.
. حلوووه فكرة الوالده غمسووها في الشااي .
....
يَ هلآ والله وغلآ بِ المملوحة المزيونة بسمتنآ [مضيييعه قلبها
مشاءالله موضوع جميييل جداً ....يـ مااال العااافيه
....
- الصصرآحة م أذكر شي معين يمكن أتوقع ممكن شي بسسيط جدًا حصل اياام اول ثانوي ^_^
مآ يستآهل إني أتذكره حتى <<<~ مآ فهمت وش أبي أوصله بِ الضبط .
....
طييييييييب ....بقولك على واحده من مواقف حصل معاي قديييمه
وانا اطبخ >>كنت بححط فيييس مستحي لكن خربتها على النهايه ^^.
طييب بختصااار وبعييد عن صفصفة الكلمات وتنميقها بدخل في الموضوع دغررري>>يكون احسسن ...
..
في احد اياام وليالي رمضان ذهب الاهل الى العمره كلهم وذهب
برفقتهم بعض الاقارب ,,>>احسس بيدي دفتر التعبيير وماشيه كتابه
..
الا انا و تااج راسي ستي الحبيبه جاات عندنا و وعزي وفخري اخي المملوح المدعو سعود >>كيفي اخوي بتغزل برااحتي المهم جلسنا في البيت ...>> وانا جالسه اكتب حسية اني ما ادري ايش احس بووه
المهم ,,بدآية جولتي المطبخيه ولاني من الششعب اكراامي وحبيت اقدم لهم شيء مميز وغيير يمثلني انا وبسس وبعد جهد جهييد لازم اكمل الطاوله الطعام مما لذ وطاااب
فـ بدايتي كآنت في الليل <~ خبرك الوآحده { الكريمه والشيفه }
تروح تدور لها ششي يبيض وجهها مع اهلها وضيووفهم من كتب وتعب هذا >> حسييت اني بدية امدح نفسي
ععآد كنت أحس إني وخخروا عني <~ ابي اطبخ واتفنن و
أصصير وآثقة لو مب على ششي
فـ
جهزززت السلطات والعصيرات والحلى والجلي وبعض
من الاكلات البارده من الليل اللي حبيت اسويها >> احم احم اعجبكم انا :..
و على اساس انهم بكرا عندنا بفطروا هما ومن معهم ,, بديت من الليل ببعض الاشياء و اترك الاشياء السااخنه في النهار عشان يكفيني الوقت ,,خلصت البارده ..ونمتتت
وصحييت الساعه 1ظهرا اكمل لمسااتي واجهز الاطبااق الاساسيه و الصواني والشغلات السااخنه يعني ,,,
جاا العصر وصحى اخووي ورجع من الصلاه حسييت اني حايسه وابغى احد يساعدني خااصه اني ناويه اعمل سفرة كامله من مجميعها .. فـ رحبت وهللت واشرقت الانوااار بشووفت اخووي ,,
فكرة وفكرة وفكرة وشووفته قدااامي وابتسمت بفراااسه .
شغلت المكر النسائي تكلمت واقترحت عليه بموضوعيه يساعدني عشاان نخلص على احساس شغلات بسييطه ماتاخذ منه وقت ولا جهد ويكسب اجرها ,
اقتنع ,, انا استلمت الفرن والاشياء التانيه ..
وهو بسسس تركت له الاشياء اللي "تقلى على الزيت "
.. نظراً لِ قلت مهارته في ادارة اعمال المطبخ وعدم ثقتي ب نشااطه ,,
وحرصاً شديد مني على عدم تسليمه تعبي كاامل وقتها عااد يـ يصيب يا يخيب ,,
فـ قلت لا .. انت بس اقلي بسسس
وارتب معاي الاكل في طبق التقديم ويغلفه بـ الجلااااد
الى ان يحين وقت تووزيعه في الطاوله ويغسسل
معاي الصحون و جميع الاواني اللي استخدمتها
وخلصت منها عشان المطبخ
بس هذا اللي كُفل به ...> بغيت احسس اني ما طلبته شيء ابببد
انا خلصت طبخااتي كلها لاني بأديه من اول ..
وهو بس فاضل له يقلي الاشياء اللي معه ..
