حبايبي عندي اليوم لكم طبق خفيف ولذيذ اتمنى يعجبكم
المقادير
2كاس دقيق
1جبنة البقرات الثلاثة
1ملعقة خميرة
نصف كاس ماء
نصف كاس زبدة
1 فنجان سكر
2 فنجان حليب نيدو
قليل من الملح
الطريقة
نضع جميع المقلدير مع بعض ماعدا الجبنة وتعجن العجين ثم تخمر لمدة ساعتان ثم بعد ذلك تكور
ونضع بداخلها الجبن ثم يدهن سطح الفطيرة بالبيض والفانيلا وترش بحبة البركة وندخلها الفرن
حتى تحمر
وبالصحة والعافية عليكم وان شاااااااااااااااااء الله يعجبكم