|
زاوية طبية خاصة 000 تتضمن المواضيع الطبية والغذائية القيمة في قسم الصحة والغذاء00
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته نظرا لتبعثر المواضيع الطبية والغذائيه القيمه على صفحات الصحة والغذاء أرى أن تكون هناك زاويه خاصة تضم جميع المواضيع الطبية والغذائية المهمة والمفيدة والتي طرحت في هذا القسم سواء القديمة منها او الحديثة وذلك للرفع من مستوى الصفحه أولا ولتسهيل قراءة المواضيع على الأعضاء والزوار ثانيا لأنة عندما تكون هناك زاوية خاصة تكون بمثابة المجله الطبية الدائمة والمرجع الطبي لكل من يكون له سؤال او أستفسار في اي موضوع أرجوا ان اكون قد وفقت في طرح هذه الزاوية تحيتي لكم |
التسمم الغذائي وطرق الوقاية منه
-------------------------------------------------------------------------------- تعريف التسمم الغذائي : هو إصابة أكثر من شخص بأعراض مرضية متشابهة في الوقت نفسه نتيجة تناول مادة غذائية من مصدر واحد، وكانت نتيجة التحاليل عزل الميكروب نفسه أو سمومه. أنواع التسمم الغذائيه: أنواعه كثيرة، أشهرها التسمم الغذائي الميكروبي : وتسبِّبه كائنات دقيقة "بكتيريا، فيروسات، فطريات، طفيليات" عن طريق السموم التي تفرزها هذه الجراثيم في الأغذية أو داخل الجهاز الهضمي للإنسان، أو نتيجة تكاثر هذه الجراثيم في الأطعمة. التسمم الغذائي الكيميائي: ويكون بواسطة المعادن الثقيلة "الزئبق والرصاص" أو بواسطة المبيدات الحشرية المستعملة في رشِّ الفواكه والخضراوات، أو بواسطة تلوث الطعام نتيجة رش المبيدات الحشرية بالمنزل، أو بواسطة المنظِّفات المنزلية والأدوية، كما يسبِّب تفاعل الأواني مع المواد الغذائية المحفوظة بها كالمعلبات وأواني الطبخ النحاسية بعضاً من أنواع التسمم الغذائي. أنواع الميكروبات التي تسبب التسمم الغذائي: أنواعها كثيرة، أشهرها : المكورات العنقودية: هي بكتيريا كروية الشكل تتكاثر على شكل تجمعات عنقود العنب أو على شكل سلاسل صغيرة، وهي غير متحرِّكة وتتحمّل تركيزات عالية من الملح وينشط نموها في وجود الهواء، ويقل في عدم وجود الهواء. ويحملها الإنسان بواسطة الجلد (كالدمامل والقروح والجروح) أو بواسطة جهازه التنفسي (كالزفير والكُحَّة والعطس). سالمونيلا التسمم الغذائي: هي بكتيريا عضوية هوائية ولا هوائية، لونها أبيض رمادي، وهي متحرِّكة وتعيش في درجة حرارة بين (14 ـ15) درجة مئوية، وتوجد في جسم الإنسان والحيوانات والطيور كالدواجن ومنتجاتها (كالبيض)، كما توجد أيضاً في المياه الملوثة ومياه الصرف الصحي. طرق العدوى: تنتقل الميكروبات من الشخص المريض إلى الشخص السليم بواسطة ناقل "وسيط"، ومن أهمّ هذه الوسائط الناقلة للميكروب ما يلي: • الغبار: قد ينقل الجراثيم الموجودة في البصاق لمسافات بعيدة جداً، وقد تستقر هذه الجراثيم على الأطعمة المكشوفة خارج المحلات كمحلات الباعة المتجولين. • الماء الملوث بالميكروبات: عن طريق الشرب أو عمل الثلج والمرطبات. • الطعام الملوث بالجراثيم: الأطعمة المكشوفة أو الملوثة أو غير المحفوظة. • الأدوات الملوثة بالجرائيم: كالأواني وغيرها من أدوات الطبخ وتقديم الطعام أو الأدوات العامة مثل مقابض أبواب الحمامات، والعُملات النقدية المتداولة، ولُعب الأطفال وغيرها. • الأيدي الملوثة بالميكروبات: تنتقل الميكروبات إلى الأطعمة والمشروبات إذا لم تغسل جيِّداً أو تلبس القفازات الصحية عند إعداد الطعام. • الحشرات: وهي من أشهر مسببات نقل العدوى للأطعمة، ومن أمثلتها الذباب والصراصير. العوامل المساعدة في حدوث التسمم الغذائي: • عدم الاهتمام بالنظافة الشخصية. • ترك الطعام لفترة طويلة في جوِّ الغرفة قبل أكله. • التسخين أو التبريد غير الكافيين. • عدم إنضاج الطعام جيّداً عند الطبخ. • تلوث الطعام بطعام آخر ملوث. • تلوث الطعام بأدوات ملوثة. • تجميد اللحوم كبيرة الحجم أو تسييح اللحوم المجمّدة بطريقة غير صحيحة. • أكل الخضروات أو الفواكه دون غسلها. • تناول الأطعمة المعلّبة الفاسدة. • انتقال الميكروبات من شخص مصاب للطعام. كيف يحدث التسمم الغذائي؟ يحدث التسمم الغذائي إذا توفّر واحد أو أكثر من العوامل التالية : • وضع الطعام في غرفة درجة حرارتها "25ـ35" درجة مئوية. • وجود ناقل للميكروب في الطعام أو العمالة، أو حيوانات محيطة. • تلوث الأيدي أو الملابس للعاملين بالطعام أو تلوث أدوات المطبخ بالميكروب. • تلوث أسطح تحضير الطعام المستخدمة لتجهيز اللحوم والدواجن والأسماك. • فترة بقاء الطعام المكشوف في جوِّ الغرفة العادي. • وجود طعام مهيَّأ لنمو البكتيريا. أعراض التسمم الغذائي: القئ، الإسهال، الغثيان، المغص الحاد، ارتفاع درجة الحرارة أحيانا.ً وتظهر هذه الأعراض في خلال "2ـ 48" ساعة. أعراض التسمم الكيميائي: إضافة للأعراض السابقة قد تظهر الأعراض التالية حكة، ضيق حدقة العين، سرعة التنفس، سرعة ضربات القلب، عرق، زغللة في الرؤية، صداع، تشنجات في بعض الأحيان، وتظهر أعراض التسمم الكيميائي في خلال دقائق بعد تناول الطعام الملوث بالسموم الكيميائية. الوقاية من التسمم الغذائي النظافة الشخصية للعاملين : • تنظيف اليدين وقصّ الأظافر. • لبس القفازات. • غسل اليدين جيِّداً بعد التعامل مع الطعام غير المطبوخ. • نظافة الملابس. • سلامة العاملين من الأمراض أو الجروح. نظافة موقع إعداد الطعام: • إغلاق جميع الفتحات التي تأوي إليها القوارض والحشرات. • وضع شبك سلكي ناعم على النوافذ لمنع دخول الحشرات. • نظافة وسقف المطبخ وأرضيته وجدرانه. • وجود مراوح شفط للتهوية. • توفُّر مغاسل للأيدي ومغاسل لأدوات المطبخ. • توفير نظام صرف صحي جيّد. • توفير حاويات النظافة والحرص على تغطيتها. • توفير أسطح تقطيع مختلفة لكل صنف. • توفير ثلاجات وفريزرات لحفظ الطعام. • تنظيف معدات المطبخ دائماً. أتمنى الفائدة للجميع (( موضوع للكاتبة والمشرفة روووز)) |
مواقع صحيه... قد تهمك
هذي بعض المواقع الصحية والي قد يحتاج اليها البعض أتمنى تستفيدون منها ... أهم المواقع الصحية العربية الجديدة www.hayatnafs.com مركز معلومات ومساندة الصرع www.epilepsyinarabic.com/index.htm المجلة الطبية العربية www.arabmedmag.com شبكة الرازي الطبية www.alrazi.net الرقية www.alroqia.com الصحة والطب http://arabsgate.com/medical.htm موقع لك أنت فيما يخص الطفل www.lakianti.com/lakianti/child.html موقع لك أنت فيما يخص المرأة www.lakianti.com/lakianti/health.html موقع خاص بعالم التغذية www.khayma.com/tagthia/food.htm والمزيد من المواقع الطبية القيمة والموجودة على هذا الرابط http://www.al-wed.com/vb/showthread.php?t=89614 (( الموضوع للكاتب عزوف)) |
ما هي أسباب اضطرابات الدورة الشهرية؟
-------------------------------------------------------------------------------- تعتبر اضطرابات الدورة الشهرية من المشاكل الصحية التي لابد أن تعاني منها كل سيدة أو فتاة في مرحلة ما من حياتها. وبغض النظر عن حدة هذه الاضطرابات فإنها تستدعي مراجعة الطبيب المختص بالأمراض النسائية لتحديد سببها بدقة ومعالجته بالشكل الأمثل. والمقصود باضطرابات الدورة الشهرية، أحياناً تتأخر أسبوعا، وأحياناً أكثر من ذلك. وأحيانا تنقطع لفترة طويلة وأحيانا تأتي أكثر من مرة بالشهر.. وهناك أسباب عديدة لاضطرابات الدورة الشهرية، منها: 1 ـ الاضطرابات النفسية. 2 ـ نمط التغذية والمواد الدسمة. 3 ـ التدخين. 4 ـ حدوث الحمل والإسقاط العفوي. 5 ـ اضطرابات الغدة النخامية. 6 ـ اضطرابات المبيضين. 7 ـ أكياس المبيض. 8 ـ أسباب مجهولة. وعن هذه الاضطرابات من المهم جدا معرفة بعض الاصطلاحات الطبية للتمييز بينها: 1ـ غزارة الدورة الطمثية: وهي دورة طمثية منتظمة شهريا، ولكن تترافق بغزارة الدم من ناحية الكمية، أو ازدياد عدد أيام الحيض. 2ـ زيادة عدد فترات حدوث الدورة وتكرارها في شهر واحد: وهي دورات طمثية طبيعية من حيث كمية الدم ولكنها تتكرر كل 21 يوما أي كل 3 أسابيع. 3ـ قلة دم الحيض: وهو دورة منتظمة ولكن تحدث لمدة يومين فقط . 4ـ قلة تكرار الدورة الطمثية وهي دورات طمثية كل 35 ـ 40 يوما. ويتم تشخيص الحالة المرضية وتحديدا أهم أسبابها استنادا للقصة السريرية التي تعتبر مهمة جدا لمعرفة كمية الدم ومدة تكراره حيث تسجل المرأة تاريخ الدورة لعدة أشهر لملاحظة نوعية الاضطراب. ويجب التأكد من وجود أو عدم وجود أية أمراض أخرى عامة تؤثر وتزيد من غزارة الدم ومناقشة الضغوط النفسية والمشاكل العاطفية حيث لها تأثير كبير إضافة إلى إجراء الفحص الطبي الشامل أيضا، الذي يتضمن: 1ـ الفحوصات الدموية: خضاب الدم، عدد الصفيحات الدموية، معايرة هرمونات الغدة الورقية، دراسة هرمونات المبيض كالإستروجين والبروجسترون، معايرة سكر الدم. 2ـ تجريف الرحم: وهو مفيد لإزالة بوليبات رحمية إن وجدت أو لأخذ خزعة من باطن الرحم ودراستها وتحتاج لدخول المستشفى حيث تتم تحت التخدير العام. 3ـ تصوير الرحم والأنابيب شعاعيا، وهو مفيد للكشف عن الورم الليفي أو تشوهات رحمية، وهو لا يحتاج للتخدير بل عبارة عن حقن الرحم والأنابيب بمادة ظليلة ترى شعاعيا، ويجب أن تجرى في العشرة أيام الأولى من الدورة الطمثية. 4ـ التصوير بالأمواج فوق الصوتية للكشف عن أورام ليفية في الرحم أو أورام مبيضية. 5ـ وأخيرا تنظير باطن الرحم حيث نستطيع رؤية باطن الرحم بالمنظار لنفي وجود بوليبات رحمية. العلاج بعد التوصل للتشخيص الدقيق يتم العلاج وفقا للسبب وهذا ما يحدده الطبيب الذي يلجأ للعلاج بالأدوية كالهرمونات من إستروجين وبروجسترون مع فيتامينات أو قد يلجأ إلى الجراحة لاستئصال ورم ليفي أو إزالة أكياس بيضية وبوليبات رحمية، أو قد يضطر الطبيب لإجراء تجريف باطن الرحم حيث يسيطر على النزف بشكل مؤقت أو استئصال الرحم في الحالات الضرورية وبشروط معينة. وأخيرا تجدر الإشارة إلى عدم إهمال مثل هذه الاضطرابات واستشارة معالجتها بالشكل الأمثل دون حدوث أية مضاعفات غير مرغوبة. (( للكاتبة والمشرفة روووز)) |
المطبخ الصحي
-------------------------------------------------------------------------------- السلام عليكم يعد المطبخ الصحي احد اسباب الحفاظ على صحة الاسرة ونظرا لاني رجل لااجيد الطبخ اردت تقديم بعض المعلومات الصحيه لربة الاسرة لانها مسؤلة عما تقدمه لاسرتها الالياف الغذائية الطريق الآمن لصحة جيدة عندما ننظر ونقيم الاغذية ذات العلاقة بالصحة في وجباتنا ، نجد انفسنا ناكل اقل من الغذاء المطلوب (غذاء فقير في القيمة الغذائية) ومع ان هذه الاغذية تجلب لنا اللذة والمتعة باكلها (الكيك.الحلويات، المكسرات) الا انه يجب ان نلزم انفسنا بتناول كميات محدودة منها.لكن عندما نختار الغذاء الجيد يفضل ان نفكر بقاعدة 80:20:،،،80% من الوقت نختار اغذية صحية(المملكة النباتيةعموما)..و20% نختار اغذية نتلذذ بها قد لاتكون صحية بنفس المقاس تعرف الالياف الغذائية بانها الجزء من الاغذية النباتية وتنقسم الى قسمي أ-الالياف المنحلة وتوجد في الحبوب الكاملة غير المقشورة والنخالة والارز الاسمر وبنسبة متفاوتة في الخضروارت ب-الالياف المنحلة وتكثر في الفواكه والبزلاء والعدس والفاصوليا ويعتقد الاطباء الى ان العودة الى الوجبات الغنية بالالياف يمكنها ان تكافح هجوم كثير من العلل الصحية المعاصرة لانها تحافظ على التركيب العضوي لاعضاء الهضم *بعض فوائدها 1-تحافظ على مستوى التنشيطي لهرمون البنكرياس وبذلك تجنب الانسان الاصابة بالاجهاد الوظيفي له المؤدي لداء السكري والسمنة 2-تنظم انسياب السكر في الدم وتمنع ارتفاعه المفاجئ او مضاعفاته للمصابين به 3-لها دور وقائي ضد الامساك وتهيج الامعاء 4- تمنع نمو البكتيريا غير الهوائيه التي تكون المركبات المسرطنة ،وهذا بحد ذاته يقدم تفسيرالتقليل احتمالات الاصاية بسرطان القولون اعاذنا واعاذكم الله.....الخ وثمة اضافة لازمه لعمل الالياف هي شرب ما يكفي من الماء ويقدر بنحو8 اكواب يوميا لمنع الامساك ملاحظه هاااامة رغم فوائدها الا ان الافراط منها قد يتسبب في بعض المشاكل للجسم كتقليل الاستفادة من الاملاح المعدنية والاحماض الامينية والاحماض الدهنية *ويجب تناولها بحدود معتدلة(مايقارب 25جم باليوم)،اما الاطفال فيقترح زيادة الكالسيوم والحديد والزنك لهم عند استخدام وجبات عالية الالياف حكمة المعدة بيت الداء والحمية راس الدواء (( للكاتب ابعاد فكر)) |
ملف كامل عن تخسيس الوزن مع وصفات..@
-------------------------------------------------------------------------------- أولا: أعشاب تخفيف الوزن لا شك أن هناك الكثير من المعتقدات المتداولة بين الناس والتى نبعت مما يسمى بالطب الشعبى القديم والذى يعتمد فى المقام الأول على استخدام النباتات والأعشاب الطبيعية المختلفة، وأن هذه المعتقدات وما تقدمه من وصفات تساعد على التخلص من الوزن الزائد. ولا مانع من استخدام هذه الوصفات ، مع الالتزام الكامل بالنظام الغذائى المحدد "الريجيم"+الممارسة الرياضية المناسبة والمنتظمة، وأنه فى حالة ظهور أى أعراض جانبية لهذه الوصفات الشعبية يجب الامتناع عنها فوراً ثم عرض الأمر كله على الطبيب المختص. ويجب التأكيد على أنه من الخطأ الاعتقاد بأن هذه النباتات والأعشاب لا يوجد لها أى أضرار جانبية وذلك لأنها أشياء طبيعية، لأنه من المعروف أن الكثير من النباتات أو الأعشاب الطبيعية توجد لها بعض المساوئ، كما أن استخدامها بطريقة غير سليمة أو زائدة عن الحد قد تؤدى إلى ظهور الأعراض الجانبية وظيفة الأعشاب في تقليل الوزن تقوم الأعشاب بتقليل الشهية وتنظيم الهضم، كما تساعد على امتلاء الأمعاء والإحساس بالشبع. كذلك تنظيم عمل إفرازات الغدة الدرقية وتنشيط عملية الهضم وإزالة الغازات من الأمعاء وإدرار البول الناتج من احتراق المادة الدهنية وتجعل الجسم رشيقاً وتساعده على تقليل الوزن. وصفات من الاعشاب لتخفيف الوزن لاخفاء البطن في شهر واحد شرب ماء دافيء على الريق معاه ليمون على الريق وقبل النوم مباشره. الميرمية لتخفيف الوزن *تؤخذ من الميرمية قدر ملعقة أكل وتنقع في ماء مغلي لمدة 10 الي ربع ساعة وتشرب في المساء مع عدم تناول العشاء **تاخذين بقبضة اليد ميرمية وتحطين عليها ماء مغلي وتتركينها مدة ربع ساعة وتشربينها قبل الغداء بساعة وقبل العشاء ايضا بساعة(وصفه من الخبير محمد الملحم) عشبة الشمر لشد الجسم والطريقة:-3 ملاعق وسط+كوب ماء مغلي تنقع لمدة لاتقل عن ساعة وتصفى وتشرب مره باليوم خلطة ام سلطان(مراميه+بابونج+ اكليل الجبل) ملعقتين من كل نوع في مقدار كوب وتغلى ومن غير سكر ومن الافضل شربها على الريق لتنحيف الكرش شاي اخضر+ زنجبيل اخضر مقطع صغار+ قشر رمان الناشف+نعناع اخضر تؤخذ السنامكي لعلاج السمنه شرب 3 اكواب ماء في اليوم الكمون والليمون ينقع قليل من الكمون في ماء مغلي مع ليمون مقطعه حلقات ويترك طوال الليل ويشرب في الصباح على الريق بذرة الكتان منحف ممتاز والطريقة:-ملعقة وسط مع السلطة او مع الروب مع ملاحظة عدم طحنها الشاي الاخضر الصيني وله ميزه قويه للتنحيف واخفاء الكرش وصفه ممتازه جدا للكرش وتخلي البطن لازق بالظهر شاي اخضر صيني+ مراميه+ بابونج+ سنا+ دارسين شربه قبل الفطور والعصر وقبل النوم مباشره فهو مفيد جدا ومجرب ايضا وصفه 100%للتنحيف عصير نص ليمونه+ نصف ملعقة كمون + زنجبيل اخضر بحجم الابهام + وريقات من النعناع تضعينهم على كوبين ماي الطريقة يغلي على النار غلوتين ويترك قليلا ثم يصفى ويشرب ملاحظة:-عصير نص ليمونه + نص الليمونه نفسها بعد العصر معلومة مهمه عن الميرمية الميرمية تنشط المبايض وتساعد على الحمل ففي فلسطين يكثرون من شرب الميرمية وقد جربت اسرائيل الكثير من موانع الحمل وكانت تضعها في مياه الشرب لتشربها النساء ومع ذلك لاحظوا أن النساء الفلسطينيات أكثر إنجابا من بقية النساء بل لاحظوا أن النساء يحملن وهن يستعملن حبوب منع الحمل وكذلك من فوق اللولب وأكبر نسبة حدوث للحمل من فوق اللولب هي لدى النساء الفلسطينيات ,,,وبحثوا كثيرا عن السر فاكتشفوا أنها الميرمية وهم الآن يحاولون القضاء على هذه العشبة النافعة وابادتها من الأراضي الفلسطينية بالنسبة لانقطاع الدورة أو قلة عدد أيامها لدى المدمنات على شرب الميرمية هي أن الدورة العادية ولدى بعض النساء ممكن تستمر سبعة ايام أو أكثر بس يلاحظ في اليومين الأخيرين أنها متقطعة والي تعمله الميرمية أنها تساعد على نزول الدم بدون انقطاع في الفترة الاولى من الدورة فيجف الدم خلال خمسة أو ست ايام يعني هي تعمل عملية تنظيف لماذا لاتغلى الميرمية؟؟ إن المادة المفيدة في الميرمية هي في زيوتها الطيارة والتي سرعان ما تتبخر مع بخار الماء الذي يتبخر من الماء فلا يبقى الا القليل من فوائد الميرمية لذلك وللحصول على فوائد هذه الزيوت ينصح بعدم غليان الميرمية في الماء بل يسكب عليها الماء الغلي ثم يغطى الكاس بطبق لحفظ الزيوت الطيارة داخل الكاس بدلا من أن تتطاير مع بخار الماء المتصاعد فانتبهوا جيدا ================= ثانيا أعشاب زيادة الوزن النحافة هي نقص الوزن عن المعدل الطبيعي قليلاً أو كثيراً فإذا كان الشخص متمتعاً بصحة جيدة وحيوية ونشاط فلا خوف عليه. وقد قال أحد الأطباء الإنجليز المشهورين عن الطفل النحيف انه إذا كان نشيطاً ومتحركاً وحيوياً فإنه لا خوف عليه وهؤلاء الفئة من الناس هم الذين يعمرون بالرغم من أن أكلهم قليل وتعتبر ظاهرة النحافة عند هؤلاء الناس ظاهرة طبيعية. أما إذا كان خاملاً بليداً مريضاً فإنه في مثل هذه الحالة لابد من عرضه على طبيب لأنه لابد من وجود سبب مرضي أدى إلى حدوث النحافة. ولمعرفة فيما إذا كان الشخص نحيفاً وبالأخص بالنسبة لليافعين والشباب والبالغين وكبار السن فإن هناك قاعدة بسيطة وسهلة وهذا الوزن يخص أي شخص يزيد طوله عن 120سم والقاعدة هنا أن نطرح ما مقداره 100سم من الطول فيكون المقدار الباقي هو الوزن الصحيح المناسب للشخص ويكون محسوباً بالكيلوجرام فلو كان شخص طوله 170سم فإن وزنه سيكون 170- 100= 70كيلوجراماً ومن نقص عن ذلك الوزن مثلاً فيكون نحيفاً . والنحافة تنشأ اساساً من سوء التغذية إلا ان الوراثة تلعب دوراً هاماً وكبيراً. والحقيقة ان هناك من هو نحيف لأنه ينحدر من أسرة كل أفرادها من النحفاء ويجب أن نعرف أن سوء التغذية لا يعني قلة الكمية التي يتناولها الشخص من الطعام، لكن المقصود بسوء التغذية أن الشخص لا يتناول أطعمة متنوعة تحتوي على مقادير مناسبة من الفيتامينات والأملاح والبروتينات والنشويات. الأدوية العشبية والنحافة الحلبة FENUGREEK 1- يغلى كأس من الماء ثم يضاف إليه ما مقداره 3جرامات من مسحوق الحلبة ويترك يغلي لمدة دقيقة واحدة ثم يصفى ويحلى بالعسل ويشرب بمعدل ثلاث مرات في اليوم ويستمر الشخص في الاستعمال حتى يحصل على الوزن المطلوب. كما يفيد أكل الحلبة الخضراء كثيراً في زيادة الوزن. 2-نص كوب ماء + ملعقه ونص زيت الحلبه من العطار ويشرب على الريق وقبل النوم وتاخذين معاه ملعقة من مربى خرز البقر(مسمى آخر للمفتقه المصريه). 3-اغلي شوية حلبة وعسل وسكر وماي.. وعلشان ما تبين ريحة الحلبه في جسمج.. حمصيها قبل ما تستخدمينها.. الكزبرة** CORIANDER نظراً لأن الكزبرة تحتوي على الحديد والتي تؤدي بدورها إلي زيادة عدد كريات الدم الحمراء في الجسم النحيف وكذلك يحسن هيموجلوبين الدم ويجب ان يتناول الشخص بذور الكزبرة على هيئة مسحوق حيث يؤخذ ملء ملعقة كبيرة من المسحوق ويسف بعد كل وجبة غذائية أو يمكن وضع هذه الكمية مع السلطة وأكلها جميعاً والمدة الزمنية لاستخدام الكزبرة شهر كامل. البصل**Onion من المعروف ان البصل يفتح الشهية للطعام وعليه فإنه يؤخذ حبة بصل في حجم بيضة الدجاجة وتؤكل مرة مع الغذاء واخرى مع العشاء يومياً. والبصل يغذي ويطهر الامعاء ويقوي البدن ويقتل جراثيم المعدة. ويجب تناول بقدونس طازج بعد أكل البصل لايقاف رائحة البصل المعروفة. وصفات زيادة الوزن 150 غرام زبيب تؤكل يوميا 2ملعقه صغيره سمسم 3مرات في اليوم عسل نحل يوميا موز 3مرات في اليوم نصائح أساسية قبل استخدام ريجيم الأعشاب قبل أن تبدأ في إنقاص وزنك الزائد باستخدام الأعشاب والنباتات الطبيعية هناك نصائح ذهبية ينبغي اتباعها كي ينجح هذا الريجيم النباتي في تحقيق أهدافه المرجوة. - ينبغي عليك الإكثار من شرب الماء، خاصة المياه المعدنية وعدم الاكتفاء بنوع واحد من تلك المياه، وإذا شعرت ببعض الجوع فلا ضرورة لالتهام طبق كامل من الأطعمة المحببة، بل يمكنك أن تجرب إشباع معدتك بكوب أو كوبين من الماء أولاً. - اتبع نصائح الرسول الكريم صلى الله عليه وسلم في آداب الطعام ولتكتف بامتلاء ثلث معدتك فقط لأنه عندما لا يسد المرء جوعه نهائياً يضطر الجسم لتحويل الأنسجة الدهنية واستهلاكها كطاقة لحاجة أعضاء الجسم الوظيفية إليها وهو ما يسبب فقدان الوزن الزائد. - لا لنظام الوجبات الثلاث فقط أو نظام الوجبتين والوجبة الواحدة بل ينبغي سد حاجة الجسم كلما شعرت بالجوع، لأنه إذا ما تركت نفسك للجوع الشديد حينئذ ستأكل بشراهة ودون وعي أو إدراك لنوعية الطعام أو كميته الواجب تناولها لإنجاح نظام الريجيم الذي يساعد على إنقاص الوزن الزائد. - تعودوا على عدم إنهاء كل الطعام الموجود في الأطباق وليكن الهدف من تناول الطعام هو سد حالة الجوع فقط مع مراعاة النوعيات والكميات الواجب تناولها كل وجبة. - لا تحاولوا تغيير النظام الغذائي الواجب اتباعه لإنقاص الوزن الزائد بأي حال من الأحوال متى بدأتم في تنفيذه حتى في حالات الدعوة للطعام خارج المنزل سواء في المطاعم أو لدى الأهل والأصدقاء. - إذا كان هناك اختيار ما بين الأسماك واللحوم فليكن اختياركم للأسماك، خاصة البحرية فهي أقل احتواء للأنسجة الدهنية والسموم الضارة وأكثر احتواء على الأملاح المعدنية اللازمة للجسم، ومن الأفضل دائماً استخدام الأسماك الطازجة وليس المبردة أو المعلبة. - من الأفضل دائماً وأبداً تناول الأطعمة الطازجة المعدة في الحال أو في نفس اليوم على أكثر تقدير، وكذلك الحالة بالنسبة للفاكهة فلا داعي لالتهام الفاكهة التي مضى على قطافها عدة أيام أو التي أمضت في الثلاجات عدة أسابيع ولابد من تناول الفاكهة والخضراوات بجميع أنواعها في مواسمها العادية التي تتحكم فيها الطبيعة. - لا تحاولوا استخدام طريقة تقليل السعرات الحرارية المتناولة يومياً كوسيلة من وسائل إنجاح الريجيم النباتي، حيث يعتقد البعض أن تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة يومياً يمكن أن يقلل من الوزن بصورة كبيرة وسريعة إلا أن هذه الطريقة في حد ذاتها تكفي لتدمير الريجيم، لأنه عندما يشعر الإنسان بالجوع الشديد يحافظ الجسم من خلال عملية الاحتراق على سرعتها الطبيعية وتكون النتيجة زيادة أخرى في الوزن، لذلك ننصح مع خبراء التغذية بألا تحاولوا أن تقللوا عدد السعرات اليومية عن 1000، 1200 سعر حراري/ يوم. - مشروبات الأعشاب هي المساعد الأول لإنجاح الريجيم وإنقاص الوزن، تليها عصائر الفاكهة الطبيعية بدون سكر، أما المشروبات الغازية فيجب الإقلال منها ويجب أن نحسب السعرات الموجودة في الشراب أيضاً وليس في الأطعمة فقط. - أكبر عدد من الوجبات يومياً أفضل طريقة للريجيم وإنقاص الوزن الزائد، حيث يرى خبراء الصحة أن الاعتماد على وجبة واحدة أساسية يؤدي إلى تقليل سرعة عملية التمثيل الغذائي واحتراق الدهون مما يساعد على تقليل سرعة التخلص من الوزن الزائد، لذلك ينصح خبراء التغذية بضرورة تقسيم سعرات اليوم على أكبر عدد من الوجبات لأن ذلك يؤدي إلى سرعة الهضم وإنقاص الوزن. احذر استخدام مدرات البول من الأعشاب لإنقاص الوزن خبراء التغذية يحذرون من استعمال مدرات البول كوسيلة من وسائل إنقاص الوزن لأنه ثبت أن مدرات البول تزيد من حجم الإفراز البولي وتبعد مؤقتاً كمية كبيرة من الماء من الجسم وهو ما قد يؤدي إلى تخفيض مؤقت في وزن الجسم ولسوء الحظ سرعان ما سيعود هذا الانخفاض من جديد مع تناول السوائل وينصحون بتناول الأعشاب كمواد مالئة ومشبعة وقابضة للشهية، كمواد تساعد على إنقاص الوزن من خلال تنظيف الجسم من جميع مخلفاته، واتباع نظام غذائي غني بالألياف، ومن أهم النباتات والأعشاب التي يصفها خبراء الأعشاب كعامل مساعد لإنقاص الوزن الزائد الكرفس، اللفت، الكرز، عنب الذئب، كريفون، الخس، عنب البحر، القهوة.. ونعود للتحذير الذي أطلقته إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بشأن استخدام الأعشاب المدرة للبول كعامل مساعد على إنقاص الوزن الزائد والذي يؤكد على أن مدرات البول بصفة عامة والأعشاب المدرة للبول بصفة خاصة تستنفد احتياطي الجسم من البوتاسيوم إذا ما استمر استخدامها ويجب على الأشخاص الذين يتناولون تلك الأعشاب زيادة استهلاكهم من الأغذية المحتوية على كمية مرتفعة من البوتاسيوم كالموز والخضراوات الطازجة، ويلاحظ أن الأعشاب المقدمة كلها لها القدرة على المساعدة في التخلص من الوزن الزائد باستهلاك ذلك الوزن، كما أن لكل مجموعة منها خاصية تجعلها مؤهلة للقيام بتلك المهمة بنجاح. أعشاب خفض الوزن على الرغم من الاعتراض الواسع النطاق على إطلاق لفظ أعشاب التخسيس على مجموعة الأعشاب التي تساعد على التخلص من الوزن الزائد، فإن الحقيقة التي لا جدال فيها أن معظم الأنظمة الغذائية المخصصة لإنقاص الوزن الزائد تقوم باستخدام تلك النباتات والأعشاب بصفة أساسية في نظمها الغذائية ويمكن تقسيم النباتات والأعشاب التي تساعد على إنقاص الوزن الزائد إلى عدة أقسام: - أعشاب تعمل على امتلاء المعدة وتعطي الإحساس بالشبع وأهمها المرمجازي والكندر. - نباتات ثبت فاعليتها وقدرتها على إنقاص الوزن الزائد عند تناولها مثل الخيار، التفاح، والشاي. - أعشاب تساعد على إدرار البول الناتج من احتراق المواد الدهنية المخزنة بالجسم مثل الكرفس والبقدونس.. ولعل أهم تلك الأعشاب الكرفس وهو خضرة مفيدة للتخسيس وإنقاص الوزن بفضل عصير الكرفس الذي يحتفظ بفيتاميناته وبخصائصه المدرة للبول ويستعمل فى الولايات المتحدة على نطاق واسع في الأنظمة الغذائية التي تتبع لمكافحة السمنة، كما أن ملح الكرفس تابل جيد يستعمل بدلاً من الملح العادي. وفي الطب الحديث ظهر من تحليل الكرفس أنه يحتوي على فيتامينات (أ، ب، ج) ومعادن وأشباه معادن منها الحديد واليود والنحاس والماغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور وعناصر مهدئة.. ويصلح الكرفس لكل الأشخاص ذوي الصحة الجيدة ويؤكل نيئاً، مفروماً، وناعماً أو يعلك بالأسنان، ويمنع فقط عن ذوي الأمعاء الضعيفة والمصابين بعسر الهضم. كما ينصح بتناوله للمصابين بالسمنة والبدانة والسكر والتهابات المفاصل والروماتيزم والتهاب الكلى، ويستعمل مقوياً عاماً ومرمماً لخلايا الجسم ومرطباً ومدراً للبول ومطهراً لمجارى البول والدم ومضاداً لعسر الهضم والسمنة.. وطريقة استخدامه داخلياً تكون بأكله نيئاً مع السلطة أو يطبخ مع الحساء أو تعصر عروقه ويشرب من العصير نصف قدح في اليوم لمدة ما بين 15 إلى 20 يوماً أو يستخدم كشراب مغلي 30 جراماً من الكرفس في نصف لتر ماء. ويمكن تجفيف أوراق الكرفس والأضلاع والجذور وهي مقطعة في الفرن للاستفادة منها في الشتاء في صنع حساء الكرفس (شوربة الكرفس) لعلاج السمنة، ويجب أن ينتخب من الكرفس الصغير والغض ويفضل في الأكل القلب على الأطراف، خاصة إذا كانت قاسية. اشتهر الكرفس في إقليم فرانس كونتيه في فرنسا بأنه يزيد من القوة الجنسية ويحافظ على رشاقة (أدم وحواء) حتى قيل فيه قول مأثور هو "لو عرف الرجل فعل الكرفس لملأ به بستانه".. وقد أطال ابن البيطار في الحديث عن فوائد الكرفس العلاجية، ومما قال: إن عصير الكرفس يعالج الحمى، وورقه يعالج المعدة والكبد ويذيب الحصاة، وإذا أكل مع الخبز أكسبه اعتدالاً فى الطعم، كما أنه ينفع في معالجة الحصبة. السنامكي يقف في مصاف الأعشاب التي تعمل على تنشيط الهضم وتعمل على تقليل الغازات من الأمعاء ويساعد على التخلص من الوزن الزائد ويستعمل كشراب وذلك بعد نقع الأوراق والثمار في الماء لمدة عشرة ساعات على الأقل، كما يستعمل المنقوع بمعدل كوب 3 مرات يومياً للتخلص من الوزن الزائد، وكعلاج للنقرس وعرق النسا.. ويستخدم المنقوع مخلوطاً بالخل طلاء للجلد لعلاج الجرب والنمش والقروح، كما يستخدم دهاناً للرأس لعلاج تساقط الشعر، وقال عنه داود الأنطاكي في تذكرته: إنه من شجر السنا وأجوده الموجود بمكة المكرمة ومحيطها.. ويستخدم كملين بمعدل جرام واحد مع مقدار متساوٍ من الينسون أو الشمر أو الكمون، وتضاعف الكمية إذا كان المراد به مسهلاً، ويمكن تحضير شراب السنامكي كالشاي تماماً ويحلى بالعسل الأبيض أو بدون تحلية الليمون توسع علماء الطب والنباتات والأغذية فى ذكر خصائص الليمون وفوائده، وخلاصة ما قالوه "إن الليمون مركب من ثلاثة أجزاء مختلفة المنافع والقوى، وهى.. القشر والحامض والبذر ومن فوائده أنه مقوٍ للمعدة، ومقوٍ للقلب، وأجود أنواع الليمون "البنزهير"، وهو كغذاء صعب الهضم، قليل الفائدة الغذائية ومن الوصفات العلاجية التى يدخل فيها الليمون: وصفة لمحاربة السمنة - ينقع قليل من الكمون في ماء مغلي مع ليمونة مقطعة حلقات ويترك طوال الليل ويشرب الماء في الصباح على الريق. وصفة لمحاربة نفخة المعدة والأمعاء: يؤخذ من 5 إلى 10 نقاط من روح الليمون، وتمزج مع قليل من العسل وتؤخذ على جرعات. ولإنقاص الوزن الزائد يمكن شرب عصير الليمون في عدة صور منها - تعصر ليمونة نقطة نقطة على نصف لتر حليب، ويحرك بالملعقة ويشرب صباحاً قبل الإفطار. - ينقع قشر ليمونتين أو ثلاث في نصف لتر ماء، وتضاف إليه عدة قطرات من عصير الليمون الطازج، ويشرب صباحاً على الريق قبل الإفطار.. ويوصف الليمون لكل الناس وفى كل الأعمار بلا استثناء بشرط أن يخفف بالماء لأن عصير الليمون الصافي يؤذي في بعض الأحيان، لأن ما يحتويه من حامض الليمون يجعله مهيجاً لأغشية الجهاز الهضمي، وقد يسبب حروقاً في المعدة، والإضرار بمينا الأسنان. - وتناول الليمون مع الماء الفاتر صباحاً فيه فوائد كثيرة.. منها طرد السموم من المعدة والكبد، وحماية خلايا الجسم وتعزيز أجهزة الدفاع فيه. ويجب أن يتم اختيار الليمون ذي اللون الأصفر اللامع، لأن الليمون الأخضر أو الأصفر الباهت الذي لم ينضج بعد تكون حموضته عالية وفيتامين (ج) قليل به، كما يجب اختيار الليمون ذي القشرة الرقيقة الناعمة الذي يحتوي على عصير أغزر من عصير الليمون السميك القشر. - ومن الفوائد الأخرى لعصير الليمون أنه يعالج التسمم ويبيد الجراثيم وينشط كرات الدم البيضاء ويهدئ الأعصاب ويقويها ويعالج الصرع والإسهال والروماتيزم والتهاب المفاصل وتعفن الأمعاء والتهابات البروستاتا. إكليل الجبل نبات طبي معروف.. له عدة أسماء، منها الروزماري، والحصالبان، والحوران، وحشيشة العرب، وشاهي العرب، وإكليل النفساء. وقد ثبت مؤخراً أهمية إكليل الجبل في إنقاص الوزن، عن طريق تناول كوب من مستحلب إكليل الجبل غير المحلي صباحاً على الريق وبعد الظهر قبل تناول الغداء يومياً لمدة شهر على الأقل، إضافة إلى فائدته في تنشيط الذاكرة والدماغ المرهق ولمساعدة المعدة على الهضم. عنب البحر يعتبر عنب البحر أول نبات طبي تم اكتشافه في العالم، وقد بدأ الطب الشعبي في وصف نقع العنب البحري لمعالجة الرشح والربو منذ أكثر من 2000 عام. وقد أثبت عنب البحر فعاليته في إنقاص الوزن عن طريق استخدامه بصفته منبهاً ومنشطاً للجهاز العصبي المركزي، حيث يرفع يعمل على حرق السعرات الحرارية فى الجسم بشكل أوسع وأسرع، ويجب على الحوامل عدم استخدامه مطلقاً. ويمكن استعمال عنب البحر في إنقاص الوزن الزائد عن طريق تناول مغلي سيقان أو أغصان عنب البحر عن طريق مزج ملعقة صغيرة من الصنف الصيني "ماهوانج" المجفف لكن فنجان من الماء المغلي، ثم ينقع لمدة 10 إلى 15 دقيقة ويتم تناوله بدون سكر، ويجب ألا يتم تناول أكثر من فنجانين في اليوم الواحد الكرز ثمار حمضية تحتوي على نسبة عالية من فيتامين (ت) وحامض التفاح والطرطير، ومع ذلك يعتبر من الثمار ذات المواد القلوية لأن أحماضه تتحول إلى أملاح