العودة   منتديات الـــود > +:::::[ أقسام الأسرة والمجتمع ]:::::+ > منتدى الصحة والغذاء > مطبــخ الـــــود
إضافة رد
   
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-08-2012, 02:13 AM   رقم المشاركة : 1
شمس القوايل
المشرفة العامة
 
الصورة الرمزية شمس القوايل
:::: كاري الدجاج بالنعناع والهيل ::::





اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة








كاري الدجاج بالنعناع والهيل






االمقادير



- 600 غرام من لحم الدجاج الأبيض.


-

حبتان من البصل.




-
قطعة من الزنجبيل.





-
حبة صغيرة من الفلفل الأخضرالحار.





-
ملعقة صغيرة من بذور الهال.





- 4
وريقات نعناع.





-
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.





- 4
وريقات من الكزبرة.





-
مكعب مرق دجاج.





- 200
غرام من اللبن.





-
ملح وبهار.






الطريقة



1. قطعي الدجاج إلى مكعبات ثم قشري البصل وجذع الزنجبيل وافرميهما ناعماً.



2.
قطعي حبة الفلفل إلى جزئين وأزيلي البذور ثم قطعيها الى دوائر صغيرة.





3.
حمي زيت الزيتون في مقلاة ثم أضيفي البصل والزنجبيل وبذور الهيل حتى تشقر هذه المكونات،بعد ذلك أضيفي مكعبات الدجاج ومرق الدجاج و35 ملليلتراً من الماء، واتركي المزيج على نار متوسطة 15 دقيقة.





4.
في هذا الوقت قطعي أوراق الكزبرة والنعناع الى أجزاء.





5.
ارفعي المقلاة ثم اضربي اللبن بالخلاط واسكبيه فوق المزيج معا لأعشاب. اخلطي المكونات بواسطة ملعقة خشب.





6.
غطي المقلاة وتابعي الطهوحوالى 5 دقائق على نار خفيفة جداً من دون ترك المزيج يغلي من جديد.





7.
قدمي الطبق مع رز بسمتي.



معلومات صحية

يحلّ اللبن القليل الدهون محل الكريما ويصلح بالتالي لمن يهتم بالمحافظة على رشاقته. ينصح بعدم تركه يغلي مخافة أن يتفكك






*********


م / ن






التوقيع :


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

رد مع اقتباس
قديم 05-08-2012, 05:17 PM   رقم المشاركة : 2
ملكة الرومنس
( مشرفة العام والمكتبه الادبيه )
 
الصورة الرمزية ملكة الرومنس

يعطيك ربي ألف عافيه
طرح رآئع وتواجد مميز ننتظر مزيد من العطاء
ودي وتقديري






رد مع اقتباس
قديم 13-08-2012, 03:40 PM   رقم المشاركة : 3
شمس القوايل
المشرفة العامة
 
الصورة الرمزية شمس القوايل

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ♪♥̊۾ـﻠﮕـةﭐلر̉و۾ـنسے̊♥♪
يعطيك ربي ألف عافيه

طرح رآئع وتواجد مميز ننتظر مزيد من العطاء

ودي وتقديري



الله يعافيج يالغلا والاروع مرورج لاهنتي
اعذب التحايا

شمس القوايل







التوقيع :


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

رد مع اقتباس
قديم 06-10-2012, 01:55 PM   رقم المشاركة : 4
فـرحة
( ود متميز )
 
الصورة الرمزية فـرحة
 





فـرحة غير متصل

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة






رد مع اقتباس
قديم 13-10-2012, 08:05 PM   رقم المشاركة : 5
شمس القوايل
المشرفة العامة
 
الصورة الرمزية شمس القوايل

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فـرحة





الله يعافيج مشكوره ع المرور لاهنتي

اعذب التحايا

شمس القوايل







التوقيع :


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

رد مع اقتباس
قديم 01-02-2013, 03:38 AM   رقم المشاركة : 6
شمس القوايل
المشرفة العامة
 
الصورة الرمزية شمس القوايل

يعطيكم العافيه ع المرور







التوقيع :


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

رد مع اقتباس
قديم 10-05-2013, 04:01 AM   رقم المشاركة : 7
شمس القوايل
المشرفة العامة
 
الصورة الرمزية شمس القوايل

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟







التوقيع :


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

رد مع اقتباس
قديم 30-05-2013, 01:23 PM   رقم المشاركة : 8
سامو111
( ود نشِـط )
 
الصورة الرمزية سامو111
 






سامو111 غير متصل

واااو رائع






التوقيع :
سبحان الله العظيم سبحان الله وبحمده

رد مع اقتباس
قديم 07-06-2013, 01:53 AM   رقم المشاركة : 9
شمس القوايل
المشرفة العامة
 
الصورة الرمزية شمس القوايل

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سامو111
واااو رائع

شكرا ع المرور لاهنت

اعذب تحيه

شمس القوايل







التوقيع :


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

رد مع اقتباس
قديم 13-07-2013, 05:11 PM   رقم المشاركة : 10
اسماء الجبالي
Band
 
الصورة الرمزية اسماء الجبالي
 





اسماء الجبالي غير متصل

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة






رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
   


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:12 AM.




 


    مجمموعة ترايدنت العربية