|
الذوق مايجي منه الى الذوق سلمووووووووووووو
واسف على الازعاج أخوكم أسود |
فراوله ياعسل انا ابغا طريقة السينبون
مع حبي بنت المدينه تالين |
تكرم عيونك تالين تفضلي طلبك [..طريقة عمل السينبون بالصور..] -------------------------------------------------------------------------------- طريقة عمل السينابون المقادير: خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق ربع كوب سكر ثلث كوب سمن 2 ملعقة خميرة ملعقة ملح اثنين ونصف كوب ماء الحشوة: علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة الصوص: 1حليب محلى كبير 12 حبة جبن كيري تخلط في خلاط الكاس ... الطريقة: تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر http://forum.bnateeen.com/imgcache/9450.jpg بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام يفرد كل قسم ... http://forum.bnateeen.com/imgcache/9451.jpg http://forum.bnateeen.com/imgcache/9452.jpg ثم يدهن بالزبدة السائلة .... ==>على فكره تقدري تستبدلي الزبده بالزيت (لرجيم ) http://forum.bnateeen.com/imgcache/9453.jpg ثم يرش بالحشوه http://forum.bnateeen.com/imgcache/9454.jpg http://forum.bnateeen.com/imgcache/9455.jpg وممكن ان تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه.. http://forum.bnateeen.com/imgcache/9456.jpg ثم تلف على شكل اسطواني ... http://forum.bnateeen.com/imgcache/9457.jpg http://forum.bnateeen.com/imgcache/9458.jpg http://forum.bnateeen.com/imgcache/9459.jpg يتبع |
وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد http://forum.bnateeen.com/imgcache/9460.jpg http://forum.bnateeen.com/imgcache/9461.jpg بالعافية على قلبك تالين وصحتين وعافية |
فراوله ياعسل انا نفسي في بروسيد اذا ماعندك مانع
|
أول شئ ياهلا وغلا بكل من شرفنا في مطبخنا نفر نفر :biggrin: ومنوره يا شيفتنا الحلوه فوفو الاموره يلا شدي حيلك ورينا همتك ياعسووله :biggrin: |
مررررررررررررررررررررررحبا فراااوله كيف حالك ياطباختنا اليوم ابي منك طريقة السليق بشوف كيف الطريقه منك لان السليق لذيذ بالشتاء :) انتظر الطريقه |
تسلم يدك ياعسل
خلاص حاجرب هادي الطريقه يعطيكي العافيه بنت المدينه تالين |
اقتباس:
ولووووو ياقلبي اكيد ماعندي مانع تفضلي ومع انك ماحددتي بروستد ايش بس انا حضرت لك بروستد دجاج اتمنى يعجبك المقادير صدور وفخوذ دجاج جاهزة ليمون ملح بهارات مشكله زبادي خل كركم تخلط المكونات مع بعض وتضاف على الدجاج وتترك قليلا ثم نحضر البيض والبقسماط ونضيف قطع الدجاج الى البيض ثم البقسماط ثم تقلى بالزيت الغزير طبعا الدجاج ممكن تسلقينه اول وممكن تتقلينه من دون سلق قومي بغرز السكين بالدجاج لتضمني نضجه وبالعافيه http://www2.0zz0.com/2008/07/28/19/379238010.jpg |
اقتباس:
يشرفني يافت فت اكون بمطبخكم ياعسل |
| الساعة الآن 04:39 AM. |