السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
-
آلبطآطِسْ آلمحمرة بآلزعترْ /
الطريـقه :
1-تقطع البطآطس وتسلق
2- تقلّب بالزعتر
3- تدخّل للفرن حتى يتحمّر قليلاً ~
:::
آلخُضآر آلمشويّة /
الطريـقه :
1- نقطع الخضار المشكله حلقات
2- نضع الخضار في قدر البخار لمده ربع ساعه فقط نص استواء
3- نضع الخضار في صينيه الفرن ويصب عليه زيت زيتون وترش بالبهارات الايطاليه والريحان والملح
4- تدخل الفرن حتى تتحمر وتقدم ساخنه ومقرمشه
_ هذا الطبق جداً صحي وينفع للدايت / يقدم مع الارز الابيض ~
العرض العادي
