المقادير:
2 وربع كوب طحين
4 بيض
نصف كوب زيت ذره
1 وثلث كوب سكر
1 ونص كوب كوسا مبشوره مع القشره
1 ملعقه اكل بيكنج باودر
1 ملعقه صغيره فانيلا(سائله)
1 كوب جوز مفروم
1 ملعقة دارسين
للزينه:جوز
الطريقه:
1- يخفق البيض بالخلاط الكهربائي لمدة 7 دقائق ثم يضاف اليه الزيت والسكر والفانيلا ويخفق جيدا
2- يضاف الطحين مع البيكنج باودر والدارسين والجوز ويخلط بالملعقه
3- يصب الخليط في قالب مدهون ويرش على السطح حبات الجوز
4- يخبز في فرن ساخن متوسط الحراره (150م) لمدة 45 دقيقة او حتى يحمر السطح ثم تترك لتبرد قبل التقديم
وبالهنا والشفا وارجو ان الطبق اعجبكم وجربوه تراه حلو :)