بسم الله الرحمن الرحيم
وحشتوني ووحشني المنتدى ومن زمان عن الطبخات والحركات بس الظروف الصحيه ماكانت تساعدني
اليوم رجعت لكم بحلى من اختراعي انا سبق نزلت شبيه له لكن عملت تغير بالطبقات وصار الطعم اروع واحلى
المقادير وطريقة العمل
3بسكوت ديمه كاسترد يطحن ويعجن بالقشطه ويفرد بالنشابه على قصدير كاول طبقه ثم يدخل الثلاجه ليبرد قليلا فقط لتتماسك الطبقه
6 بكتات بسكوت اوريو تطحن وتعجن بالقشطه وتفرش كطبقه ثانيه طبعا تفرد بالنشابه وعلى مهلك
بعدها اضع نصف كيس جوز هند واعجنه ب3\4 ثلاثة ارباع حليب نستله محلى مركز ثم اضعه كااخر طبقه والف القصدير بشكل اسطواني ويدخل الثلاجه ليبرد ويتماسك
ثم يقطع ويقدم صرااحه كل من ذاقه سالني عنه لان الطعم شي وبالذات مع القهوة بالزعفران
وبالعاافيه عليكم
حلى السويسرول بالاوريو من اختراعي ان شاء الله يعجبكم
العرض العادي
