العودة   منتديات الـــود > +:::::[ أقسام الأسرة والمجتمع ]:::::+ > منتدى الصحة والغذاء > مطبــخ الـــــود
موضوع مغلق
   
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 17-11-2012, 03:09 PM   رقم المشاركة : 1
ملكة الرومنس
( مشرفة العام والمكتبه الادبيه )
 
الصورة الرمزية ملكة الرومنس
*,’ (( حلى البربري والجيوشي ))’,*


(( حلى البربري والجيوشي ))


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


::.الطريقة.::


الطبقة الاولى : خليط كيك جاهز (مثل بيتي كروكر)
الطبقة الثانية : برضوا الكريمة الجاهزة من ( بيتي كروكر ) فانيلا نضيف لها نصف ملعقة من بودرة الكاكاو
(بحيث تكون لها نفس اللون للأرضية)
أصبح الآن الطبق جاهز لنرسم عليه
نصفه بربري والنصف الآخر جيوشي



( ملاحظة : يجب أن ندخل الطبق للثلاجة بعد إيضافه الطبقة الثانية لمدة لا تقل عن النصف ساعة)
***
:: الخطوط البيضاء ::
الكريمة البيضاء الجاهزة من دون إيضافات


:: الخطوط البنية ::
كريمة الشوكولاته الجاهزة من دون إيضافات


:: الخطوط الحمراء ::
الكريمة البيضاء الجاهزة + القليل من اللون الأحمر


لنبدأ بالرسم
(( نستخدم القمع في الرسم ))
1_ نرسم الخطوط البيضاء بحيث تكون عريضة ليسهل علينا الرسم أعلاها خطوط الشيوكولاته
( نعيد الطبق للثلاجة لمدة نصف ساعة )
2 _ نرسم ثلاث خطوط من الشيوكولاته فوق الخط الأبيض في جزء ( البربري ) والنقط و C في جزء ( جيوشي ) مع مراعاة الدقة
( نعيد الطبق للثلاجة لمدة نصف ساعة )
3 _ نرسم الخطوط الحمراء كما موضح في الشكل
***
:: اللمسة الأخيرة ::
نزين الطبق بمربعات الشيوكولاته من ( أولكر )
***
ندخل الطبق للثلاجة ونقدمه باردآ
***




وبالهناء والعافية ع قلوبكم






قديم 18-11-2012, 01:34 AM   رقم المشاركة : 2
شمس القوايل
المشرفة العامة
 
الصورة الرمزية شمس القوايل

يعطيج العافيه ملكة الرومنس ع الطرح والمجهود

عساج ع القوه

ننتظر جديدج القادم







التوقيع :


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

قديم 19-11-2012, 05:03 PM   رقم المشاركة : 3
ّّهمس الجليدّّّ
( وِد ماسي )
 
الصورة الرمزية ّّهمس الجليدّّّ

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة






قديم 25-11-2012, 09:21 PM   رقم المشاركة : 4
فرااولة
( مشرفة قسم التصاميم والصحة والغذاء)
 
الصورة الرمزية فرااولة

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة






التوقيع :
مرت سنه وانا اتخضب بذكراك
بدموعي اللي في عيوني مقيمه
من عجلت في رحله الموت ممشاك
وانــــــــا حــيــاتـي ما لـها اي قيمـه

قديم 28-12-2012, 04:19 PM   رقم المشاركة : 5
ملكة الرومنس
( مشرفة العام والمكتبه الادبيه )
 
الصورة الرمزية ملكة الرومنس

كل الشكر لتواجدك الغالي شمس القوايل والمميز هنا
ودي وتقديري






قديم 28-12-2012, 04:20 PM   رقم المشاركة : 6
ملكة الرومنس
( مشرفة العام والمكتبه الادبيه )
 
الصورة الرمزية ملكة الرومنس

كل الشكر لتواجدك الغالي همس الجليد والمميز هنا
ودي وتقديري






قديم 28-12-2012, 04:20 PM   رقم المشاركة : 7
ملكة الرومنس
( مشرفة العام والمكتبه الادبيه )
 
الصورة الرمزية ملكة الرومنس

كل الشكر لتواجدك الغالي فراولــــــــــــــة والمميز هنا
ودي وتقديري






موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)
   


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:01 PM.




 


    مجمموعة ترايدنت العربية