السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الُخِبزٍ الفِرٍنْسِي بِ الزٍيْتِوٍنَ وٍ الجِبْنَ `
المقادير :
رغيف خبز فرنسي طويل
زبدة أو مارجرين ذائبة
2 كوب جبنة تشدر حادة، مبشورة
1/2 كوب زيتون أخضر محشي،
مفروم
مايونيز
الطريقة :
1-يقطع الخبز إلى شرائح عرضية ويترك سنتم ونصف
من القاعدة من غير تقطيع بحيث تبقى الشرائح متماسكة معاً.
2- تدهن الشرائح بالزبدة أو السمنة المذوبة.
3-تخلط الجبنة والزيتون مع كمية كافية من
المايونيز ليتماسك الخليط معاً ويصبح طري.
4-توزع الخلطة بين شرائح الخبز.
5 يوضع في صينية للفرن
6-يخبز في فرن حرارته °180 س
(350° ف) لمدة 20 دقيقة ..
يقدم ساخناً
م / ن
العرض العادي