قلوية من النوع الكربوناتي، كما يحتوي على مشتقات الساليسيلات، ويحتوي الكرز على فيتامين أ، ب، ت، ومعادن الحديد والكالسيوم والفوسفور والكلور والكبريت والماغنيسيوم. ولا تتعجب إذا علمت أن فنجاناً واحداً من عصير عنب الكرز يومياً على الريق صباحاً وقبل تناول وجبة الغداء مع ريجيم غذائي مناسب يستطيع إنقاص وزنك بمعدل أربعة كيلوجرامات كل شهر تقريباً.. واشتهرت أعناق عنب الكرز بأنها مدرة للبول، وتوضع بمعدل 10 جرامات للتر من مغلي الأذناب، كما يفيد الكرز أيضاً في حالات الرشح وعسر الهضم وعسر البول، وانسداد الطحال والكبد والروماتيزم والنقرس والاستسقاء والمغص الكلوي.. كما أن 250 جراماً من مغلي أوراق الكرز تقوي المعدة وتمنع اضطراباتها، ومن الميزان العلاجية الأخرى لنبات الكرز بالإضافة إلى المساعدة في إنقاص الوزن الزائد أنه منسق فعال للجسم ومزيل للسموم ومقوى للعضلات والأعصاب ومضاد للإنتانيات، ويزيد في فعالية المقاومة الطبيعية ومرطب ومسكن للأعصاب، ومنظم لعمل الكبد ومضاد للروماتيزم والتهابات المفاصل والنقرس.. كما أنه يساعد على التخلص من حصى الكليتين وحصى المرارة والتخمير المعدي، وهو أيضاً مانع للشيخوخة ومظاهرها ويفيد كثيراً معاقي النمو. وليس للكرز قيمة غذائية كبيرة وقد ظهر من تحليله أن كل 100 جرام منه تعطي 80 سعراً حرارياً، وثبت أنه منظف جيد للدم ومضاد للسموم ومرمم للخلايا المتعبة ومنشط للعضلات والأعصاب ومضاد للتعفنات ويعطي نيئاً للمصابين بالسكر ولعلاج النحافة وزيادة الوزن. كما يعطي مطبوخاً لأصحاب المعدة الضعيفة والشيوخ والأطفال. ولإنقاص الوزن يجب ألا يؤخذ بعد الطعام، بل بين وجبات الطعام أو قبلها بمدة، ويحسن عدم تناول الكرز ثم شرب الماء كي لا يحدث أي اضطرات هضمية سيئة. وتذكروا أن تناول الكرز بعد وجبة قليلة يمكن أن يسبب عسر الهضم.. وأن تناول مقدار كبير من الكرز في وجبة واحدة يضر بالجهاز الهضمي. منقوع الأعشاب الطبية لإنقاص وزنك يمكنك عمل منقوع من أعشاب طبية تساعدك على إنقاص الوزن.. - ضع ملعقة كبيرة من العشب المجفف من مطبخك، أو الموجود في أكياس جاهزة (تباع في الصيدليات) في كوب ماء مغلي واتركيه منقوعاً لمدة 15 دقيقة. - تناول المنقوع قبل الأكل أو قبل النوم، لمدة تتراوح بين شهر وشهرين، وستحصل على نتيجة ترضيك بإذن الله. منقوع أوراق التوت - يساعدك في إنقاص الوزن، ويعتبر علاجاً جيداً في حالات الإسهال والغثيان، وإذا تناولته الحامل يساعدها في الولادة وتقليل المتاعب بعدها. حبة البركة (الحبة السوداء) إن تناولك لهذا المنقوع يستهلك الدهون المتراكمة، حيث يساعد في عملية تمثيل المواد الدهنية، ومن ثم إخراجها من الجسم مع البول.. ولحبة البركة فوائد علاجية كثيرة، فهي من أغنى الحبوب بفيتامين (أ) وهي مفيدة للعينين ولتحسين الرؤية. قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: "الحبة السوداء دواء لكل داء إلا السام).. أي الموت نبات القرسيون نبات شبيه بنجيل الأرض، مدر للبول، فهو يساعد على التخلص من السوائل المتراكمة في الجسم، وبذلك يساعد على إنقاص الوزن.. وهو نبات شائع الاستخدام لخفض الوزن ومعالجة عُسر الهضم، والسعال والربو القصبى ونزلات البرد ملاحظة((يجب استشارة الطبيب قبل الاستخدام)) ((الموضوع للكاتب واعـ(N)ـدينـ(S)ـي )) |
لكل مرض فاكهة
-------------------------------------------------------------------------------- لكل مرض فاكهة تحتوي الفاكهة على أنزيمات ومعادن وفيتامينات واصباغ ومضادات أكسدة مختلفة تساعد في علاج الكثير من الحالات وتلك بعض الأمراض الشائعة والفاكهة المناسبة لعلاجها.... 1- فقر الدم:- افضل فاكهة لعلاجه هي التين والبرقوق المجفف لاحتوائهما على معدن الحديد الذي يساعد على حمل الأوكسجين إلى أجزاء الجسم ويؤدي نقصه إلى الإصابة بفقر الدم . ويساعد تناول ثلاث تينات في اليوم على توفير خمس الكمية اليومية المطلوبة من الحديد. ويساعد تناول عشر ثمرات من البرقوق المجفف على توفير الكمية نفسها من الحديد أيضاً. وللاستفادة القصوى من الحديد في هذه الثمار يحتاج الجسم إلى فيتامين سي كي يتمكن من امتصاص الحديد. ولذا يستحسن تناول التين أو البرقوق المجفف برفقة الثمار الغنية بفيتامين سي مثل الحمضيات والفراولة وغيرها. 2- لعلاج هشاشة العظام:- وهنا ايضاً يساعد التين في العلاج لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم ويساعد تناول خمس ثمرات من التين الجاف على توفير ثلث الكمية اليومية المطلوبة من الكالسيوم . كما يحتوي التين على المغنسيوم الذي يكمل عمل الكالسيوم في حماية العظام من الهشاشة. 3- لمعالجة سوء الهضم:- افضل فاكهة هي الأناناس كذلك البابايا التي تتميز بحلاوة الطعم. فيحتوي الأناناس على البروملين وتحتوي البابايا على البابين وكلاهما يساعد على هضم البروتينات. ويمكن تناول هذه الفاكهة كل نوع بمفرده بعد وجبة غنية . ويمكن عمل عصير كثيف من شريحتين من الأناناس مع لب نصف ثمرة بابايا مع لب تفاحة واحدة علماً أن الإحساس بالانتفاخ والتجشؤ من علامات سوء الهضم. 4- لمعالجة البشرة الكالحة والأسنان المصفرة:- تعتبر الفراولة الثمرة المثالية لهذه المهمة نظراً لاحتوائها على بعض أحماض الفاكهة المنعشة للبشرة المتعبة. إذا كانت بشرتك دهنية فادعكيها بنصف ثمرة فراولة بصورة مباشرة ويساعد تناول الفراولة باستمرار على تنقية البشرة خلال بضعة أيام. في الوقت نفسه فإن الفراولة تساعد على تبييض الأسنان وإضفاء اللمعان عليها. 5- لمعالجة العروق الحمراء التي تظهر على الجلد:- تساعد على تقوية جدران الأوعية الشعرية الدقيقة و على تفادي ظهور العروق الحمراء على البشرة. وتحتوي فصيلة الحمضيات مثل ثمار العنبية البرية على مركبات تعرف بالبايوفلافينويدز التي تساعد على تقوية جدران الأوعية الدموية الرقيقة وتمنع النزف الدموي الخفيف. اتمنى الصحه والفائده للجميع (( الموضوع للكاتب ابو خالد)) |
دليل السعرات الحرارية للوجبات السريعة المحلية (الى اصحاب الرجيم)
-------------------------------------------------------------------------------- دليل السعرات الحرارية للوجبات السريعة المحلية بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة شلونكم وشخباركم جبت لكم اليوم دليل السعرات للوجبات السريعة العربية والعالمية اللي ناكلها دائما طبعا راح اذكر: اسم الطعام *****والكمية بالجرام *****وعدد السعرات الحرارية سندويش لحم مفروم __ *****واحدة162جم *****تساوي356 سندويش عجة _____ ***** واحدة144 جم *****تساوي 356 سندويش فلافل _____ ***** واحدة168جم *****تساوي 354 سندويش فول مدمس __ ***** واحدة176جم *****تساوي 294 سندويش بطاط باذنجان _***** واحدة169جم *****تساوي 394 فطائر سبانخ _______ *****واحدة 52جم *****تساوي 147 فطائر لحمة ________ ***** واحدة 53جم *****تساوي 159 فطائر جبنة ________ *****واحدة 67جم *****تساوي 191 فطائر زعتر ________ ***** حبة 94جم *****تساوي316 سمبوسك خضروات ____***** حبة 20جم *****تساوي 59 سمبوسك لحم _______ ***** حبة 19 جم *****تساوي 57 سمبوسك جبنة_______ ***** حبة 15جم *****تساوي 57 الحلويات فطيرة تفاح______ ***** قطعة 158جم *****تساوي405 كيت كات_______ ***** اصبعين 32جم *****تساوي 162 مارس________***** واحد 48 جم *****تساوي 230 سنيكرز________*****واحدة 60 جم*****تساوي 270 تويكس ________*****واحدم 49 جم *****تساوي120 باونتي ________***** قطعة 100جم *****تساوي 473 مربى _________ _ ***** ملعقة اكل*****تساوي 52 علكة اكسترا_______ ***** قطعة واحدة *****تساوي 8 كنافة بالجبن_______ *****قطعة واحدة 75 جم *****تساوي267 كنافة بالقيمر_______ *****قطعة واحدة 75 جم *****تساوي259 مخلل خيار بطول10 سم_*****واحدة *****تساوي7 مـــــايونيز_________ *****ملعـــــــقــــــــة اكل *****تساوي 99 طحــــينة__________ *****ملعـــــــقــــــــة اكل ***** تساوي104 حلاوة طحينية________ *****حبة100 جـــــم *****تساوي 516 هذا الموضوع يفيد الدبين الي يسون رجيم يالله تبعوه ودعو لي (( الموضوع للكاتبة لمهبولة)) |
الأعراض التي قد تظهر على بعض أعضاء الجسم كنتيجة للنقص الغذائي
-------------------------------------------------------------------------------- العضو : الشعر . الأعراض : خفيف – جاف – غير لامع – فقدان اللون – سهولة سقوطه – تقصف. السبب : نقص الطاقة و البروتين . العضو : الأظافر . الأعراض : غير لامعة – دقيقة – مسطحة – سهلة الكسر . السبب : نقص عنصر الحديد . العضو : الوجه . الأعراض : يصبح ضارباً للسمرة مع عدم صفاء اللون ( وجود بقع ويصبح خشناً وربما شاحباً ويميل للصفرة في حالة الإصابة بفقر الدم ) السبب : نقص الطاقة و البروتين و الحديد . العضو : العينين . الأعراض : التأثر بالضوء – فقدان لمعان ورطوبة المظهر الصحي للعينين – قلة التدميع – تقرح القرنية – والتهاب العصب البصري . السبب : نقص فيتامين ( أ ) العضو : الشفة . الأعراض : تصبح جافة معرضة للتشقق وقد تكون متورمة مع التهاب الأغشية . السبب : نقص فيتامين الريبوفلافين . العضو : اللثة . الأعراض : متورمة ذات لون أحمر مع ضمورها ( رجوعها إلى الوراء وسهولة النزف ) السبب : نقص فيتامين ( ج ) ( أ ) النياسين و الريبوفلافين . العضو : الفم . الأعراض : إلتهاب الأغشية مع وجود يثور أو قروح صغيرة ( ضمور الحلميات الصغيرة ) السبب : نقص فيتامين الريبرفلافين وحمض الفوليك . العضو : اللسان . الأعراض : يصبح ناعم المظهر متورم يميل للحمرة مع وجود علامات الألتهاب . السبب : نقص الحديد حمض الفوليك الريبوفلافين النياسين . العضو : الأسنان الأعراض : عدم صفاء اللون ( وجود بقع ) . السبب : زيادة عنصر الفلور . العضو : الرقبة . الأعراض : تضخم الرقبة ( جويتر ) . السبب : نقص عنصر اليود . العضو : الجلد . الأعراض : يفقد لونته ويصبح سميكاً جاف مع تكون قشور وبثور ويكون أكثر عرضة لنزف وشديد الحساسية . السبب : نقص البروتين وفيتامين ( أ ) ( ج ) والثيامين . العضو : الهيكل العضمي الأعراض : انحناء الظهر تشوه مظهر الصدر تقوس الساقين تصبح العظام أكثر حساسية عرضة للكسر بسرعة تضخم المفاصل . السبب : نقص الكالسيوم وفيتامين ( د ) العضو : العضلات . الأعراض : ضمور العضلات مع الشعور بالتعب والضعف العام . السبب : نقص البروتين و الطاقة . العضو : الجهاز العصبي الأعراض : تظهر علامات البلاهة والخمول مع ضعف الحواس واضطراب في السلوك . السبب : نقص الروتين والثيامين . العضو : الجهاز الهضمي . الأعراض : فقد الشهيه ضعف الهضم اضطراب في حركة الأمعاء إسهال أو إمساك . السبب : نقص فيتامين ( ب 12 ) النياسين و البروتين و الطاقة . العضو : القلب . الأعراض : تضخم القلب مع سرعة نبضاته . السبب : نقص فيتامين النياسين . تحيـــــــــــاتي : ((الموضوع للكاتبة والمشرفة عاشقة القمر)) |
طازجة أم مطبوخة؟الطريقة المثلى لأكل الخضروات والاستفادة من عناصرها الغذائية المهمة
-------------------------------------------------------------------------------- السلام عليكم دائما ما ينصح هذه الأيام بالاهتمام بأكل الخضروات ويعلل ذلك بأنها تحتوي على عناصر غذائية مهمة مثل الفيتامينات والعناصر المعدنية والألياف الغذائية . ويركز هذه الأيام بصورة كبيرة على وجود مضادات الأكسدة والتي تعتبر مقاومة لكثير من الأمراض خاصة أمراض الشيخوخة والقلب في الخضروات. ولكن السؤال هو هل نأكل الخضروات طازجة أم مطبوخة للاستفادة القصوى من منها؟ لا يمكن التعميم لايوجد إجابة واحدة على هذا السؤال يمكن أن تكون شاملة لجميع أنواع الخضروات فبعض الفيتامينات تكون أكثر تحررا وفائدة عند طبخ الخضروات والبعض الآخر تحطمه عمليات الطبخ . فمثلا الطماطم تكون أفضل عند طبخها لأن وجود مضاد الأكسدة المسمى الليكوبين أكثر نشاطا وتحررا في الطماطم المطبوخة من الطماطم الطازجة ، في حين أن الخضروات ذات اللون الأخضر والتي بها نسبة من مجموعة فيتامين (ب) قد يحدث لها تحطم عند طبخها أو قد يفقد جزء كبير منها في ماء الطبخ . السلق الخفيف إن الخضروات التي يخشى أن تفقد الفيتامينات منها بالطبخ مثل الخضروات الورقية والسبانخ والرجلة والبقدونس والكزبرة والجرجير والفاصوليا الخضراء والجزر والكوسا وغيرها الكثير يقترح أن تعد بطريقة السلق الخفيف أي تؤكل وهي نصف مسلوقة ، أي أن تسلق نصف سلقة على أن يستفاد من الماء على هيئة حساء لأن به نسبة من الفيتامينات الذائبة ، وهناك عدد من هذه الخضروات يمكن أن تؤكل طازجة في السلطة وهذه هي الصورة المثالية لأكل هذا النوع من الخضروات . الطازجة الناضجة كلما كانت الخضروات طازجة كانت قيمتها الغذائية أفضل وكلما كانت ناضجة أي غير فجة أو غير مستوية ( كما يقال ) كان محتواها من المعادن والفيتامينات أعلى وأفضل . لذلك دائما ما يقترح أن تترك الخضروات ( والفواكه أيضا ) لكي تنضج قبل أكلها ، ومقابل ذلك فإن ترك الخضروات لفترة طويلة بعد نضجها وقطفها يؤثر سلبيا على قيمتها الغذائية حيث يحدث تحلل لبعض عناصرها خاصة السكريات . وإن كان البعض ينظر للأمر من جانب آخر وهو أن تحلل النشا يساعد على هضمه أكثر إلا أن الطعم سوف يتأثر سلبيا في أغلب الأحيان . التعامل مع الطازجة الناضجة.. أفضل ماهو الأفضل للحفاظ على قيمة الخضروات الغذائية في المنزل بعد شرائها؟ هذا عدد من الاقتراحات : * لتكن طازجة وهذا أمر مهم حتى وإن لم تكن ناضجة ، ولو أخذنا على سبيل المثال لا الحصر : الطماطم فإن حفظها طازجة في مكان جاف معتدل البرودة من شأنه أن ينشر اللون الأحمر فيها إذا كانت خضراء ، وتصبح طازجة ناضجة في ظرف يوم أو يومين ، في حين أن شراءها ناضجة منذ فترة فمن شأنه أن يجعلها فاسدة في ظرف يومين . * احفظيها باردة معظم الخضروات في حاجة إلى الحفظ في مكان بارد خاصة الخضار الورقية ، والصورة الأفضل لحفظها هي أن توضع في الثلاجة بعد تنظيفها جيدا من الشوائب وتجفيفها ووضعها في إناء جاف ، وأن يكون هناك فجوات بينها قدر الاستطاعة ، وليس كل الخضروات تحفظ في الثلاجة ، فمثلا البطاطس والبصل والثوم الصورة الأفضل لحفظها هو في مكان جاف بارد ( خارج الثلاجة ) وعلى العموم فالقاعدة المشتركة هي أن لا تحفظ الخضروات في الأجواء الحارة والرطبة . * الهواء والتنفس هناك خضروات تحتاج لشيء من الهواء عند حفظها مثل الطماطم أو الخضروات الورقية لذا يفضل حفظ هذه الخضروات في أكياس من الورق أو لف الشق الأسفل ( العيدان ) منها بأوراق القصدير (الألمنيوم ) مع ترك الجزء الورقي سائباً ، ثم توضع في الثلاجة بعيدا عن بقية المواد الغذائية الموجودة في الثلاجة . * التجميد تحتفظ معظم الخضروات بقيمتها الغذائية عند تجميدها بدرجة لا تقل كثيرا عن الطازجة والصورة العملية لتجميد الخضار تختلف من نوع لآخر ، فمثلا : البقدونس والكزبرة والشبت تحفظ في حاويات بلاستيكية ذات غطاء بعد تنظيفها من العيدان ( إبقاء الأوراق فقط ) ووضعها بصورة جافة ثم إحكام إغلاق الحاوية ووضعها في الفريزر ، أما الكوسة والجزر والفاصوليا أو ما شابهها فتحفظ بعد تقطيعها ووضعها إما في حاويات بلاستيكية أو أكياس نايلون بإبعاد الهواء عنها ، وهناك خضار ورقية مثل الملوخية يمكن حفظها بعد فرمها في أكياس نايلون ، كما أن هناك خضروات لا يصح تجميدها مثل الخيار والكرنب . * التغطية بالزيت هناك خضروات يمكن أن تحفظ قيمتها الغذائية في الثلاجة لفترات أطول بوضع طبقة خفيفة من الزيت على سطح الحاوية التي توجد بها ، فمثلا يمكن حفظ الملوخية أو الطماطم المطحونة بهذه الطريقة . * سلق مبدئي يفيد السلق المبدئي بحفظ القيمة الغذائية لبعض الخضروات قبل حفظها في الثلاجة أو الفريزر وذلك لأن السلق الخفيف ( نصف أو ربع سلقة ) من شأنه أن يحطم الأنزيمات التي توجد في داخل الخضروات والتي تؤدي إلى تلفها . المصدر صحيفة الوطن ((للكاتبة والمشرفة روووز)) |
أسباب التلعثم أو التأتأة عند الأطفال!!
