العودة   منتديات الـــود > +:::::[ أقسام الأسرة والمجتمع ]:::::+ > منتدى الصحة والغذاء > مطبــخ الـــــود
إضافة رد
   
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 17-04-2018, 12:26 AM   رقم المشاركة : 1
ندى الغلا
( ود نشِـط )
 
الصورة الرمزية ندى الغلا
 







ندى الغلا غير متصل

Icon7 دجاج مشوي بالزعتر

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


المقادير
- لتتبيلة الدجاج :
عصير الليمون : 1 حبة
زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
البصل : 1 حبة (مفروم)
الزنجبيل : نصف ملعقة كبيرة (مطحون)
سماق : ملعقة صغيرة
الزعتر الأخضر : ملعقة صغيرة (مجفف)
بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج : 4 قطع (فيليه بدون جلد)
- الزعتر الأخضر : نصف ملعقة كبيرة (مجفف)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
1. اخلطي عصير الليمون والبصل وزيت الزيتون والزنجبيل والسماق والزعتر والبابريكا في وعاء.

2. اصنعي ثقوب بقطع الدجاج بواسطة الشوكة.

3. تبلي الدجاج بخليط البهارات وعصير الليمون جيداً بحيث تغطي الدجاج بالتتبيلة وضعيه بالثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

4. ادهني قطع الدجاج بالزيت والملح والفلفل والزعتر والفلفل الأسود وضعيه بطبق الفرن وغطي الطبق بورق القصدير وأدخليه للفرن لمدة 30 - 40 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

5. قدميه ساخنا إلى جانب الأرز أو الفريكة أو السلطة حسب الرغبة.






التوقيع :

رد مع اقتباس
قديم 20-04-2018, 02:05 AM   رقم المشاركة : 2
شمس القوايل
المشرفة العامة
 
الصورة الرمزية شمس القوايل



يعطيج العافيه ع الوصفه الشهية

ننتظر المزيد لاهنتي







التوقيع :


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

رد مع اقتباس
قديم 21-04-2018, 05:07 AM   رقم المشاركة : 3
ندى الغلا
( ود نشِـط )
 
الصورة الرمزية ندى الغلا
 







ندى الغلا غير متصل

نورتي يا غالية







التوقيع :

رد مع اقتباس
قديم 04-06-2018, 06:21 AM   رقم المشاركة : 4
رائحة السماء
( ود متميز )
 
الصورة الرمزية رائحة السماء
 





رائحة السماء غير متصل

يعطيج العافيه







رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
   


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:28 PM.




 


    مجمموعة ترايدنت العربية