انا جلسست التنهد مرتاااحه على الكرررسي
وقلت ما بقي غيير القلي وترتيب الاكل ...
لكن هو الله يهديه ..
قاال :
الحين نبدا نرتب الاشياء اللي خلصنا منها و يصير ما فااضل غير القلي
نخليها بعدييين...
قلت انا : طيبب بعدين يقليها انت ولا انا >>
بشووف لكيون بـ يرميها علي واتوورط بـ الوقت
خاصه انه ما بقي شيء على الوصول ..
قال : لا انا اقليها انتي خلاص تعبتي ...
قلت : حاااضر >> اقتراااح جدا بااايخ لكن انا
عشاان اكسسبه وتعبيير مني لشكرره على المساعده
كاان لازم اطاوعه في شووره ..
رضييت ورتبنا وراااح الووقت وما فضل غيير شوي ...
في لمحتت بصرر ونحن في وووستنا داخلو الاهل ,, سمعنا صووت دخولهم.
قلت : سعود تروح تستقبلهم انت ولا انا ..
قال : وهو منسجم بـ الاي معاه عشان هو اخر طبق معاه
انتي روحي بس لا تتاخري ..
قلت : وانا قايمه ورايحه احط الزييت في المقلى وعلى الناار
طيبب انت كمل قلي وانا اسلم وارجع واكمل معاك ..
قال : طيببب ..
خرررجت انا عندهم هللات ورحبت فيهم وجلست 5 دقائق تقريباً ..
ورجعت لقيييت الاكل اللي هو قااليه في طبق مرتتبه على الاخرر ,,,
طبق كبير جميييل و تحتها ورق الطعااام
وفوقها الاشياء المحرووقه وعلى الطاااوله ,,
..ما تصدقوا لوونها لو تشووفوها
>اللي كان لونه ابيييض صااار اسوووود من براااا وابيضضض من جواها,,
واقفت عند الطاوله ما اسمع شيء والا اشوف شيء غيرها
مركزه عيني على الاشياء المحترقه بـ الام وحزن وصمت اخذني على حيين غررره ,,
يكلمني ما اسمعه ,, الا ,,اشوي ,,
بحزن وقلبي يعتصر " قلت سعود"
اغلب الاشياء احترقت ,,>>كان عندي بصيص من الامل أن يكون في الباقي خيير
راح على جهت الفرن وانا واقفه مكاني ....
اشوووي اسمعه يقوول لالالا نسيييتها على الزييت
والتفت وراااي الا القي الدخاااان بيطلع والمقلى سووودا
والاشياء اللي دااخلها لا تقل عنها سواااد .
صمممت مطبق بصدددمه ....
قفل النار وابعد المقلى ,,,
وقررب مني وهمس في اذني قااال : اسراء ,, رفعت عيني عليه,,
قال : بهدوء ,, كذا خلصنا وما عااد بقي شيء وبخرج من المطبخ برووح عندهم
ومشيء انا رجععت نظري بـ الم على الاشياء المحرووقه وابكي عليها في نفسي تعبي كوولها راح اعجن والف واخرتها تنحررق ..
وقف اخوي عند الباب قبل ما يخرج
وقااال بصووت مرتفع اشوي : اسرااااااااااء
التفت اليه قااال : ساااامحيني و ما مسسسك نفسه ضضضحك ورمى بووسه علي في الهواء
ومشي يضضضحك ..
بعد صمت طااال وضعت يدي على خدي بهدوء وقلت بنفجاااار " ..سعـــــــــــــــــــــــــود " ,,
انتهت ,, اييش راييكم فيها ...؟؟؟
قصصصه قديييمه عفا عنها الزززمن >>
وحسيييت اني برباررره درجه اولى ههه
<لحدد يدقق في الاسلووب ... جاات
الحاااله العجييبه
..
>مالي في السلوب هذا لكن ما ادري ايش فيني اليومين .
طبعا ,, وبدون مجامله ,, اشــكره جزيل الشكر على مسااعدته وقوفه معي اعتزز فيه
واقدره صحيح حررق اشيا ءكثييره اكثر بكثيير من الاشياء اللي احسنها ..
لكن خفف عني بعض العباء الثقيييل
..
كااارثه مطبخيييه
العرض العادي