-------------------------------------------------------------------------------- اسباب حدوث التلعثم او التأتأة لدى الاطفال وما هي انواعها؟ وهل هناك اساليب للتغلب على هذا التلعثم؟ للتلعثم اسباب عضوية، بيئية ونفسية على النحو التالي: 1 ـ الاسباب العضوية ونلاحظ وجودها من خلال: ـ نظرية التداخل السمعي: ويكون خلف التأتأة خلل في الادراك السمعي، ويبدو في صورة تأخر وصول المعلومات المرتدة. ـ نظرية اضطراب التوقيت: وهي نظرية تفسر الامر على ضوء التناول النفسي، وتشير الى حدوث تشوش في توقيت حركة اي عضلة، لها علاقة بالكلام مثل الشفتين والفك. وفي العموم يجب على الاهل ان يعرفوا، ان عوامل النطق الصحيح وسلامته تتطلب من الناحية العضوية: ـ سلامة الاذن التي تستقبل الاصوات. ـ سلامة الدماغ الذي يحلل الاصوات. الأسباب البيئية يكون تأثير البيئة في كثير من الاحيان اقوى واشد تأثيرا من الاسباب النفسية والعضوية، ويبدأ هذا التأثير بعد السنة الثانية من العمر، بالإضافة الى ان الضغط النفسي يساهم بشكل ما في اظهار تلك العلة، وفي بعض الاحيان نرى ان بعض الاهل يجبرون الطفل على الكلام، وهو ما يزال في سن الثانية او الثالثة من عمره، الامر الذي يسبب له اضطرابات في الكلام، كما ان بعض الآباء يأمرون اطفالهم بإعادة الكلمة التي قالوها بتلعثم، ويطلبون منهم التحدث ببطء، او يقولون للطفل كن حذرا. وفي اغلب الاحوال فإن هذه التعقيبات تجعل الاطفال قلقين، الامر الذي يؤدي الى تلعثمهم بشكل اكبر وهنا تتفاقم المشكلة، ونلاحظ في اوقات كثيرة ان بعض الاطفال يستمرون في استخدام لغتهم الطفولية بسبب الدلال وتشجيع الكبار لهم على هذه اللغة. الأسباب النفسية يعتبر الجدل العنيف او المستمر في الأسرة، مصدر قلق لكثير من الاطفال، مما يؤدي الى التوتر داخل الاسرة وبالتالي تلعثم الاطفال، ونلاحظ ان خوف الطفل من ان يبدو بطيئا او بليدا، وكذلك خوفه من انتقادات الآخرين يجعله يتوقع انه لن يتكلم بشكل جيد، ويشير بعض علماء التحليل النفسي، الى ان التأتأة عارض عصابي تكمن خلفه رغبات عدوانية مكبوتة، مما يعني ان التأتأة تأجيل مؤقت للعدوان، ويعتقد ان عدم تعبير الطفل عن مشاعر الغضب يعتبر سببا رئيسيا للتعلثم. أنواعه * ما هي انواع التلعثم او التأتأة عند الاطفال؟ توجد انواع عديدة من التلعثم تصيب الاطفال وتختلف باختلاف مراحلهم العمرية وهي: * التلعثم النمائي: ويكون لدى الاطفال الذين تتراوح اعمارهم بين 2 ـ 4 سنوات ويستمر لعدة اشهر. * التلعثم المعتدل: ويظهر في الفئة العمرية من 6 ـ 8 سنوات، ويمكن ان يستمر مع الطفل لمدة سنتين او ثلاث سنوات. * التعلثم الدائم: ويظهر لدى الاطفال من عمر 3 ـ 8 سنوات، ويمكن ان يستمر معهم لفترة، الا اذا عولج بأسلوب فعال. * التلعثم الثانوي: ومعه تبدو تكشيرة في الوجه، حركات الكتفين، تحريك الذراعين او الساقين ورمش العينين او تنفس غير منتظم. العلاج اساليب المعالجة للتغلب على تلعثم الاطفال؟ ـ في الغالب ان نسبة 50 إلى 80 في المائة من حالات تلعثم الاطفال، تتحسن تلقائيا من دون تدخل خارجي، ويلاحظ ان التحسن يكون اعلى لدى الاناث منه لدى الذكور. و من المفيد جدا للاهل مراعاة ما يلي للتغلب على هذه المشكلة: ـ ينبغي عدم اجبار الاطفال على تعلم الكلام، الا اذا كانوا يتقبلونه، فلا بد للام من الانتباه لضروة التكلم الدائم مع طفلها، وهي تريه وجهها وفمها وليست معرضة عنه، وعليها التحدث معه ببطء. ـ من المفيد تعويد الطفل على الكلام البطيء مع الايقاع او الموسيقى، وذلك باستخدام اليدين او آلة موسيقية، وتعويد الطفل على القيام بعملية شهيق وزفير قبل كل جملة، فالتنفس يؤدي الى ابقاء الاوتار الصوتية مفتوحة. ـ يمكن للأم تعويد طفلها على استخدام جهاز بندول الايقاع، الذي يساعد في التحدث بمصاحبة ضربات بطيئة للبندول. ـ يعتبر خفض القلق تدريجيا عند الطفل، بتجنب ابداء التعليقات عليه حول تلعثمه، مع تقديم المزيد من التقبل والاستحسان عندما ينطق بكلمة بشكل صحيح. ـ يمكن للأهل استخدام اسلوب الترديد او الاقتفاء كعلاج سلوكي للمشكلة. ـ على الأم محاولة تحسين الوضع النفسي للطفل، خاصة اذا كانت التأتأة قد اعقبت صدمات نفسية مثل «موت قريب او حادث». ـ يجب على الاهل عدم ارغام الطفل على سرعة الاستجابة، بينما هو في حالة فزع او توتر نفسي او ارغامه على الصمت اذا كان يصرخ. ـ في بعض الحالات يمكن اللجوء للتدخل الجراحي. ـ يمكن اعطاء الطفل بعض العقاقير الطبية المفيدة تحت اشراف الاختصاصي. ـ على الأهل تقوية عضلات النطق لدى الطفل، وذلك بجعله ينفخ الفقاقيع او البالونات. ـ اخيرا.. من المهم في الوقت نفسه وقبل كل شيء الكشف على اذن الطفل وعلاج الاذن الوسطى اذا لزم الامر وتجنيب الاطفال الضجيج والاصوات العالية التي تخرب السمع. ((الموضوع للكاتبة والمشرفه عاشقة القمر)) |
خبراء التغذية: لا ترسلوا اطفالكم الى المدرسة دون وجبة افطار
-------------------------------------------------------------------------------- ينصح خبراء التغذية الاباء بتقديم وجبة إفطار غنية لابنائهم لانها تحسن أداءهم في المدرسة وتحول دون إصابتهم بالسمنة كما أن تناول الفواكه والخضروات تمنع الاصابة بنزلات البرد في أشهر الشتاء ويقول الاستاذ هيلموت هيسكر من جامعة بادربورن في ألمانيا: المشكلة الاساسية تكمن في أن الاطفال يشترون الحلوى والوجبات الخفيفة في طريقهم إلى المدرسة وهذه الاطعمة لا تغني عن تناول وجبة إفطار جيدة ومن الممكن أن يتسبب عدم انتظام الوجبات الغذائية أو الاستغناء تماما عن تناول وجبات معينة في الاصابة بالسمنة. ويستشهد رينات ليبركنيشت وهو خبير تغذية في مدينة جلاسهوتن بحالة طفل يبلغ من العمر 15 عاما وطوله 1.7 مترا ولكن وزنه يبلغ مئة كيلوجرام ويقول خبير التغذية كان الفتى يذهب للمدرسة كل يوم تقريبا بدون إفطار أو وجبة خفيفة ليتناولها في وسط النهار ولكنه كان يتناول كل ما في ثلاجة المنزل عندما يعود في الرابعة مساء حيث كان الجوع يصيبه بحالة من النهم ويقول هيسكر إن الاطفال يحتاجون إلى كميات من المياه تفوق ما يحتاجه البالغون. وأظهرت دراسة أجرتها الجامعة أن 12 بالمئة من الاطفال في ألمانيا نادرا ما يشربون أثناء الافطار وأن ربع الاطفال لا يشربون أي شيء أثناء ساعات الدراسة وأضاف شرب الماء النقي في الفصل الدراسي لا يتعارض مع الدراسة وتنبه ماتيلدا كيرستينج من معهد أبحاث تغذية الطفل في دورتموند إلى أن حبوب الفيتامين والمشروبات المقوية ليست بديلا عن تناول وجبة متوازنة ويشير المعهد إلى أن وجبة الافطار المثالية لابد أن تضم على الاقل أربعة مكونات رئيسية هي الخبز واللبن أو الزبادي والفواكه أو الخضروات الطازجة ومشروب مثل الشاي أو الماء أو العصائر الطازجة كما يحظر تماما تناول أي مشروبات غازية أو حلوى على الافطار وتقول الجمعية الالمانية لشئون التغذية ومقرها في بون إنه من الممكن تجنب نزلاء البرد التقليدية في أشهر الشتاء عن طريق تحسين نظام المناعة في الجسم بتناول عصائر الفاكهة والخضروات مثل عصير البرتقال الطازج الممزوج بالعنب الاحمر أو غير ذلك . مع تمنيااااتي للآولادكم الصحة والعافية (( الموضوع للكاتب حزين المعانى)) |
نصائح عامة في علاج الخجل الشديد
-------------------------------------------------------------------------------- نصائح عامة في علاج الخجل أسباب الخجل الشديد: حسب رأي خبراء الصحة النفسية، فإن الخجل الشديد يعود لثلاثة أسباب متفاعلة هي: - الوراثة. - فقدان المهارات الاجتماعية. - نظرة سلبية للنفس والذات. وحسب رأي خبراء النفس فإن حوالي 10-15% من الأطفال يولدون ولديهم ميل واستعداد لأن يكونوا خجولين بصورة غير طبيعية، بينما الباقون يصبحون خجولين إما لأنهم بدون مهارات اجتماعية أو بسبب الخوف من عدم تقبل الآخرين لهم أو الخوف من تعرضهم للسخرية من الآخرين، مما يدل على فقدان الثقة بالنفس والذات. تعريف الخجل الشديد: الخجل الشديد كمفهوم، من الصعب جدا تحديده، ولكن وحسب رأي خبراء الصحة يمكن وصفه بنوع من أنواع القلق الاجتماعي الذي يؤدي إلى حدوث مشاعر متنوعة تتراوح بين القلق والتوتر البسيط إلى مشاعر رعب وهلع واضحة تصنف في علم النفس تحت إطار أمراض القلق والتوتر، خصوصا وأن النهاية الطبيعية للخجل الشديد هي الشعور بالوحدة والانعزال عن المجتمع، وكلاهما من أهم أسباب وربما نتائج مرض الاكتئاب، وهذا معناه بأن المصاب بالخجل الشديد سوف تتطور صحته النفسية للأسوأ. أعراض وجود المرض: الخجل غير الطبيعي شأنه شأن أي ضغط نفسي آخر يؤدي إلى ظهور مجموعة أعراض تندرج تحت ثلاثة تقسيمات هي: 1- أعراض سلوكية وتشمل: - قلة التحدث والكلام بحضور الغرباء. - النظر دائما لأي شيء عدا من يتحدث معه. - تجنب لقاء الغرباء أو الأفراد غير المعروفين له. - مشاعر ضيق عند الاضطرار للبدء بالحديث أولا. - عدم القدرة على الحديث والتكلم في المناسبات الاجتماعية والشعور بالإحراج الشديد إذا تم تكليفه بذلك. - التردد الشديد في التطوع لأداء مهام فردية أو اجتماعية (أي مع الآخرين). 2- أعراض جسدية تشمل: - زيادة النبض. - مشاكل وآلام في المعدة. - رطوبة وعرق زائد في اليدين والكفين. - دقات قلب قوية. - جفاف في الفم والحلق. - الارتجاف والارتعاش اللاإرادي. 3- أعراض انفعالية داخلية (مشاعر نفسية داخلية) وتشمل: - الشعور والتركيز على النفس. - الشعور بالإحراج. - الشعور بعدم الأمان. - محاولة البقاء بعيدا عن الأضواء. - الشعور بالنقص. وحسب رأي خبراء الصحة النفسية فإن المصابين بالخجل الشديد لديهم حساسية مبالغ بها باتجاه النفس وما يحدث لها بحيث يكون محور الاهتمام والتركيز لديهم هو مدى تأثيرهم على الآخرين وكذلك نظرة الآخرين لهم، وبالتالي وبهذا التركيز على النفس الداخلية ومشاعر النقص والارتباك الذي يحدث لهم بحضور الآخرين أو عند التعامل مع الآخرين، فإن المصابين بالخجل الشديد يفقدون القدرة على الاهتمام والتركيز على الآخرين والشعور بمشاعر الآخرين، وبالتالي يزداد العزل الاجتماعي الذي يعاني منه الفرد المصاب بمرض الخجل الشديد. وسائل علاج الخجل الشديد: الخجل الشديد حاليا مشكلة اجتماعية منتشرة بشكل واسع، وبالتالي فإن خبراء علم الاجتماع ركزوا جهودهم على إيجاد وسائل وطرق معالجة هذه الظاهرة المرضية، وهناك عيادات متخصصة تعالج مشاكل الخجل الشديد باستخدام الطرق التالية: - تعليم وتدريب الأفراد المرضى على اكتساب المهارات الاجتماعية الفردية للاتصال والتفاعل مع الآخرين. - تعليم أنماط التفكير السليم والمنطقي في التعامل مع الآخرين. - تعليم وتدريب الفرد على زيادة ثقة المريض بنفسه وقدراته وبأهميته كفرد في المجتمع. - مواجهة وإزالة أسباب الخجل من خلال تعريض المريض تدريجيا لخبرات اجتماعية إيجابية، إحدى هذه الطرق هي ما تسمى بالتمثيل أو تقمص الأدوار والمواقف، بحيث يقوم المريض بالتظاهر بتمثيل دور إيجابي في مواقف تسبب الإحراج للمريض مثل التظاهر بالاتصال مع الآخرين وبدء حديث معهم وبمرور الوقت يتحول التظاهر والتمثيل إلى سلوك في الحياة الواقعية العادية. - تدريبه على تولي زمام المبادرة في مساعدة نفسه على التخلص من الخجل من خلال الإقدام على أداء شيء معين.. إما يحب أن يقوم به أو من الضروري القيام به ولكنه لا يفعله لأنه خجول. ويقدم علماء الصحة النفسية والاجتماع النصائح التالية لمرضى الخجل الشديد: - اكتب على الورقة ماذا تنوي القيام به وأسباب ترددك في القيام به ثم قيم نفسك من خلال تسجيل عدد المرات التي قمت فيها بالفعل بتنفيذ ما نويت وعزمت على أدائه، وماذا حدث لك بعد أن نفذت ما نويت. - اعمل فورا على تنميه مهاراتك الاجتماعية - احمرار وتورد الوجه. - حسب رأي زيمباردو، تنمية المهارات الاجتماعية الخاصة بالاتصال والتفاعل مع الآخرين ضرورة ملحة في علاج الخجل الشديد. والنصائح التالية في حالة اتباعها ستكون بداية الطريق في تنمية المهارات الاجتماعية: - كن البادئ في الحديث مع الآخرين ومن أفضل وسائل افتتاح الحديث هو الثناء أو إبداء الإعجاب بصفة أو شيء معين في الآخرين. - ألقِِ التحية يوميا على خمسة أشخاص غرباء على الأقل ولا تصرفهم ولا تنس أن تكون مبتسما عندما تلقي التحية. - اخرج للسوق واسأل عن أماكن أو محلات معينة حتى ولو كنت تعرف مكانها وكيفية الوصول إليها، المهم أن تبادر الآخرين بالحديث ولا تنس أن تشكر من سألتهم على لطفهم وأدبهم عندما أرشدوك للعنوان المطلوب. نصائح عامة في علاج الخجل الشديد: البروفيسور فيليب زيمباردو، هو أحد خبراء علم النفس والذي يعرف باهتمامه بموضوع ظاهرة الخجل الاجتماعي باعتباره رائد أبحاث ودراسات الخجل في الولايات المتحدة وبالتحديد في جامعة ستانفورد. وحسب رأي زيمباردو مؤلف كتاب الخجل، فإن الخجل عندما يكون مناسبا للموقف يعتبر ميزة وصفة إيجابية ويعكس مواصفات الأدب والتهذيب والخلق الكريم إضافة لمواصفات الذوق والكياسة والتواضع واللطف، وبالتأكيد جميع هذه المواصفات تعتبر إيجابية. على أي حال، الخجل السلبي كما يسميه المؤلف، هو الخلل الذي يحدث في السلوك الاجتماعي للفرد لأنه خجل غير مبرر وله عواقب نفسية سيئة على الفرد من ضمنها تدهور الصحة النفسية . ويواصل زيمباردو تقديم نصائحه للمصابين بالخجل الشديد: 1. حاول أن تكتب رسالة إلى نفسك عندما تكون لديك مشاعر داخلية حول موضوع معين وتريد التعبير عنها، وإذا لم تكن راغبا في الكتابة لا بأس من استخدام آلة تسجيل واستمع للشريط أو اقرأ الرسالة بعد الانتهاء من التسجيل أو الكتابة. 2. حاول أن تكسب الثقة بنفسك وبقدراتك من خلال كتابة نقاط ضعفك كما تراها في عمود خاص واكتب مقابل كل نقطة ضعف الصفة أو المضادة لنقطة ضعفك مثال: - لا أثق بالآخرين ____________ أثق بنفسي. - الآخرون يكرهونني __________أنا محبوب من الآخرين. - الحياء من الإيمان___________ يد الله مع الجماعة 3. بعد كتابة المشاعر المتعارضة، حاول أن تفكر بنفسك وبسلوكك على أنك تتمتع بالمواصفات والمبادئ الصحية (جهة اليسار). 4. حاول أن تتخيل مواقف سوف تسبب لك القلق والارتباك والإحراج لأنك خجول، وحاول بالمقابل أن تفكر بما كنت ستفعله لو لم تكن خجولا واستمر يوميا على نفس المنوال ولمدة أسبوع وبعدها إذا واجهت على أرض الواقع موقفا طبق ما فكرت به. 5. ضع نفسك في الطابور، سواء في مواقف الباصات أو السوبر ماركت أو مطعم الحمص والفلافل أو الدوائر الحكومية. 6. لا تنس أن تأخذ مكانك آخر الطابور وابدأ الحديث مع الذي أمامك أو خلفك بسؤال مناسب لموقف الطابور ومن ذلك السؤال اتبع شعار الحديث ذو شجون. 7. احمل معك كتابا أو شيئا ملفتا للانتباه يثير فضول الكثيرين، وكن جاهزا للرد على الاستفسارات أو ملاحظات الآخرين ((الموضوع للكاتب الورور)) |
حمـــــــــــض الفوليك 0000!
