1 ينقع الموز في كميه من حليب الصويا ويتشرب حتي يصير لونه غامق لمده 30دقيقه
2 نصنع التتبيله اوالدقيق المكون من (شابوره حاليه2 كاسه. بودره جوز لهند10ملاعق .الحمص10ملاعق) ونقلب فيه الموز
3 نسخن قليل من الزيت السمسم في مقلاه ولانتركه ينحرق ونقلي الموز حتي يصبح مائل للاحمر الفاتح ونخرجه بسرعه نقلي 4حبات ونخرجها وهكذا......الخ
4 بعد ترتيب الموز علي الصحون نصب عليه حليب نستله ويقدم كالمطاعم
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــ
ملاحظه:لا تضعون الموز مباشره علي زيت ساخن جدا قد ينفجر وتصير طراطيع العيد
مده القلي لاتاخذ اكثر من 2دقيقه عاده وعلي نار هادئه ((وبالتوفيق والعافيه))
الحـــــــ ــــلي الــــ ــــصيني (اصـــابع الـــــموز المـــــــــقلي )
ـــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــ
العرض العادي
