[moveup]خلطه سندويتشات[/moveup]
المقادير:
علبة لبنه متوسطه
2/1 علبة روب
2/1 جزرة مبشورة
باذنجانه مشويه مهروسه بدون القشرة
خيارتين صغيرتين مبشوره او مكعبات صغيرة
للزينه:
ملعقة صغيرة زعتر
ملعقة صغيرة سماق
ملعقة صغيرة فلفل احمر بودرة
الطريقة:
تخلط اللبنه مع الروب حتى يثقل المزيج
نضيف الجزر والباذنجان والخيار وتخلط جيدا
نحضر طبق التقديم ونزينه بكل من الزعتر والسماق والفلفل حسب ذوقك
نضع الخلطه في وسط الطبق
[moved]وبالعافيه[/moved]
العرض العادي