-------------------------------------------------------------------------------- نشرت في الستينات الميلادية بحث يوحي بوجود علاقة بين حالات الظهر المشقوق ونقص في أحد الفيتامينات المعروفة باسم حمض الفوليك. لم يعر الكثير من العلماء لهذا البحث الكثير من الاهتمام ومضت 20 سنة قبل ان يحرك أحد من العلماء باي بحث في هذا المجال .و في أواخر الثمانينيات قامت دولة هنغاريا بعمل بحث رائد لمحاولة التأكد من علاقة حمض الفوليك بعيوب الأنبوب العصبي. فقام بعض العلماء بإجراء بحث علىالنساء. فأعطوا---- امرأة جرعة صغير(400 ميكروغرام) من حمض الفوليك وباقي النساء لم يعطين شيء. وظهرت النتائج باهرة و ثبت بشكل قاطع أن إعطاء 400 ميكروغرام من حمض الفوليك يمنع حدوث تشوهات الأنبوب العصبي .أعادت العديد من الدول هذا البحث وعلى رأسهم بريطانيا ووصلوا إلى نفس النتائج. فحمض الفوليك يقلل من نسبة حدوث الظهر المشقوق بنسبة 50-70% كما لاحظ بعض العلماء انخفاض العيوب الخلقية التي تصيب القلب والكلى والشفة الأرنبية والحلق المشقوق و عيوب الأطراف.كل هذه العيوب انخفضت ولكن بنسب اقل من تشوهات الظهر المشقوق .بعد أن أظهرت هذه الأبحاث أن حمض الفوليك يحمي بإذن الله من الكثير من العيوب الخلقية ،بقي شئ واحد،ألا هو القيام بوضع الخطط لزيادة الكمية التي يتناولها النساء من حمض الفوليك.قام الأطباء والمسؤولين في و وزارات الصحة في تلك الدول التي قامت بهذه البحوث وفي العديد من دول العالم على القيام بتوعية لشعوبها عن أهمية تناول حمض الفوليك للمرأة قبل أن تحمل. فوضعت العديد من الدول برامج التوعية في هذا الشأن وقامت عدت دول وعلى رأسها أمريكا وكندا عام 98 في إضافة حمض الفوليك إلى مشتقات القمح كالخبز والمعجنات لضمان تناول جميع النساء كمية من حمض الفوليك هذه قصة نجاح نادر في منع العيوب الخلقية ، وهذا الفيتامين رخيص السعر، ليس له مضار أو أعراض جانبية ، فماذا بقي علينا كمسؤولين وكأفراد. بقي علينا اخذ الأمر بمحمل الجد و البدأ بأنفسنا وأهلنا وتوعيتهم بأهمية تناول هذا الفيتامين قبل الحمل و البدأ بذلك اليوم قبل الغد. حمض الفوليك يحمي الجنين من العيون الخلقية بمشيئة الله. ثبت عملياً وبشكل قاطع وفى اكثر من بحث طبي إن المرأة التي تأخذ حمض الفوليك قبل الحمل ينقص احتمال أصابه جنينها بتشوهات الحبل الشوكي (كظهر المشقوق وغياب الدماغ ) بنسبة 50 إلى 75 في المائة بإذن الله . حمض الفوليك (Folic acid) هو أحد أنواع فيتامين ب العديدة .ليس له مضار معروفه على الجسم والفائض منه يخرج مع البول ما هو حمض الفوليك هو أحد أنواع فيتامين ب العديدة ويسمى ب 9 ، وهو فيتامين مهم جداً وضروري لانقسام وتكاثر الجنين عند تكون الأعضاء في الأيام الأولى للحمل ومن أهمها تكون خلايا الجهاز العصبي المركزي. ويوجد في معظم الأطعمة خاصة الخضراوات الفواكه ومنتجات الحبوب واللحوم والعدس والفول والبندق.وحيث انه من فئة الفيتامينات الذائبة في الماء فان الفائض منه يخرج مع البول ولذلك فهو فيتامين أمن. هل لحمض الفوليك مضار؟ ليس له مضار ولكن ينصح عند اخذ اكثر من اللازم لم لديهم نقص فيتامين ب 2 متى يؤخذ حمض الفوليك يؤخذ حمض الفوليك قبل الحمل بما لا يقل عن شهر واحد يومياً إلى نهاية الشهر الأول من الحمل ويفضل الاستمرار إلى نهاية الشهر الثالث للحمل للاحتياط.وبما أن هناك حالات حمل بدون تخطيط مسبق قد تصل إلى 50% فانه ينصح بأخذ حمض الفوليك بمجرد وقف طرق منع الحمل الأكثر فعالية مثل اللولب وحبوب منع الحمل. هل هناك فوائد صحية أخرى لحمض الفوليك نعم ، حمض الفوليك قد يقلل الإصابة بالتشوهات الخلقية للجنين في الأعضاء الأخرى مثل تشوهات القلب ، الكلى ، والشفاه والحلق المشقوق.كما ان حمض الفوليك يلعب دوراً مهم جداً في إنتاج كريات الدم الحمراء ورفع الهيموجلوبين فهو مهم جداً للجميع في الحفاظ على الصحة.وفي السنوات الأخيرة هناك دراسات طبية بينت أن حمض الفوليك قد يساعد على منع أمراض القلب والشرايين التاجية وقد يمنع السكتة الدماغية.وهناك بعض المؤشرات تدل على أن حمض الفوليك قد يقي من بعض أنواع السرطان قبل سرطان القولون وسرطان عنق الرحم ، ولكن يحتاج دراسات لإثبات ذلك MMMM دمتم بصحة وعافية ((الموضوع للمشرف الساااهر)) |
سؤال وجواب حول مرض السكري"
-------------------------------------------------------------------------------- ما هو مرض السكري؟ هو ارتفاع في نسبة السكر بالدم، وهي حالة مزمنة تنتج عن نقص جزئي أو كلي في هرمون الأنسولين والذي هو عبارة عن هرمون تفرزه غدة البنكرياس ليقوم بمساعدة السكر في الدم للدخول الى خلايا الجسم حيث يتحول الى طاقة تساعد الجسم على الحركة. عندما يقل الأنسولين في الجسم فان السكر يزيد في الدم، ولا يستطيع الجسم الاستفادة منه، ولذلك نراه يظهر في البول. ما هي أنواع مرض السكري؟ هناك نوعان لمرض السكري: النوع الأول: سكري الأطفال أو الشباب وهو النوع المعتمد في علاجه على الأنسولين. النوع الثاني: سكري البالغين، وهو النوع الغير معتمد في علاجه على الأنسولين. السكري وارتفاع سكر الدم ما هو ارتفاع سكر الدم عند مريض السكري؟ ان ارتفاع نسبة السكر في الدم عند مرضى السكري هي حالة متكررة ومزمنة، ويكمن الهدف الأساسي في علاج مرض السكري في تقليل الفترات التي يحدث فيها ارتفاع السكر في الدم. ان مدى شعور المريض بأعراض ارتفاع السكر يختلف من شخص الى آخر، لذا توجد صعوبة في معرفة نسبة السكر في الدم من خلال الأعراض الظاهرة. يمكن تعريف ارتفاع السكر في الدم بأنه زيادة في معدل السكر في الدم عن 125 ملغم/د في حالة الصيام، وعن 200 ملغم/د. ما هي أعراض ارتفاع السكر في الدم؟ الشعور بالتعب تكرار التبول مع العطش زوغان البصر الشعور بنمنمة أو وخز في أصابع القدمين واليدين بطء التئام الجروح تقلصات في العضلات ما هي أعراض الارتفاع الحاد للسكر مع ارتفاع الأحماض في الدم؟ الم في البطن انبعاث رائحة الفاكهة في الفم (الأسيتون) نقصان في الوزن كثرة التبول الجفاف الشديد في الجلد والفم سرعة في معدل التنفس ما هي أسباب أرتفاع السكر في الدم؟ تناول كمية كبيرة من الطعام قلة الحركة أو عدم القيام بالتمارين المعتادة عدم أخذ علاج السكري المرض أو الاصابة بالتهاب حاد الوقوع تحت ضغط نفسي ما هو علاج ارتفاع السكر في الدم؟ اذا كان هناك ارتفاع في نسبة السكر في الدم، يجب التفكير بالسبب الذي أدى الى هذا الأرتفاع حيث بالامكان المحافظة على مستوى السكر في الدم بالمستوى الطبيعي وذلك عن طريق: الحمية الغذائية المناسبة القيام بنشاطات وتمارين معينة أخذ مخفضات السكر حسب رأي الطبيب المعالج هل هناك اي ارشادات اخرى؟ اذا كنت تعاني من أعراض السكر الحادة في الدم يجب الاتصال بطبيبك حالا أو الذهاب الى المستشفى فورا اذا كانت نسبة السكر في الدم مرتفعة لمدة اسبوع وكنت لا تعرف السبب، يجب عليك مناقشة هذا الموضوع مع طبيبك. ان ارتفاع السكر البسيط في الدم لفترات قصيرة ومحدودة ليس بالأمر الخطير وهو يحدث لكل مرضى السكري ولكن عندما يبقى مستوى السكر مرتفعا لفترات طويلة فأن الخطورة تكمن في حدوث مضاعفات مرض السكري ان السكر في الدم يكشف لنا مستوى السكر في الجسم ويعطي القيمة الفعلية للسكر. ان فحص البول يعكس مستوى ارتفاع السكر في الجسم لكن لا يعطي القيمة الفعلية للسكر. السكري وهبوط سكر الدم متى تكون نسبة السكر في الدم منخفضة؟ يعد السكر منخفضا عندما تكون نسبته في الدم أقل من 50 ملغم / ديسيليتر مع ظهور بعض الأعراض أو غيابها. ماهي علامات هبوط (انخفاض) نسبة السكر في الدم؟ هناك علامات اولية مثل: الرجفة تصبب العرق من الجسم تسارع نبضات القلب قلة التركيز الجوع الشديد العصبية وتصرفات غريبة غير مألوفة يجب أخذ هذه العلامات بجدية كبيرة وعدم اهمالها لان استمرار انخفاض نسبة السكر في الدم من الممكن أن تؤدي الى ظهور أعراض أكثر خطورة مثل: تشنجات عصبية فقدان الوعي فاذا كان هناك ادنى شك من أن ظهور أحد تلك الأعراض هو ناتج عن نقص السكر في الدم فعليك التأكد بفحص نسبة السكر في دمك أثناء ظهور الأعراض ولا تتردد في أخذ القليل من السكر المذاب بالماء أو أي طعام أو عصير محلى اذا لم يتوفر لديك جهاز الفحص. ما هي اسباب انخفاض نسبة السكر في الدم؟ زيادة النشاط الجسماني زيادة جرعة الانسولين عدم أخذ كمية كافية من الطعام بعد تناول علاج السكري كيف يمكن التصرف في حال حصول هبوط في سكر الدم؟ العلاج السريع في هذه الحالة اذا كان المريض قادرا على البلع : تناول قطعتين أو ملعقتين كبيرتين من السكر مذابتان في الماء تناول نصف كوب من عصير الفواكه ثلث كوب من أي عصير محلى، واذا لم تزول هذه الأعراض خلال 10-15 دقيقة فعلى المريض اعادة شرب الكمية نفسها لحين انتهاء الأعراض اما اذا كان المريض فاقدا للوعي فيجب عدم المحاولة في اعطائه أي مشروب عن طريق الفم وذلك تفاديا لحدوث الاختناق ونقله فورا الى المستشفى هل يصوم مريض السكري؟ يستطيع معظم مرضى السكري الصيام بأمان عند اتباع ارشادات معينة ... وبعضهم لا ينصح لهم بالصيام. ويمكن تصنيف مرضى السكري الى ثلاثة اقسام حسب طبيعة العلاج: أ- اذا كان العلاج يعتمد فقط على تنظيم الغذاء: هؤلاء المرضى يمكنهم الصيام بأمان بل قد يفيدهم خاصة ان كانوا من اصحاب الوزن الزائد لأن الصيام سيساعد على تقليل الوزن ولكن عليهم الالتزام بكميات ونوعيات الأكل المسموح بها اثناء الأيام العادية مع مراعاة تقسيم الفترة ما بين الافطار والسحور ليتم تناول ثلاث وجبات خلالها على فترات متساوية على أن تكون وجبة السحور متأخرة ومتكاملة غذائيا ب- اذا كان العلاج يعتمد على تنظيم الغذاء وتناول الأقراص المساعدة لتخفيض نسبة السكر بالدم: عدد كبير من هؤلاء المرضى يمكنهم الصيام باتباع النظام الغذائي السابق على ان يتم تناول الأقراص بالطرق التالية: اذا كان يتناول الأقراص مرة واحدة صباحا ، عليه أن يتناولها في رمضان مع وجبة الأفطار. اذا كان يتناول الأقراص مرتين يوميا ، عليه أن يتناولها مع وجبتي الأفطار والسحور ولكن اذا أحس بأعراض نقص السكر أثناء النهار فعليه تقليل أو منع جرعة السحور. اذا كان يتناول الحبوب ثلاث مرات يوميا فعليه تناول جرعة الصباح والظهر أثناء الافطار أما جرعة المساء فيتناولها مع السحور. ويجب على هؤلاء المرضى مراجعة الطبيب قبل البدء في الصيام أو تغيير نظام أخذ الدواء. ج- اذا كان العلاج يعتمد على الأنسولين: المريض الذي يحتاج حقنة واحدة يستطيع الصيام بحيث يأخذها قبل الافطار. المريض الذي يحتاج الى حقنتين صباحا ومساء يستحسن ألا يصوم، ولكن اذا اراد الصيام فعليه تعديل الجرعات باستشارة الطبيب، وأخذ حقنة الصباح قبل الافطار وحقنة المساء قبل السحور مع مراعاة الآتي: ضرورة فحص نسبة السكر بالدم خاصة خلال الأيام الأولى من الصيام. تأخير فترة السحور الى ما قبل الفجر بقليل. تقليل كمية الأنسولين سريع المفعول في جرعة ما قبل السحور. تناول كميات كافية من السوائل عند السحور. عدم الاستمرار بالصيام اذا حدث هبوط في السكر في اي وقت خلال فترة الصيام. هل يستطيع مريض السكري الصائم ممارسة الرياضة خلال شهر رمضان المبارك؟ يمكنه ممارسة الرياضة أثناء فترة ما بين الافطار والسحور على ألا تكون رياضة عنيفة، ولا ينصح المريض بممارسة الرياضة أثناء فترة الصوم أو في الجو الحار ولكن يمكنه القيام بأعماله العادية أثناء فترة الصوم. مرض السكري والقدمين؟ تعتبر اصابة القدمين من أهم المضاعفات المزمنة لمرضى السكري، وقد يعاني مريض السكري من مشاكل عديدة في القدمين، وحتى البسيط منها يمكن ان يتحول الى خطير. الحالات المؤدية الى اصابة القدمين: ضعف الدورة الدموية اعتلال الأعصاب وضعف الاحساس بالألم والحرارة والبرودة. قروح القدم التي قد تنتج عن الجروح او البثور او الأحذية غير الملائمة عوامل الخطورة لاصابة القدمين: حدوث بتر سابق بالساق. حدوث تقرحات متكررة بالقدم. الأمراض المزمنة لعشر سنوات أو أكثر كأمراض القلب وأمراض الدورة الدموية. العمر 40 سنة أو أكثر. التدخين. الفشل في ضبط السكر في الدم. عدم القدرة على العناية بالقدمين بسبب مرض جسماني أو عقلي. عدم نظافة القدمين وعدم الأهتمام بهما. وجود تشوهات بالقدمين. كيف تعتني بقدميك؟ افحص قدميك جيدا كل يوم بحثا عن الخدوش، الجروح، التقرحات، الاحمرار، أو اي تغير في الجلد افحص دائما ما بين اصابع القدم. اذا كانت رؤيتك ضعيفة فاستعن بأحد افراد العائلة لفحص قدميك. اغسل قدميك يوميا بالماء الدافىء والصابون ونشفها جيدا. تجنب استخدام الماء الحار جدا أو البارد جدا. تجنب غمر الأقدام في الماء لمدة طويلة. قلم أظافر قدميك بعناية على شكل مستقيم عرضي، وتجنب ترك حافة حادة. احرص على تدليك القدمين والساقين من وقت لآخر. لا تستخدم المواد الكيماوية لازالة القرون (الثفن). لا تستخدم رباطا لاصقا على قدميك. استخدم الكريم المطري لتنعيم مناطق البشرة الصلبة والخشنة. تجنب المشي حافي القدمين استخدم الأحذية المريحة للقدمين وتأكد بأن تكون مصنوعة من مادة طرية وأكبر من الحجم المعتاد استعماله. يفضل استخدام الجوارب القطنية أو الصوفية ويجب ان لا تكون ضاغطة. عدم الجلوس قريبا من مصادر الحرارة لفترات طويلة أو تعريضها للبرودة الشديدة ((الموضوع للكاتبة والمشرفة عاشقة القمر)) |
غذاء متكامل لطفلك ... من 3 أشهر حتى عمر السنة
-------------------------------------------------------------------------------- على الرغم من أن الطفل عندما يكون مستعدا لتقبل الوجبات الأولى في حياته ، الا أنه منذ البداية يملك ذوقه الخاص وشخصيته الخاصة ، ومزاجه الذي يثير شهيته مرة ، أو يجعل شهيته هذه تصد عن الطعام مرة أخرى ، لذا يجب على الأم أن تأخذها بعين الاعتبار عندما تبدأ بتغذية طفلها بجانب الحليب عندما يجتاز الأشهر الثلاثة الأولى . الشهر الثالث : بعد أن يجتاز الطفل شهره الثالث فان مرحلة جديدة من هذه الحياة تبدأ ، اذا كان سليم الجسم ، فلا تعود حاجته الى الغذاء مقتصرة على الحليب وحده ، انما تتعدى ذلك الى اضافة وجبة غذائية ، ويعد الغذاء المصنوع من طحين القمح ، أو أي نوع آخر من الطحين المتوفر في الصيدليات ويباع خصيصا للأطفال الرضع ، أفضل أنواع الغذاء للبدء به واذا كان الطفل يعاني من الامساك فمن الأفضل اعطاؤه مغلي طحين الشعير ، أما اذا كان يعاني من الاسهال فمن الأفضل أن يعطى مغليا من طحين القمح وكريما الأرز بحيث يخلط الطحين بقليل من الماء ، ثم يضاف له الحليب ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق ويقدم للطفل بواسطة الرضاعة ، ومن الأفضل تقديم هذه الوجبة ظهرا الى جانب ست رضعات من الحليب . الشهر الرابع : تضاف وجبة ثانية من المغلي بينما تنقص وجبات الحليب بحيث يصبح طعامه مؤلفا من وجبتي مغلي ، وأربع زجاجات من الحليب ، كما تزاد كمية الوجبة الى 130 غراما ، ويستحسن مع بداية الشهر الرابع اعداد معدة الطفل للتعود على نظام الخمس وجبات في اليوم ، فذلك أكثر راحة للأم بحيث يتم ذلك دون انقاص المردود الغذائي للطفل ، فتبدأ بزيادة كمية الطحين حتى تصل الى 170 غراما للوجبة الواحدة ، فيصبح بذلك وجبتي مغلي وثلاثة زجاجات حليب فقط بحيث يفصل بين الوجبة والأخرى ثلاث ساعات . الشهر الخامس : يدخل حساء الخضار في هذا الشهر ويكون ذلك باستبدال احدى وجبتي الطحين بوجبة من حساء الخضار المكونة من 130 غراما من مغلي الخضار و50 غراما من الحليب ، وملعقة من الخضار المهروسة ، ملعقة من الطحين ، أرز وقليل من الملح بحيث تغلي الخضار في كمية كافية من الماء لمدة ساعتين ثم تضاف لها المقادير سالفة الذكر ، وأفضل الخضار في البداية البطاطا ، والبطاطا الحلوة ، والجزر ويمكن شراء الخضار المعبأة الخاصة بالأطفال من الأسواق ، وأفضل وقت لاعطاء الطفل الحساء قبل وجبة الظهر المؤلفة من المغلي ، ويفضل أن يتم اعطاؤها للطفل بواسطة الملعقة ، وهكذا يصبح غذاء الطفل مؤلفا من خمس وجبات هي وجبتان من المسحوق 180 غراما وثلاث زجاجات من الحليب ، ومن الممكن اضافة موزة مهروسة جيدا أو نصف تفاحة مبشورة الى وجبة الظهر . الشهر السادس : في هذا الشهر يحدث تغيير جذري في نظام تغذية الطفل حيث يدخل البيض وعصير اللحم الى الوجبات على أن تقدم بكميات قليلة جدا وتكون مطبوخة تماما ، أما البيض فيمكن سلقه ثم يهرس جيدا ويقدم مرتين في الأسبوع حيث يصبح غذاء الطفل في الصباح مغلي مع حليب 200 غرام مع ملعقة حساء وبعد ذلك بثلاث ساعات يقدم له عصير فاكهة وفي وجبة الغداء يقدم له مسحوق الخضار مع عصير اللحم أو صفار البيض ، وفي العصر يقدم له نوع واحد من الفاكهة المهروسة كالموز أو التفاح وعند العصر 200 غرام من الحليب مع قطعة بسكويت وللعشاء مغلي كالصباح يدخل فيه حساء الخضار . من الشهر السابع حتى الشهر الثاني عشر : يدخل اللحم بدلا من عصير اللحم بمقدار 30 الى 50 غراما يضاف الى حساء الخضار ، ويمكن الاستعاضة عنه بالدجاج والسمك وصفار البيض ، بالاضافة الى الفاكهة ويمكن اطعام الطفل الأرز والمعكرونة الى جانب الفاكهة وتظل وجبة المغلي الصباحية كالمعتاد ، ويقدم للطفل حليب مع قطعة من البسكويت حيث يرتفع محتوى الوجبات الى 225 غراما تقريبا لكل وجبة . ويجب الانتباه الى ضرورة عدم اعطاء الطفل كثيرا من الخضار اذا وجدناه يقبل عليه بشهية خوفا من حدوث حالة بسيطة من التهيج الامعائي ، كما أن النظام الذي يتدرج فيه الطفل من ست زجاجات من الحليب الى أربع وجبات منوعة خلال تسعة أشهر نظام مرن يضع ذوق الطفل وحالته الصحية موضع الاعتبار ، فليس ضروريا تطبيقه حرفيا وبحذافيره لذا على الأم أن تختار وفقا لما تراه مناسبا لطفلها حيث أن هذا النظام وضعته د . دورين بصورة عامة والمفروض أن أغلبية الأطفال يتقبلونه ، فاذا شعرت الأم أن طفلها يعترض على بعض أجزائه فيجب ألا ترغمه على مالا يريده ، بل عليها أن تستشير طبيبها بخصوص ذلك . ((الموضوع للمشرفة عاشقة القمر)) |
