بسم الله الرحمن الرحيم
كيفكم صباايا بحكم سفري الشهر والنصف شهر المااضيه كنت اطل عليكم واختفي بس الحين ان شاء الله متوااصله معكم
اليوم جبت لكم نوع حلى رووعه ومو جديد اتركم مع المقادير والطريقه
اولا نعمل عجينة خلية النحل المعتاده
وهي كالتالي
2 كاس دقيق
2 ملعقه سكر مطحون
من 1_1 وربع كاس ماء
1 ونصف الملعقه خميره فوريه
نصف ملعقه صغيره ملح
ربع كاس زيت
تعجن وتترك لتخمر وبعد ذاللك تكور وتشكل وتحشى
جالكسي G
يوخذ تقريبا خمس مغلفات جالكسي وتقطع كل قطعه الى 3 قطع اصغر وتحشى بها الخليه ثم تخبز
وبعد خروجها من الفرن تترك لتبرد قليلا
ثم ناتي لعمل الصوص وهو كالتالي
في الخلااط\\
5 مكعبات جبنه كيري
نصف علبه حليب مركز نستله الكبيره
تخلط وتصب على الخليه وترش بقليل من القرفه المطحونه وتزين بالهيرشي
وهااذي صورتها انا عملتها عن جد لذييييذه
وبالعااااااااااااافيه
خلية الجالكسي بصوص النستله والهيرشي لذييييييييييذه مع الشهر الكريم
العرض العادي
