************************

الوصفة (3) الرهاب الاجتماعي
*********************
شرب كوب كل يوم ليلاً من بذور الحرمل ونستعمل (ثلاثة جرام أو جرامين) فقط فقط فقط ولا نزيد وثلاثة جرام أي بمقدار ملعقة شاي غير ممتلئة أو ثلثي ملعقة شاي لمدة لا تزيد عن أربعين يوماً، هذا النبات خطير وعجيب في نفس الوقت فهو يؤثر على الدماغ كفعل بعض الأدوية المطمئنة فربما كان هناك خلل أو نقص في الدماغ.

طريقة الاستعمال : نأخذ ثلاثة جرام من بذور الحرمل ونغسلها جيداً ثم ندقها ونضعها في كوب ونسكب عليها ماء مغلي ونغطي الكوب ونتركه لمدة ربع ساعة ثم نصفي الماء من الحرمل ونشرب محلول الحرمل

ملاحظة/ يجب أن لانغلي الحرمل فوق النار
*****************************************
الوصفة (5)
*********
شرب كوب كل يوم أو كوبين من ( البردقوش )
نأخذ من البردقوش مقدار ملعقة طعام ونغسلها جيدا جداً عن طريق الصافية مثلا ثم نضعها بعد الغسل في كوب ونسكب عليها ماء مغلي ونغطي الكوب وتترك لمدة ربع ساعة وفائدة البردقوش هنا أنه ينظم الهرمونات فبعض الناس مصابين بالخوف من المفاجئة بسبب عدم انتظام الهرمونات وليسوا مصابين بالرهاب الاجتماعي كما يعتقدون فدور البردقوش هنا هو تنظيم هرمونات الجسم وعموماً للبردقوش فوائد كثيرة غير هذه الفائدة ستلاحظ عند استخدامه
****************************************

الوصفة (6)
********
مغلي الشعير يزيل الاكتئاب والهم والحزن ويغير في الشخصية

فإن تناول الشعير يعني بكل بساطة دخول الأحماض الأمينية , التيروزين ( الذي يصنع منه الأدرينالين والنورأدرينالين والدوبامين ) ويعنى أيضا دخول التربتوفان (الذي يصنع منه السيروتونين ), ويعني كذلك دخول الحمض الأميني الهيستيدين (الذي يصنع منه الناقل العصبي الهيستامين) إلى الجسم وبكمية كبيرة , مما يعني رفع كل هذه النواقل العصبية في جسم الإنسان وبشكل طبيعي , وارتفاع هذه النواقل العصبية والتي تنخفض بشكل كبير في الاكتئاب , يعني بكل بساطة الشفاء من الاكتئاب ودون اللجوء إلى الأدوية المضادة للاكتئاب بشكل كبير, والتي تعمل على رفع هذه النواقل العصبية التي انخفضت في حالة الاكتئاب ,

**************************************
ففي الصحيحين من حديث عروة عن عائشة , أنها كانت إذا مات الميت من أهلها , واجتمع لذلك النساء , ثم تفرقن الى أهلهن , أمرت ببرمة من تلبينة فطبخت , وصنعت ثريدا , ثم صبت التلبينة عليه , ثم قالت : كلوا منها فإني سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول : " التلبينة مجمة لفؤاد المريض , تذهب ببعض الحزن


و عَنْ عُرْوَةَ عَنْ عَائِشَةَ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهَا أَنَّهَا كَانَتْ تَأْمُرُ بِالتَّلْبِينِ لِلْمَرِيضِ وَلِلْمَحْزُونِ عَلَى
الْهَالِكِ وَكَانَتْ تَقُولُ إِنِّي سَمِعْتُ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَقُولُ إِنَّ التَّلْبِينَةَ تُجِمُّ

فُؤَادَ الْمَرِيضِ وَتَذْهَبُ بِبَعْضِ الْحُزْنِ " رواه البخاري

...ادام الله عليكم الصحة والعافية .

[قلب الزهـــور]

أسوء عشر عادات تدمر الدماغ

صدق الرسول الكريم صلى الله عليه وسلم حين قال :...
(إن لربك عليك حقا، وإن لبدنك عليك حقا، وإن لأهلك عليك حقا، وإن لزورك عليك حقا، فأعط كل ذي حق حقه.)

... ... فتجنب هذه الاشياء التى تدمر الدماغ :

1) عدم تناول وجبة الإفطار
حيث لوحظ أن الناس الذين لا يتناولون وجبة الإفطار سوف ينخفض معدل سكر الدم لديهم. وهذا يقود إلى عدم وصول غذاء كاف لخلايا المخ مما يؤدي إلى انحلالها.

2) الإفراط في تناول الأكل.
الأكل الزائد يسبب تصلب شرايين الدماغ , مما يؤدي إلى نقص في القوة الذهنية .

3) التدخين
يسبب التدخين انكماش خلايا المخ وربما يؤدي إلى مرض الزهايمر.

4) كثرة تناول السكريات
كثرة تناول السكريات يعوق امتصاص الدماغ للبروتينات والغذاء، مما يسبب سوء تغذية الدماغ وربما يتعارض مع نمو المخ.

5) تلوث الهواء
الدماغ هو اكبر مستهلك للأكسجين في أجسامنا. استنشاق هواء ملوث يقلل دعم الدماغ بالأكسجين مما يقلل كفاءة الدماغ.

6) الأرق ( قلة النوم)
النوم يساعد الدماغ على الراحة . كثرة الأرق تزيد سرعة موت خلايا الدماغ.

7) تغطية الرأس أثناء النوم
النوم مع تغطية الرأس يزيد تركيز ثاني أكسيد الكربون ويقلل تركيز الأكسجين مما يؤدي إلى تأثيرات سلبية على الدماغ.


8) القيام بأعمال أثناء المرض
العمل الشاق أو الدراسة أثناء المرض تقلل من فعالية الدماغ كما أنها تؤدي إلى تأثيرات سلبية عليه.

9) قلة تحفيز الدماغ على التفكير
التفكير هو أفضل طريقة لتمرين الدماغ . قلة تحفيز الدماغ على التفكير تؤدي إلى تقلص أو تلف خلايا الدماغ.
10) ندرة الحديث مع الآخرين
الحوار الفكري مع الآخرين يساعد على ترقية فعالية الدماغ