سؤال وجواب حول الفيتامينات والمعادن"
-------------------------------------------------------------------------------- يؤكد كل بحث جديد على فوائد العادات الغذائية الصحيحة، بما في ذلك الدور الذي تلعبه الفيتامينات والمعادن في المحافظة على الصحة. يتفق خبراء التغذية على ان الاختيارات الصحيحة للطعام بامكانها ان توفر التنوع والتوازن للفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الاخرى اللازمة لصحة جيدة. ولكن، عندما تحول الظروف بينك وبين تناول الاغذية بالتنوع المطلوب ستقع في حيرة من امرك حول الحاجة الى تناول معادن وفيتامينات اضافية من مصادر غير غذائية (اقراص الفيتامينات والمعادن، وهي منتجات اتباع في الصيدليات تحتوي على انواع مختلفة من المعادن والفيتامينات). اذا كنت ممن يقعون في هذه الحيرة، اقرء الاسئلة والاجوبة التالية: هل احتاج الى تناول فيتامينات ومعادن اضافية"من مصادر غير غذائية"؟ يمكنك الحصول على جميع الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها بتناولك لاطعمة متنوعة ومتوازنة، ولتحقيق هذا التنوع والتوازن يجب عليك ان تطلع على "الهرم الغذائي الارشادي" وان تقارن بين ما تأكله فعليا وبين ما يجب عليك ان تتناوله من خلال هذا الهرم الغذائي. اذا كنت تحصل على جميع ما تحتاجه من حصص الطعام المخصصة لك من مجموعات الطعام الخمسة يوميا، فربما انك لا تحتاج الى تناول معادن وفيتامينات اضافية. يوفر تناول المعادن والفيتامينات الاضافية، لبعض الناس، فوائد فعالة وآمنة من ناحية صحية. يمكن ان تكون احدهؤلاء الاشخاص اذا نطبقت عليك احدى الحالات التالية: اذا كنت ممن تمنعهم عجلة الحياة من تناول الحصص الغذائية الموصى بها من الهرم الغذائي الارشادي. اذا كنت تمارس حمية غذائية لتخفيف الوزن تحتوي على سعرات حرارية قليلة جدا. اذا كنت كبيرا في السن ولا تتناول الاغذية بالشكل المطلوب. اذا كنت نباتي ومتشدد اذا كنت امراة وفي سن الانجاب ولا تأكلين ما يكفي من الفواكه والخضروات. يمكن لاخصائي التغذية مساعدتك في تقييم عاداتك الغذائية، ومن ثم تقرير حاجتك الى تناول معادن وفيتامينات اضافية. (الهرم الغذائي الارشادي) http://www.khayma.com/tagthia/images...depyramide.gif اذا كنت احاول انقاص وزني، هل احتاج الى تناول معادن وفيتامينات اضافية؟ ان الطريقة الصحيحة لتخفيف الوزن دون التضحية بالعناصر الغذائية الضرورية مثل الفيتامينات والمعادن هي اتباع ارشادات "الهرم الغذائي الارشادي" مع اتباع برنامج نشاط رياضي يومي. اذا كنت تتناول اقل من 1200 سعر حراري يوميا، فسوف يكون من الصعب تلبية ما تحتاجه من العناصر الغذائية، والتي من ضمنها الفيتامينات والمعادن، ولكي تتأكد قم باستشارة اخصائي التغذية او الطبيب. انا اخطط لاكون حامل قريبا، هل انا بحاجة الى تناول معادن وفيتامينات اضافية؟ قدمت الهيئات الصحية توصية مضمونها ان على النساء اللواتي يخططن للحمل تناول ما مقداره 400 ميكروغرام من حمض الفوليك يوميا ولمدة شهر على الأقل قبل الحمل. انا نباتي متشدد، لا اتناول اللحوم والدواجن والاسماك ومنتجات الالبان، هل اخسر بهذه الطريقة بعض المعادن والفيتامينات؟ ربما تكون معرضا للاصابة بنقص فيتامين ب12، وذلك لان هذا الفيتامين لا يتواجد الا في الاطعمة ذات المصدر الحيواني. ان نقص فيتامين ب12 يمكن ان يؤدي الى الانيميا ومشاكل في الاعصاب والعضلات. هل هناك اي خطر من تناول فيتامين اومعدن بشكل اضافي؟ قبل البدء بتناول هذا المكمل (فيتامين او معدن)، كن على وعي وادراك من وجود مخاطر على الصحة، فعلى سبيل المثال ليس من الموصى به ان تتناول النساء الحوامل اكثر من 5000 وحدة مكافئة من فيتامين أ، والافراط في تناول فيتامين أ قد يؤدي الى ازدياد نسبة الاصابة بعيوب الولادة بين الاطفال المولودين. اذا قررت ان اتناول فيتامينات او معادن اضافية، هل هناك حدود معينة للكمية اللازم عدم تجاوزها لفيتامين او معدن معين؟ اذا كنت قد قررت ان تتناول فيتامينات او معادن على شكل مكملات، فانه من الأفضل اختيار المنتجات التي لا تزود بأكثر من 100% من الكمية الموصى بها يوميا من المعادن او الفيتامينات. ((الموضوع للمشرفة عاشقة القمر)) |
كيف تتعاملين مع المتاعب الشائعة للحمل؟
-------------------------------------------------------------------------------- عادةً ما تكون فترة الحمل مدهشة، ولكن نتيجة للتغيرات التى تحدث لجسمك لكى يتوائم مع نمو الجنين قد تعانين من بعض المتاعب البسيطة. لا تقلقى، فغالباً لن تشعرى بكل المتاعب الآتية ولكن إليك كيف تتصرفين إذا ما حدث وواجهت إحداها خلال الشهور التسعة للحمل. غثيان الصباح: أفضل شئ هو أن تتجنبى أى شئ يجعلك تشعرين بالغثيان. فعلى سبيل المثال بعض الحوامل روائح لا تحتمل الطهى مثل الثوم أو بهارات معينة، أو بعض الروائح الأخرى مثل العطور ومزيلات العرق. قد يساعدك أكل بعض البسكويت السادة أو المخبوزات الجافة قبل النهوض من الفراش بعشرين دقيقة. لتجنب الغثيان حاولى، أيضاً لا تأكلى كمية كبيرة من الطعام فى الوجبة الواحدة: كلى 5 أو 6 وجبات صغيرة خلال اليوم بدلاً من 3 وجبات كبيرة. تجنبى الأطعمة الدسمة، الحارة، الحمضية، والمقلية، واشربى بين كل وجبة وأخرى وليس أثناء الوجبة الواحدة كمية وفيرة من الماء. الإرهاق ومشاكل النوم: بعض الحوامل تعانين من الإرهاق الذى لا يفيد معه أخذ قسط أكبر من الراحة أو النوم المبكر، بينما قد تجد أخريات صعوبة فى النوم ليلاً أو تعانين من نوم متقطع. الهرمونات والقلق الزائد قد يكونان وراء الإرهاق ومشاكل النوم. إن إيجاد وضع مريح للنوم فى الفترات المتأخرة من الحمل قد يكون مشكلة أيضاً – تشير بعض الأبحاث إلى أن أفضل وضع للنوم أثناء الحمل هو النوم على جانبك الأيسر مع وضع وسادة بين ركبتيك. استريحى كلما وجدت فرصة لذلك. إذا تسبب قلقك الزائد فى نومك نوماً متقطعاً، ناقشى ما يقلقك مع طبيبك، أسرتك، وأصدقائك. أيضاً لتجنب الأرق، خذى حماماً دافئاً مما قد يريح تعب العضلات ويساعدك على الاستغراق فى النوم مباشرةً. الإمساك: خلال الحمل، يؤدى كل من ضغط الرحم بسبب زيادة حجمه، وكذلك هرمون البروجسترون – الذى يرخى العضلات – إلى بطء عملية الهضم، وأقراص الحديد قد تجعل الأمر أسوأ لأنها أيضاً قد تبطئ النشاط الهضمى. لذلك ننصح بتناول الأطعمة الغنية بالألياف فى الإفطار مثل الخبز المصنوع من حبة القمح الكاملة، البرقوق، أو التين. وتناولى أيضاً الكثير من الخضروات الطازجة الغير مطهية والفواكه مع وجباتك، بالإضافة إلى شرب الكثير من السوائل. قد يكون من المفيد لمشكلة الإمساك تناول كوب ماء ساخن على الريق فى الصباح. وأخيراً لا يجب أن نغفل أهمية التمرينات لتجنب الإمساك، فحاولى ممارسة المشى أو السباحة بعد الحصول على موافقة طبيبك. الحموضة: يتسبب فى الحموضة حمض يفرز فى الجهاز الهضمى يرتفع حتى يصل إلى المرئ وهو ما يعطى الشعور بالحرقان. تعانى الحوامل من هذا الشعور أكثر من غيرهن لأن الجنين يدفع المعدة وهرمون البروجسترون يتسبب فى ارتخاء الصمام الموجود فى أعلى المعدة مما يسمح بمرور هذا الحمض. تعانى الكثير من السيدات من مشاكل عند تناول الأطعمة الحارة، الدسمة، أو تلك التى تحتوى على البصل أو الثوم، فإذا وجدت أن أطعمة معينة تهيج معدتك، فتجنبى تناولها. قد يستطيع طبيبك أن يصف لك دواء للحموضة آمن أثناء الحمل. آلام البطن: بعض السيدات تشعرن أثناء الحمل بآلام فى البطن شبيهة بآلام الدورة الشهرية. تظهر هذه الآلام عندما تشد الأربطة التى تحمل الرحم وهذا أمر طبيعى ولا يجب أن تقلقى منه. قد يساعد استخدام قربة ماء دافئة في تخفيف الألم ، أو محاولة الجلوس أو الرقود مع رفع قدميك لأعلى. لكن إذا صاحب الألم أعراض أخرى مثل النزيف، حرارة، تشنجات، أو إفرازات من المهبل، قد يكون ذلك إشارة إلى حالة خطيرة مثل الإجهاض أو الولادة المبكرة. فى هذه الحالة، اتصلى فوراً بطبيبك. آلام الظهر: لتجنب آلام الظهر، ارتدى حذاء بكعب منخفض واحرصى على الوضع الصحى عند الجلوس أو الوقوف، فوزعى وزنك بالتساوى على القدمين عند الوقوف. استريحى كلما أمكنك ذلك واثنى ركبتيك عند الرقود لأن ذلك يحد من آلام الظهر. واحرصى أيضاً على أن تكون المرتبة صلبة بالقدر الكافى. ضعى وسادة وراء ظهرك لسند الجزء السفلى من ظهرك عند الجلوس أو القيادة ولا تبقى فى وضع واحد لمدة طويلة سواء وضع الجلوس أو الوقوف. تجنبى حمل الأشياء الثقيلة، وعندما تريدين رفع شئ من وضع أسفل، لا تثنى وسطك ولكن انزلى إلى أسفل بثنى ركبتيك مع بقاء ظهرك مستقيماً. اسألى طبيبك عن التمارين الخاصة بتقوية الظهر، الساقين، والبطن، أو يمكنك الاشتراك فى أحد الفصول الخاصة بتمارين الحمل. إذا كان ظهرك يؤلمك بالفعل، فالكمادات الباردة أو الدافئة على الجزء الذى يؤلمك قد تخفف الألم. آلام اليدين والرسغين: يأتى تنميل الأصابع وآلام الرسغين نتيجة للضغط على عصب رئيسى فى الرسغ، هذا العصب يتحكم فى حركة اليد والأصابع. لتخفيف الألم، استرخى مع رفع ذراعيك، أو حركى أصابعك بسرعة. اثنى وافردى أصابعك كثيراً، ولكى تشعرى براحة أكثر، افردى كفيك مع فتح الأصابع. احرصى كذلك على الأوضاع الصحية للجلوس والوقوف، لأن ارتخاء الرأس والكتفين يجعل الضغط يزيد أكثر على أعصاب الذراعين والرسغين مما يسبب الألم. ولكن اطمئنى، عادةً ما تختفى هذه الحالة بعد الولادة. (( الموضوع للمشرفة روووز)) |
الفاكهة وفائدة كل منها
-------------------------------------------------------------------------------- الاناناس تحتوي على كميات كبيرة من السكر و غني جدا بالفيتامينات و الخمائر المساعدة على الهضم 70% من وزنها ماء و 20% من وزنها سكر يوجد في الاناناس مادة تسمى البروميلين التي تساعد في هضم اثقل الاغذية على المعدة.... كما وجد بها الكثير من الاملاح المعدنية المفيدة مثل اليود و الفوسفور والح . يمنع الاناناس عن المصابين بمرض السكر يفيد الانانس في ادرار البول و مكافحة السموم الموجودة في الدم ويعتبر مفيد للطاقة الجنسية البرتقال يحتوي البرتقال على 80% من وزنه ماء و حوالي 2% دهون و حوالي 10% الياف و5 % مواد معدنية و احماض و حوالي 3% سكريات وفيتامينات. يوجد في البرتقال املاح معدنية مثل الكبيرت و الفوسفور و الكالسيوم ونحاس و فيتامين سي وفيتامين بي1 وبي 2 يساعد البرتقال على تثبيت الكلس في العظام مقاوم لامراض البرد و يساعد على حماية الاسنان من التسوس كذلك من فوائد البرتقال انه ينشط الدورة الدموية ويقوي الكبد... لا ينصح شرب عصير البرتقال للمصابين بقرحة المعدة و الاثنى عشر التفاح يحتوي المائة غرام من التفاح على 85% من وزنها ماء - 12% سكر و 90 وحدة من فيتامين أ - 40 وحدة من فيتامين ب1 - 20 وحدة من فيتامين سي - 4 غرامات من الالياف و الكثير من الاملاح المعدنية مثل البوتاسيوم و الكالسيوم والفوسفور و الحديد - يوجد في التفاح مادة تسمى (البكتين) التي تساعد على التخلص من الحموضة و الغازات بالمعدة وكذلك يحد من ارتفاع الكوليسترول في الدم ويوقف ارتفاعة كما نة يساعد على استقرارا في سكر الدم. يعالج التفاح الامساك و الاسهال وذلك لقدرتة على تنظيم عملية الهضم بالمعدة و الامعاء حموضة المعدة و يساعد على تفتيت حصى المرارة للوقاية من الاصابة بتصلب الشرايين يؤكل تفاحتين في اليوم. ومن فوائد التفاح انة يزيل حمض البول و ينشط الكبد ويهديء السعال و يزيل الشعور بالتعب. الخوخ يحتوي المائة غرام من الخوخ على 85% من وزنها ماء و 5 غرام سكر - 1 غرام نشويات - 1 غرام حمضيات ونصف مليغرام حديد ونصف غرام بروتين و دهون- - فوسفور - كبريت - ونسبة عالية من الفيتامينات يساعد الخوخ على تنشيط المعدة و يساعد على الهضم و مدر للبول ويفيد في حالة عسر الهضم كما يساعد على ازالة حصى المثانة والبول الدموي.