لكل الفتيات والشباب المعنيين .. هذا كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب

[(كيووت )]

	لكل المهتمات : تعرفن على كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب ***************************** لكل الفتيات والشباب المعنيين .. هذا كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب ، وطبعا يبدو في قمة الغرابة ويبدو كذلك مضحك جدا جدا اذا كانت ترجمته صحيحة .. طريقة عمل الشاي ****************** الأدوات : غلاية لغلي الماء ،كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول ،قليلا من السكر ،كيس شاى ليبتون "ابو خيط " ،ورقتين نعناع ،نار كبريت ( لا تلعب بالنار تحرق اصابعك) الطريقة : ،املأ الغلاية بالماء وضعه على النار حتى يفور ،فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا ،ثم اغلق الغاز "البوتغاز" على قولة المصريين ،ضع السكر في الكوب الفارغ ،ضع كيس الشاي فى الكوب الفارغ ،اضف ورقتى النعناع ،ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمي الكيس والنعناع في اي مكان قدامك وبعدين ارجع نظف المكان ثم قدمه ،بالهناء والعافية. طريقة البيض المقلي ******************* المقادير: ثلاث بيضات،قليلا من الزيت ( زيت قلي ) ،ذرّة من الملح ،قليلا من الفلفل الاسود المطحون ،زبدة ،مقلاية ،ملعقة للتقليب ،نار كبريت (ولازم أذكركم مره ثانيه.. لا تلعب بالنار تحرق اصابعك)، الطريقة : هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر ، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا ، ضع المقلاية على النار ثم ضع قليلا من الزيت ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت،انتبه الطبخة ما تنضج إلا مع هذه الدرجة من الحرارة اذا ما عندكم ترمومتر حرارة ضع اصبعك الصغير في الزيت فإذا صرخت حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يعمل تــــشش . فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة،بالهناء والعافية. [ كيف تحصل على ماء بارد ] ***************** الأدوات : كوب فارغ ،ثلاجة ، الطريقة : ،ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء ، اغلق الحنفيه باحكام ،افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق ، اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا ، اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة ،واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية

مشاركه رائعه كيوت



وهلافيك تنقل للقسم الانسب

[رموووش]

الله يعطيك العافيه





رموووش