المكونات والمقادير
1/ توست
2/ كمية من اللحم المفروم
3/ جبن سائل ( للدهن )
4/ بيضة أو بيضتين حسب كميتك
5/ بقسمــــاط
6/ زيت للقلي
طريقة التحضير
نقطع أطراف التوست البنية ونأخذ قطعة التوست وندهنها من النصف
بالجبن السائل ( والأفضل إنها تكون جبنة بوك )
ونأخذ بالملعقة كمية صغيرة من اللحم المفروم
ونضعها بمنتصف قطعة التوست
وتجمع أطراف القطعة ونكبس عليها برقة
وممكن في هالخطوة نستخدم القليل من الماء على اساس تلزق وتتماسك
ويصير شكلها مثل الكوورة ونغمسها بالبيض وبعد ها بالبقسماط
وبعدها يتم قليها
وصحتين وعافية
وإن شاء الله تعجبكم
العرض العادي