يحتوي قشر الخوخ على الياف ناعمة و على نسبة عالية من فيتامين أ . يمنع اكل الخوخ عن المصابين بمرض السكر كما لا ينصح باكلة للمصابين بقرحة المعدة او المصابين بالتهاباتبالامعاء المشمش يحتوي المائة غرام من المشمش على املاح معدنية كثيرة خصوصا الفسفور و الحديد و الكالسيوم و البوتاسيوم و فيتامين أ و فيتامين ب و فيتامين سي و يوجد في المشمش 13 غرام من السكر -1 غرام بروتين - 30 مليغرام دهون - 20 غرام كالسيوم - 20 مليغرام حديد وألياف. يساعد المشمش في صنع كريات الدم الحمراء و ينشط حدة الابصار و يزيد من قوة الجسم الدفاعية للامراض , مفيد المشمش في حالة فقر الدم و مفيد لوظائف الكبد و للشعر و الاعصاب و نافع للمصابين بالدم في البول و هو مفتت للحصى الكلى و المثانة و كذلك يساعد في تكوين العظام و الاغشية المخاطية. ينصح بعدم اكلة للاشخاص المصابين بعسر الهضم او المصابين بالالتهابات الحادة في الامعاء و المعدة و عدم شرب الماء البارد بعد اكلة العنب يحتوي المائة غرام من العنب على 95% من وزنه ماء - 7 غرامت جلوكوز - 1 غرام دهون - 16 غرام كربوهيدرات ونصف غرام بروتين و عشرين مليغرام فيتامين سي و افضل انواع العنب كبير الحجم ولونة ابيض العنب يعتبر منشط للعضلات و الاعصاب و مجدد للخلايا وطارد للسموم من البدن و مطهر ومدر للبول ويعتبر العنب مفيد للذين يعانون من ضعف العظام و اضطرابات الدم و داء النقرس و امراض الرئة و المصابين بالروماتيزم العنب يساعد الجسم على اختزان المواد الآزوتية و الدهنية بالجسم فتزيد بذلك من مناعتة و مقاومتة للامراض والتعب . يجب غسل العنب جيد قبل الاكل لازالة مادة سلفاتالنحاس التي ترش على العنب الرمان يحنوي المائة غرام من الرمان على 85% ماء - 10% سكر - 1% حمض الليمون - 3% بروتين - 2% الياف- 1 مليغرام دهون - 10 غرامات كالسيوم - 3 مليغرام حديد و فيتامين سي و فيتامين ب يفيد الرمان تقوية القلب و طارد للدودة الشريطة و مساعد في علاج الدوسنتاريا و علاج الوهن العصبي والتهاب الغشاء المخاطي واذا طبخ و شرب ساعد في علاج الاسهال , اما قشر الرمان يدخل في صناعة الادوية لعلاج الجهاز الهضمي و قرحة المعدة واذا شرب عصير الرمان ومحلى بالعسل فانة يلين الامعاء ويزيل الامساك ويساعد في تنظيف مجاري التنفس و الصدر ويطهر الدم , للعلاج يفضل اكل افصوص الرمان مع لبة الابيض. المووز يحتوي المائة غرام من الموز على 70% من وزنه ماء و حوالي 25% من وزنة نشاء و 20% من وزن مائة سكر عنب وسكر قصب و دهون و الياف و بروتين ومن الاملاح المعدنية 60 مليغرام حديد و حوالي 40 مليغرام و كالسيوم وبوتاسيوم وفيتامين سي و فيتامين ب2 مالموز غني بالالياف التي تحمي الجسم من الاصابة بالاورام السرطانية- كما انه يحمي الجسم من فقر الدم ويساعد الجسم على افراز الملح نظرا لوجود البوتاسيوم فية- مزج عصير الموز مع الحليب يساعد في تهدئة قرحة المعدة و يعتبر الالكالسيوم الموجود في الموز اجود من الكالسيوم الموجود في الجبن و الحليب- قشر الموز يحنوي على مادة اليسراتونين و هي مادة تعتبر من مكونات الدماغ و تساعد على تهدئة الاعصاب والشعور بالارتياح يمنع تناول الموز على المصابين بمرض السكر وبامراض الكبد البطيخ يحتوي المائة غرام من البطيخ على 90% من وزنة ماء - 10 غرامات سكر - نصف غرام بروتين - 7 مليغرام دهون - 9 مليغرام كالسيوم كذلك يحتوي على فيتامين أ - فيتامين سي - و حديد و مغنيسيوم و فوسفور وصوديوم وبوتاسيوم يفيد ابطيخ للمصابين بالروماتيزم و مدر للبول و علاج فعال للامساك لاحتوائة على كمية كبيرة من الالياف و عصير يقي من مرض التيفوئيد بذور البطيخ لها قيمة غذائية عالية لاحتوائه على نسبة 42% من وزنها بروتين و حوالي 15% سكر ونشاء و حوالي 27% زلاليات ينصح بعدم الاكثار من اكل البطيخ للمصابين بمرض السكر الشمام يحتوي المائة غرام من الشمام على95% من وزنة ماء -70 مليغرام بروتين - 2 مليغرام دهون - 6 غرام سكر - 50 مليغرم الياف و فيتامين سي و فيتامين ب2 و الكثير من الاملاح المعدنية تفوق الموجودة في البطيخ الشمام مفيد لادرار البول و منقي للدم ويساعد في علاج امراض الكلى و النقرس كما ان الشمام يزيل الامساك و يقاوم مرض البواسير و يحذر اكله بكميات كبيرة حتى لايسبب بحدوث تعفن بالامعاء و ينصح بعدم تناول الشمام للاشحاص المصابين بمرض السكر او المصابين بالتهابات الامعاء الحاد او عسر الهضم ((الموضوع للعضو الملقوف مازن)) |
لسلام عليكم
على العادة جايب لكم بعض المعلومات الملطوشة لكن أنا تهمني صحتكم وعلى قولتكم فاتح مكتبة للخضار والفواكة اليوم فاتح مكتبة حقيقية للفوائد أتمنى إنكم تستفيدون منها فوائد الطماطم : 1ـ غنّي بالفيتامينات والأملاح المعدنية 2ـ تفيد في علاج أمراض النقرس والتعفنات المعويّة 3ـ تقاوم عسر الهضم وحموضة المعدة الزائدة 4ـ تُكافح الإمساك وتُساعد على طرد الفضلات خارج 5ـ عصير الطماطم يُساعد على هضم الأطعمة النشوية واللحوم ... 6ـ تُقاوم التهاب المفاصل وحصّيات الكلى وحصيات المثانة 7ـ تُفيد في علاج تقّرن الجلد ( تراكم طبقات الجلد السطحيّة بعضها فوق بعض ) 8ـ تناول الحساء المصنوع من الطماطم يُفيد مرضى القلب وارتفاع الضغط 9ـ سهل الامتصاص وتعدّل حُموضة الدّم 10ـ يُمكن تناول الطماطم نيّئة أو مطبوخة أو على شكل عصير -------------------------------- فوائد البصل : 1ـ غنّي بالفيتامينات والأملاح المعدنية 2ـ قاتل للجراثيم وخاصة التي تستوطن الفّم والأمعاء 3ـ يُساعد على تحديد نسبة السكر في الدّم 4ـ فاتح للشهية ويُكافح الالتهابات الهضمية 5ـ يُنشَط عمل القلب والدورة الدّموية 6ـ يحتوي على مواد تعمل على تقوية الجهاز العصبي 7ـ مدّر للبول والصفراء ويساعد في حالات تشّمع الكبد 8ـ يُساعد على خفض الضغط المرتفع وخفض الكولسترول 9ـ يُفيد في علاج السعال والالتهابات الصدريّة 10ـ يُساعد في طرد البلغم وحالات التسّمم الدموي -------------------------------- فوائد القرنبيط : 1ـ غنّي بالفيتامينات والأملاح المعدنيّة ، مثل البوتاسيوم والكروم 2ـ يساعد في تخليص الجسم من السّموم 3ـ يساعد في تقليل انفصام شبكيّة العين 4ـ يعمل على خفض ضغط الدّم المرتفع 5ـ يعمل على استقرار نسبة السكّر في الدّم 6ـ يقلّل من الإصابة بالأزمات القلبيّة 7ـ يفيد في تخفيض مستويات الكولسترول في الدّم 8ـ يُعتقد انه يقاوم أمراض السرطان -------------------------------- فوائد الثوم : 1ـ غنّي بالفيتامينات والأملاح المعدنيّة ، مثل الفسفور والكالسيوم 2ـ يعمل كمضاد حيوي في مواجهة المرض 3ـ يكافح أمراض القلب ويخفّض الضغط المرتفع 4ـ يعزّز جهاز المناعة في الجسم 5ـ يعمل على تقليل نسبة الكولسترول في الدّم 6ـ يساعد في علاج أمراض الروماتيزم 7ـ يساعد في علاج آفات البشرة مثل الدمامل والجروح 8ـ يقاوم السُعال ويعمل على علاج أمراض الجهاز التنفسّي 9ـ فاتح للشّهية ويكافح التُخمة 10ـ طارد للديدان التي تستوطن في أمعاء الإنسان -------------------------------- فوائد الخس : 1ـ غنيّ جداً بحمض الفوليك المفيد للنساء الحوامل 2ـ غنيّ بالألياف الغذائيّة المفيدة لعمل الأمعاء 3ـ يعمل كمهدّي ومسكّن للألم 4ـ يقاوم العطش والسُعال الجاف 5ـ مدّر للبول ويهدّي الأعصاب 6ـ يقي الجسم من سرطان القولون 7ـ غنيّ بالفيتامينات وخاصة فيتامين(a ) وفيتامين( س ) المضاد للأكسدة 8ـ يُصنع من ورقه شراب خاص بأمراض الأطفال وخاصة أمراض الصدر -------------------------------- فوائد الملوخية: 1ـ تصنّف من الأغذية المفيدة السهلة الهضم 0 2ـ غنيّة بالأملاح المعدنية مثل الحديد والفسفور 0 3ـ تحتوي على البروتينات والفيتامينات مثل فيتامين(أ ) وفيتامين(ج ) 0 4ـ غنيّة بالألياف الغذائية التي تساعد في مكافحة الإمساك 0 5ـ تحتوي على مادّة غذائية تفيد في تلطيف الأغشية المعوية 0 6ـ تحتوي على مواد تساعد في وقاية الأمعاء من الالتهابات 0 7ـ زيت بذور الملوخية يفيد في علاج بعض الأمراض الجلديّة 0 8ـ يمكن طهي الملوخية خضراء أو جافّة وإذا أضيف إليها اللحم تصبح وجبة غذائية كاملة 0 -------------------------------- فوائد الملفوف : 1ـ غنّي بالفيتامينات وخاصة فيتامين (ج ) 0 2ـ غنّي بالمعادن مثل الكبريت والكالسيوم والفسفور 0 3ـ يحتوي على مادّة قاتلة للبكتيريا تشبه في مفعولها المضادات الحيوّية 0 4ـ يقاوم الطفح الجلدي ويساعد على نموّ العظام 0 5ـ يساعد في تقوية الشعر والأظافر 0 6ـ يفيد في حالات طرد الديدان من الجسم 0 7ـ يفيد في حالات التهاب القصبات والشعب ويسّهل خروج البلغم 0 8ـ ينشّط عمل الكليتين ويساعد في طرد الماء الزائد عن حاجة الجسم 0 9ـ مفيد للأشخاص المصابين بالسكري حيث يعمل على خفض كميّة السكر في الدّم 0 10ـ الملفوف المسلوق مفيد جدا في حالات فقر الدّم وأمراض المفاصل 0 -------------------------------- فوائد الفول : 1ـ غنّي بالبروتينات والفيتامينات والأملاح المعدنية مثل الحديد والفسفور 0 2ـ يقاوم التّوتر والإجهاد الذي يصيب الجسم 0 3ـ يعتقد انّه يحتوي على مركّبات كيماويّة معقدّة تقاوم أمراض السرطان التي تصيب الفّم 0 4ـ مفيد للقلب من حيث زيادته لمستوى الكولسترول الجيّد في الدّم 0 5ـ يعمل على خفض ضغط الدّم لدى النساء في مرحلة سّن اليأس 0 6ـ يحافظ على مستوى السكّر في الدّم 0 7ـ يحتوي على مواد تقوّي مناعة الجسم ضّد الأمراض المختلفة 0 8ـ قشور الفول تكافح الإمساك الذي يصيب الجسم 0 9ـ لأزهار الفول خاصّية زيادة إدرار البول 0 10ـ تناول الفول مع الطماطم والبصل والزيت والخبز تجعل منه وجبة غذائية كاملة 0 -------------------------------- فوائد القمح: 1ـ يعتبر من أهّم الحبوب المفيدة لصحّة الإنسان 0 2ـ غنّي جدا بالفيتامينات وخاصة مجموعة فيتامين(ب) المرّكب 0 3ـ يحتوي على معادن كثيرة مثل الحديد , الفسفور , السليكون , واليود 0 4ـ يقّوي الجهاز العصبي ويمنح الجسم القوّة والنشاط 0 5ـ يساعد في بناء العظام ويقوي الأسنان 0 6ـ يساهم في تقوية الشعر ويزيده لمعانا 0 7ـ يساعد في عمل الغدّة الدرقيّة 0 8ـ يساهم في تكوين الأنسجة والعصارات الهاضمة 0 9ـ دقيق القمح يستخدم كعلاج لأمراض الجلد المختلفة 0 10ـ للاستفادة من جميع هذه الفوائد يجب تناول (الخبز الأسمر) الناتج من طحن حبوب القمح كاملة -------------------------------- فوائد العدس: 1ـ يحتوي على نسبة عالية من البروتين الضروري لبناء الجسم 0 2ـ يحتوي على فيتامينات عديدة وخاصّة فيتامين(ب) المرّكب 0 3ـ غنّي بالمعادن مثل الحديد , الفسفور , والكالسيوم 0 4ـ يلعب دورا هاما في تقوية الجهاز العصبي 0 5ـ يساعد في تقوية العظام والأسنان 0 6ـ يساعد في تقوية الدّم 0 7ـ قشور العدس تفيد في مكافحة الإمساك 0 8ـ يفيد في زيادة وزن الأطفال ويساعد على الوقاية من تنخّر الأسنان 0 ((الموضوع للمشرف خواطر محروم)) |
الماء في القرآن
الماء هو النعمة الكبرى والمنة العظمى التي انعم الله بها على بني البشر فيه اقام حياتهم وقسم (ارزاقهم ومنه خلقهم حيث يقول تعالى (وجعلنا من الماء كل شيء حي ( ويقول جل شأنه:(والله خلق كل دآبة من ماء( ويقول تعالى (أفرأيتم الماءالذي تشربون(68)أأنتم انزلتموه من المزن أم نحن المنزلون كما جعل الله الماء احد انواع النعيم لأهل الجنة حيث يقول تعالى :(مثل الجنة التي وعد المتقون فيها انهار من ماء غير أسن وأنهار من لبن لم يتغير طعمه وانهار من خمر لذة للشاربين وأنهار من (عسل مصفى كما جعل سبحانة وتعالى الماء أحد انواع العذاب في النار لأهل معصيته حيث يقول تعالى (وسقوا ماء حميما فقطع امعاءهم( الماء في السنة نهى رسول الله صلى الله عليه وسلم عن منع الماء حتى لا يؤدي هذا المنع إلى الإضرار بأي كائن حي كما جعل الرسول صلى الله عليه وسلم صدقة الماء من موجبات الجنة , فعن كدير الضبى قال جاء رجل إلي النبي صلى الله عليه وسلم فقال:أخبرني بعمل يدخلني الجنة قال قل العدل وقدم الفضل) قال :أرأيت إن لم أفعل؟ قال: هل لك إبل؟ قال:نعم.. قال انظر بعيرا من إبلك وسقاء يسقى عليه الماء ,وانظر أهل بيت لا يجدون الماء إلا غبا, فلعله أن لا ينفق بعيرك, ولا ينخرق سقاؤك حتى تجب (لك الجنة كما دعت السنة النبوية إلى حماية الماء والحفاظ علية وعدم الإسراف فيه,فعن ابن عمر قال ((رأى رسول الله صلى الله علية وسلم رجلا يتوضأ فقال: لا تسرف,لا تسرف)) وعن عبدالله بن عمر أن رسول الله صلى الله علية وسلم مر بسعد وهو يتوضأ, فقال:((ماهذا السرف قال افي الوضوء ((إسراف؟ قال :نعم وإن كنت على نهر جار هذه دعوة عامة لكل البشر بعدم الإسراف في استخدام الماء وضرورة المحافظة علية خصوصا في الوقت الحالي من ندرة المياة مع تزايد السكان من البشر ((الموضوع للكاتبة والمشرفة الاخت شووق)) |
لا لتقشير الفواكه
شيء جميل أن يتصور المرء نفسه كيف يقشر التفاحة ليتمتع بعدها بأكل القشور راميا اللب إلى علبة القمامة. قد تكون نكتة تبادلنا سردها عدة مرات في حياتنا، لكنها تتأكد كحقيقة علمية يوما بعد يوم بفضل الدراسات العلمية. اذ أثبت العديد من الدراسات الحديثة دور فيتامين «سي» في الحماية من الاورام السرطانية. وتقول دراسة حديثة ان المواد النباتية الموجودة في قشر التفاحة هي اكثر فعالية في الوقاية من الامراض السرطانية من فيتامين «سي». ويميل العلماء والباحثون في شؤون السرطان اليوم الى الاعتقاد بأن ثلث الامراض السرطانية التي تصيب الانسان يعود الى عادات التغذية السيئة او الى الاختيار الخاطئ لها، وتثبت الدراسات الجديدة، بما لا يقبل الشك، ان تناول الفواكه والخضر بكثرة يقي الانسان من مخاطر التعرض للامراض السرطانية، لكن كيف تعمل التغذية على نشوء السرطان وكيف يمكن ان تحمي منه؟ هذا ما لا يعرفه الطب بدقة بعد وهو ما دفع «الجمعية الاوروبية للابحاث السرطانية والتغذية» الى اجراء الابحاث الجديدة عنه.ويمكننا القول حاليا ان علاقة التغذية بنشوء السرطان اصبحت امرا مفروغا منه، وعلى هذا الاساس فقد اثبت العديد من الدراسات الحديثة ان نسبة السرطان تنخفض بين السكان الذين يتناولون الكثير من الفواكه والخضر، كما هو الحال في دول البحر الابيض المتوسط. الا ان عدد الدراسات الارتجاعية حول المواد التي يمكن ان تساهم بوقاية الانسان من السرطان ما زالت قليلة، اما الدراسات التدخلية المقارنة فمعدومة حتى الآن حسب تقدير البروفيسور هانز ك. بيزالسكي من جامعة شتوتغارت الالمانية. وكان عالم التغذية بيزالسكي يتحدث حول هذا الموضوع امام مؤتمر اطلق عليه اسم «5 مرات في اليوم» الذي انعقد اخيرا في العاصمة برلين، وتعتبر «5 مرات في اليوم» مبادرة عالمية هدفها اثبات الفوائد الصحية لعملية التغذية يوميا بخمس وجبات من الخضر والفواكه. وتعادل الوجبات المصغرة الخمس نحو 600 ملغرام من الفواكه والخضر كل يوم بالنسبة للانسان البالغ. ويقول قادة الحملة ان المشاركين فيها ليسوا بحاجة الى ميزان لأن حبة الفاكهة او مجموعة الخضر التي تملأ كف اليد تعادل وجبة كاملة من الوجبات الخمس المطلوبة. ويمكن لمن يحبذ العصير ان يملأ قدحا كبيرا من عصير الفواكه والخضر المحضرة بواسطة آلة العصر لكي يعادل من خلاله كافة الوجبات الخمس. وقد بدأ الالمان دراسة عام 1996 شملت 35 ألف شخص من عمر 35 إلى 65 سنة وتستهدف كشف العلاقة بين التغذية والسرطان. ويسجل الباحثون المعطيات الصحية عن المشاركين كل سنتين بهدف حصر الامراض التي يتعرضون لها. وتقول النتائج البيئية للدراسة ان التغذية الغنية بالنباتات قللت احتمالات الاصابة بسرطانيات الجزء العلوي من جهازي التنفس والهضم. ويركز العلماء جهودهم حاليا على الدراسات التي تبحث عن المواد الواقية من السرطان على المواد الثانوية الموجودة في النباتات وكشف دورها في العملية ونضرب هنا مثلا على هذه المواد الثانوية: البوليفينول، الفايتوستيرين، الغلوكوزينوليت، كابحاث البروتياز، الفلافونويد والفايتواستروجين. وعلى هذا الاساس تحدث الباحث غيرهارد ريشكيمنير، الاستاذ في جامعة ميونيخ التقنية، عن تجربة تثبت ان عصارة التفاح غير المقشر تحتوي على المواد الثانوية والمضادة للتأكسد اكثر مما تحتويه عصارة التفاحة المقشرة وأكثر بكثير مما يحويه فيتامين «سي». واعتبر ريشكيمنير، هذه النتائج محدودة تماما لأنها لا تعكس سوى جزء صغير من مفعول المواد الثانوية في النباتات، ويقدر العلماء عدد هذه المواد في النباتات التي يتناولها الانسان بحوالي 50 ألف مادة، وهذا يعني ان اكتشاف مفعول التفاح غير المقشر لا يشكل سوى بحث في جزء من كومة القش التي تحتوي على هذه المواد النافعة. ((الموضوع للمشرفة جنة الود)) |
&& قواعد علم التغذية العشر الأساسية 00&&
-------------------------------------------------------------------------------- السلام عليكم ورحمة الله اسعد الله مسائكم احبتى 0وحياكم الله بالصحة والغذاء0 يطيب لي ان انقل لكم بعض المعلومات عن قواعد علم التغذية العشر الاساسية والتى يجب ان نلم بها جميعاً لصحو وعافية باذن الله0 القاعدة الأولى : لتأكل بشكل متوازن .........عليك أن تأكل من كل شيء من الضروري جداً أن نستهلك أغذية تنتمي إلى كافة الفئات الغذائية , شرط أن نحافظ على الكمية التي نأكل وعلى النسب المتوازنة الضرورية ليقوم جسدنا بوضيفته على نحو جيد علينا ألا نلغي أبداً غذاء بحجة أنه يسمن إلا المحظور طبياً كما في حالة المرض والحساسية . مامن غذاء مضر وليس لأي غذاء خصائص عجائبية , فقاعدة التوازن هي في الكميات المستهلكة. يجب أن تعلم أن إلغاء غذاء بشكل نهائي من طبقك ولمدة طويلة , سوف يؤدي إلى نقص فوري أولاحق في هذا الغذاء وقد لا يمكنك فيما بعد علاجه الخضار جيدة للصحة: استناداً إلى هذه القاعدة يستهلك العديد من الأشخاص كميات وافرة من الخضار النيئة أو المطهوة ولكن الألياف المتواجدة في هذه الفئة الغذائية قد تثير الجهاز الهضمي وقد تؤدي إلى الإسهال والمغص المعوي . بالأضافة إلى هذا , فإن استهلاك كمية كبيرة من غذاء معين يجعلك تستهلك كمية أقل من غذاء آخر هو ضروري للتوازن الغذائي . بعض الناس لا يتناولون أبداً الخبز أو البطاطا لأنهم يريدون الحفاظ على قوام رشيق ولكن يجب ألا ننسى أن الحبوب والنشويات ضرورية لتوازن أجسادنا لانها غنية بالألياف وبالسكر البطيء الاحتراق وبالفيتامينات , كما انها تمتاز بإعطائك شعوراً بالشبع والاكتفاء وهذا ما يجب تقديره عندما نراقب ما نستهلك من وحدات حرارية إن الدهون التي نغرقها فيها كي نطهوها أو نقليها هي التي تجعلها مشهورة بسعراتها الحرارية المرتفعة وبدورها السيء على الجهاز الهضمي , مع هذا علينا أن نراقب الكميات المستهلكة . الزبدة: إن استعمال الزبدة على نحو زائد قد يؤدي بالاضافة إلى زيادة في الوزن وفي الكولسترول إلى الحاق الضرر بالشرايين , ولكن ان نمتنع عنها كلياً قد يخلق إحساساً بالحرمان , والحرمان يتبعه غالباً أزمة نهم إذ ننهار كلياً أمام الزبدة أو أمام اي غذاء آخر , بالاضافة إلى هذا فإن حرمت نفسك من الزبدة فقدت مصدراً مهماً للفيتامين A لذا ينصح باستهلاك عشرين جراماً من الزبدة في اليوم فقط . الزيوت النباتية : إن حاجتنا للفيتامين E تؤمنها بمعظمها الزيوت النباتية التي يجب مراقبة استعمالها بسبب ما تحتويه من طاقة حرارية كبيرة . نستتنتج أن لكل غذاء فائدته وأهميته و...... مذاقه الخاص . يجب اذن أن ننوع الطعم لكي نؤمن مزيجاً حيوياً من الفيتامينات الضرورية ومن الاملاح ومن المعادن دمتم بصحة وعافية000 ((الموضوع للمشرف الساااهر)) |
الامراض الوراثيه
-------------------------------------------------------------------------------- الامراض الوراثيه السلام عليكم سأحاول انا في هذا الموضوع عرض لبعض الامراض الوراثيه واسبابها حتى نتمكن من القضاء على تلك الامراض الزائده في هذا الزمن وحتى يعي من يقبل على الزواج بأهميه الفحص واليكم اول المواضيع الثلاسيميا (فقر دم حوض البحر الأبيض المتوسط) تنتشر الثلاسيميا في مناطق عديدة من العالم خاصة في منطقة البحر المتوسط والشرق الأوسط والخليج العربي وجنوب شرق آسيا وتعتبر الثلاسيميا من أشيع الأمراض الوراثية التي تصيب البشر وتدل الدراسات أن 3- 8% من الأمريكيين من أصل يوناني أو إيطالي يحملون مورثة الثلاسيميا بيتا. وفي جنوب شرق آسيا يحمل حوالي 40% من السكان أحد مورثات الثلاسيميا، أما في منطقة الخليج العربي فإن 1من كل 20شخصاً (5% من السكان) يحملون مورثة الثلاسيميا. @ ما هي الثلاسيميا؟ - الثلاسيميا كلمة يونانية الأصل تعني فقر دم البحر الأبيض وهي مجموعة من الاضطرابات الوراثية التي تؤثر على إنتاج هيموغلوبين الدم الطبيعي. @ كيف يتم تركيب خضاب الدم؟ - يتكون خضاب الدم (الهيموغلوبين) من جزء بروتيني هو الفلوبين وجزء الهيم Heme الذي يرتبط مع ذرة الحديد، ويتكون الفلوبين من 4سلاسل من الحموض الأمينية، كل سلسلتين متشابهتين هما السلسلتان ألفا (A) والسلسلتان بيتا (B). يشرف على تصنيع السلسلة ألفا 4جينات متوضعة على الكروموزوم رقم 16أما السلسلة بيتا فيشرف على تصنيعها جينتان (مورثتان) تتوضعان على الكروموزوم رقم 11(واحدة من الأب والأخرى من الأم). @ ما هي أنواع الثلاسيميا؟ - هناك نوعان رئيسيان للثلاسيميا هما الثلاسيميا ألفا والثلاسيميا بيتا. @ ما هي الثلاسيميا ألفا؟ - هي مرض وراثي يحدث فيه حذف واحدة أو أكثر من الجينات الأربعة المسؤولة عن تصنيع الفلوبين ألفا، ويتناسب عدد الجينات المحذوفة مع شدة الأعراض السريرية. @ ما هي الأعراض السريرية للثلاسيميا ألفا؟ - هناك 4أشكال سريرية للثلاسيميا ألفا حسب عدد الجينات المحذوفة فإذا حذفت جينة واحدة بقي عند المريض 3جينات ودعيت هذه الحالة الحامل الصامت وتكون المظاهر السريرية طبيعية. أما إذا حذفت جينتان فإن المريض يعاني من فقر دم خفيف الشدة وإذا حذفت ثلاثة جينات حدث لدى المريض ما يدعى الثلاسيميا المتوسط وهي تتميز بفقر الدم متوسط الشدة، أما الحالة الأخطر فهي حذف الجينات الأربعة كلها وهي حالة تؤدي إلى وفاة الأجنة أو موتهم مباشرة بعد الولادة ويكون لدى هؤلاء الولدان وذمات شديدة مع قصور القلب والضخامة الكبدية الطحالية. انتشارها تنتشر الثلاسيميا ألفا في إفريقيا ومعظم آسيا. @ ما هي الثلاسيميا بيتا؟ - هي اضطراب وراثي يحدث فيه إصابة إحدى المورثتين المسؤولتين عن تصنيع الفلوبين بيتا أو كليهما، وإن كيفية إصابة هاتين المورثتين هي التي تحدد درجة وشدة الأعراض السريرية. أشكالها - الثلاسيميا الصغرى: يحدث في هذا الشكل إصابة مورثة واحدة من مورثتي الفلوبين بيتا وتتظاهر بفقر الدم متوسط الشدة. - الثلاسيميا الكبرى: يحدث في هذا الشكل إصابة المورثتين معاً ويغيب إنتاج سلاسل الفلوبين بيتا وهي الحالة الكلاسيكية للثلاسيميا وتؤدي إلى أعراض وصفية. الأعراض الكبرى1 - فقر الدم الشديد الذي يؤدي إلى الشحوب واصفرار البشرة. 2- الخمول والشعور بالتعب والإرهاق. 3- نقص الشهية. 4- ضخامة الكبد والطحال الشديدة. 5- تبارز عظم الجبهة والفك العلوي وعظام الوجنتين بسبب زيادة نشاط نقي العظام لتصنيع الكريات الحمراء ويؤدي ذلك إلى سحنة خاصة مميزة لهؤلاء المرضى. 6- زيادة التعرض للالتهابات. 7- فشل النمو. التشخيص يتم التشخيص عن طريق القصة المرضية والفحص السريري وإجراء بعض الفحوص المخبرية التي تكشف لنا ما يلي: - فقر الدم (انخفاض مستوى هيموغلوبين الدم إلى 5- 6غ/دل وأحياناً أقل. علماً أن المستوى الطبيعي فوق 11.5غ/دل). - انخفاض تعداد الكريات الحمراء وصغر حجم هذه الكريات. - ارتفاع حديد المصل وارتفاع البيلروبين. - رحلان الخضاب وهو اختبار يفرق بين الأنواع المختلفة للخضاب. - يمكن التشخيص قبل الولادة عن طريق إجراء خزعة الزغابات الكوريونية أو بزل السائل الأمنيوسي. المضاعفات - تراكم الحديد في الجسم وهو من المشاكل الهامة جداً التي تحدث نتيجة لنقل الدم المتكرر (يتم نقل الدم للمريض كل 3- 4أسابيع) ويؤثر هذا الحديد المتراكم على القلب والبنكرياس والكبد مؤدياً إلى قصور القلب وتشمع الكبد والداء السكري واضطرابات نظم القلب. - يؤدي نقل الدم المتكرر إلى تعريض المريض لمشاكل نقل الدم المختلفة ومن أهمها تعرضه للعدوى ببعض الأمراض مثل الإيدز والتهاب الكبد. - تؤدي ضخامة الطحال الشديدة إلى حدوث فرط نشاط الطحال وزيادة سرعة تخريب الكريات الحمراء وبالتالي زيادة تواتر نقل الدم (كل أسبوعين أحياناً) لذلك نلجأ لاستئصال الطحال في هذه الحالة وهذا يعرض المريض لخطورة الإصابة بالإنتانات الشديدة. - تتشكل حصيات المرارة وقد تحتاج للاستئصال الجراحي. - فشل النمو (الطولي والوزني). - ترقق قشر العظام الطويلة وهذا ما يعرضها للكسور المرضية. يعتمد تدبير الطفل المصاب بالثلاسيميا على أمرين أساسيين:1 - المحافظة على مستوى هيموغلوبين الدم. 2- التخلص من الحديد الذي يتراكم في النسج. وتشمل الطرق العلاجية الحالية ما يلي: - نقل الدم بشكل منتظم كل 3- 4أسابيع للمحافظة على هيموغلوبين الدم بحدود 11غ/دل وهذا الأمر يؤمن للطفل نمواً جسمياً طبيعياً ويخلصه من أعراض فقر الدم. - استئصال الطحال (في حالة ضخامة الطحال الشديدة). - إعطاء لقاح المكورات الرئوية والمستدميات النزلية قبل استئصال الطحال وإعطاء المضادات الحيوية بعد الاستئصال لوقاية الطفل من الانتانات الخطيرة التي قد تحدث بعد استئصال الطحال. - إعطاء دواء الديسفيرال عن طريق الوريد أو بشكل ضخ مستمر تحت الجلد وذلك لمنع تراكم مادة الحديد في الجسم ومنع التأثيرات الخطيرة التي قد تنجم عن ذلك، وهناك حديثاً دواء جديد يعطى فموياً يقوم بهذه المهمة. - إعطاء حمض الفوليك يومياً. - استئصال المرارة. - زرع النقي وهو من المعالجات الهامة والواعدة التي أعطت نتائج مبشرة ويؤمل منها أن تحقق معالجة جذرية للثلاسيميا مستقبلاً. كلمة أخيرة الثلاسيميا مرض وراثي ينتشر في منطقتنا العربية يؤثر على إنتاج هيموغلوبين الدم ويؤدي لحدوث فقر دم تتراوح شدته بين الدرجة الخفيفة والدرجة الشديدة (الثلاسيميا الكبرى). يحتاج الطفل المصاب بالثلاسيميا إلى عناية خاصة ويجري له نقل الدم المتكرر للمحافظة على هيموغلوبين الدم لديه ضمن مستوى قريب من الطبيعي وذلك بغية تأمين النمو الجسمي والنفسي الطبيعيين. لا بد من تثقيف الأهل حول هذا المرض وتظاهراته المختلفة ومن المهم جداً ضرورة تجنب زواج الأقارب في العائلات التي يظهر فيها هذا المرض للإقلال ما أمكن من نسبة حدوثه وتخفيف شدة الإصابة. ((الموضوع للعضوة فتاة الجنوب)) |
سكري الاطفال :
يعتبر المرض في معظم وجوهه حالة قدرية لا نملك دفعها عن أنفسنا أو عمن حولنا. وداء السكري هو أحد هذه الأمراض التي قد تشكل للمصاب ولمن حوله ما يشبه الأزمة وتجعلهم في حالة استنفار دائم لما يتطلبه هذا المرض من متابعة دورية ومراقبة دقيقة ونظام غذائي صارم. وإذا كان الحديث عن سكري الأطفال فلابد هنا من الأخذ بجملة من الاحتياطات التي تمكن الأهل من إحكام المراقبة وتنظيم الحياة اليومية للطفل بالشكل الذي يشعره بأنه لا يختلف في شيء عن أبناء جيله، وأن عليه التأقلم مع هذا المرض وتقوية عزيمته للتعايش معه. ينشأ مرض السكري نتيجة تعرض خلايا البنكرياس لبعض الضرر، فتعجز عن تأدية عملها من إنتاج للأنسولين الذي يحتاج إليه الجسم لإدخال الجلوكوز أو السكر إلى هذه الخلايا ومدها بالطاقة المحولة من الطعام ومن ثم القيام بوظائفها على أكمل وجه. الداء موجود والأسباب مجهولة إذا كان داء السكري سواء لدى الكبار أو الأطفال ينشأ بسبب تعرض خلايا البنكرياس للضرر فإن أسباب هذا الضرر لم تعرف بعد، وإن أبدى العلماء العديد من النظريات لتفسير هذا العطل ومنها: ـ عامل المناعة: عند إصابة الطفل بالتهاب ما، يبدأ الجسم مكافحة هذا الالتهاب عبر المناعة الطبيعية، ولكن عندما تتكون الأجسام المضادة لهذا الالتهاب فإنها تكون مضادة أيضًا لخلايا«بيتا» في البنكرياس فتحطمها كما تحطم الجرثومة المسببة للالتهاب. ـ عامل الالتهابات: وتقول هذه النظرية إن الجرثومة المسببة للالتهاب، وعادة ما تكون فيروسًا، تذهب عن طريق الدم إلى البنكرياس وتحطم خلايا «بيتا» بطريقة مباشرة. ـ عامل الوراثة: ويؤدي هذا العامل دورًا ليس كبيرًا، حيث يزداد احتمال إصابة الطفل بالسكري عند وجود أخ أو أخت من أبويه معًا مصاب بالسكر ولكنه لا يزيد على نسبة 10% وتزداد هذه النسبة عند التوائم لتصل إلى 40%. أهم الأعراض: التبول اللاإرادي يتراكم السكر في الدم بدرجة كبيرة ويبدأ الخروج مع البول حيث تعجز الكليتان عن الاحتفاظ بالسكر عند بلوغه حدًا معينًا. وعند خروج البول يكون كالإسفنجة بسحبه قدرًا كبيرًا من الماء، ولذلك تكون أول أعراض داء السكري هو التبول المتكرر وبكميات كبيرة. والملاحظ عند الأطفال أنهم قد يبدأون بالتبول اللاإرادي وهم نائمون. وإذا استمرت هذه العملية دون علاج فإن أعراض الجفاف قد تظهر عند المريض. وبما أن الخلايا قد حرمت من التغذية وأصيبت بالمجاعة فإنها تبحث عن مصدر آخر للغذاء، وليس أمامها سوى الدهنيات الموجودة داخل الخلية فتقوم باستعمالها، ليشعر الطفل بالإرهاق الشديد والتعب كما يفقد قدرًا من الوزن، وقد يشعر أيضًا بالصداع والدوار ومن ثم القيء، إذ تفرز الخلية بعد استخدامها للدهنيات مواد حامضة «أسيتون» أو «الكيتون» تنتشر في الدم وتسبب زيادة في حموضة الدم وتؤدي إلى القيء ومن ثم الشعور بالنوم المؤدي إلى الغيبوبة إن لم يعالج في الحال. العلاج بالأنسولين عند إصابة الطفل بهذا الداء يستوجب إدخاله المستشفى وتنويمه لمدة تتراوح ما بين أسبوع وثلاثة أسابيع لمباشرة علاجه، خصوصًا إذا كان الطفل مصابًا بالجفاف والحموضة الشديدة فلا بد عندها من السوائل والأنسولين من خلال الوريد إلى أن يتم التحسن. وهنا لا بد من التعرف على الأنسولين الذي هو عبارة عن هرمون يفرز من البنكرياس وهو المفتاح الذي يساعد على إدخال الجلوكوز إلى جميع خلايا الجسم. كما أنه يؤخذ بالحقن تحت الجلد أي بالدم. ولأهمية الأنسولين لابد من المحافظة على سلامته من خلال: ـ التأكد من مدة الصلاحية ونسبة التركيز. ـ التأكد من ماهيته، فالنوع الصافي ليس له لون، بينما اللون العكر ليس فيه كتل. ـ إبرة الأنسولين تكون عادة 100 وحدة أو 50 وحدة وبالتركيز نفسه. ـ التأكد من كيفية حفظه كأن يحفظ في مكان جاف وبارد وألا يحفظ في «الفريزر» ويمكن حفظ الأنسولين في أثناء السفر في ثلاجة صغيرة والتزود بالإبر المطهرة. وتجدر الإشارة إلى الآثار الجانبية للأنسولين إذ يحدث هبوط نسبة السكر في الدم وتليف أمكنة الحقن. أعراض هبوط السكر وأسبابه انخفاض نسبة السكر في الدم عن المستوى الطبيعي حتى 40 ملج غلوكوز لكل 100 سم3 من الدم، ويشعر المريض عندها بالتعرق الشديد والجوع وارتعاش وشحوب في اللون، يرافقه خفقان في القلب ودوخة وعدم تركيز ومن ثم إغماء أو تشنجات. وبالنسبة للطفل قد يتصرف بحركات غير طبيعية كأن يكسر ما في يديه أو تختل مشيته أو يفقد التركيز في الإجابة عن الأسئلة. وهنا لا بد من العلم أن غيبوبة نقص السكر في الدم أخطر من غيبوبة زيادة السكر وإذا استمرت لفترة طويلة تؤدي إلى تغيرات في الجهاز العصبي وخصوصًا المخ. ولهبوط نسبة السكر في الدم أسباب عديدة منها: ـ عدم أخذ وجبة طعام أو تأخيرها مع أخذ الأنسولين. ـ أخذ كمية من العلاج أكثر من الكمية المحددة. ـ ممارسة الرياضة لفترة طويلة دون أخذ وجبة خفيفة قبل ذلك أو بعده. ـ عدم الاهتمام بالوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية. العلاج هناك علاج سريع كأن يأخذ المريض عصيرًا محلى أو قطعة من السكر أو ثلاث حبات من التمر أو أخذ وجبة طعام كاملة أو إسعاف المريض إلى أقرب مستشفى لأخذ سائل السكر. أما العلاج المعتاد فإنه يعتمد على أخذ الوجبات الرئيسية بانتظام دون تأخر وأخذ وجبة خفيفة قبل الرياضة مع عدم ترك الوجبات الخفيفة الثلاث. هذا إلى جانب التأكد من جرعة الدواء قبل تناوله. ودمتم انتم واطفالكم سالمين ((الموضوع للمشرفة جنة الود)) |
الـــثــلاســيــمــيــا
Thalassemia الثلاسيميا تعني و جود خلل في إنتاج احدى السلاسل الأمينية الضرورية لإنتاج هيموجلوبين البالغين بنسبتة الطبيعية. و يكون الخلل إما في السلسلة ألفا (ألفا ثلاسيميا) أو السلسلة بيتا(بيتا ثلاسيميا) و هي الأكثر إنتشاراً , و يؤدي الخلل إلى نقص في كمية السلسلة المتوفرة لتتحد مع السلاسل من الأنواع الأخرى لإنتاج الهيموجلوبين مما يؤدي إلى ترسبها في كريات الدم الحمراء و بالتالي تكسرها في الطحال أسرع من كريات الدم الحمراء الطبيعية. و الثلاسيميا مرض وراثي يرثه الشخص من الأبوين , و يرث من كل منهما جيناً واحداً لإنتاج السلسلة بيتا أي جين (بصمة وراثية) من الأب والأخرى من الأم, فإذا ورث جيناً واحداً يكون مصاباببيتا ثلاسيميا صُغرى (Beta Thalassemia Trait) أو من الأب و الأم فيكون مصاباببيتا ثلاسيميا كُبرى (Beta Thalassemia Major) . بـيـتـا ثـلاسـيـمـيـا صُـغـرى و هي النوع الخفيف و يسمى الشخص "حامل للمرض" و الشخص المصاب تكون حياته طبيعية ونموه طبيعياً, و لكن ربما يشكو من أعراض بسيطة كالدوار أحياناً, أو ضعف عام بسيط, و التحاليل المخبرية تدل على وجود فقر دم بسيط مع زيادة في نسبة هيموجلوبين A2 وأحيانا هيموجلوبين F كذلك. بـيـتـا ثـلاسـيـمـيـا كُـبـرى "مصاب بالمرض" و يؤدي إلى تكسر شديد لكريات الدم الحمراء منذ الصغر و يؤدي إلى تضخم الطحال و الكبد و فقر دم شديد (نقص شديد بكمية الهيموجلوبين في الدم) و يرقان(بو صفار) و زيادة كمية الحديد في الجسم و ترسبه في الأنسجة مما يؤدي إلى تلفها.هيموجلوبين البالغين لا يوجد في الدم أو موجوداً بنسبة ضئيلة جداً و السائد هو الهيموجلوبين الجنيني (هيموجلوبين Hemoglobin F)و يحتاج المريض إلى نقل دم طيلة حياته. مُـضـاعـفـات الـمـرض : 1- تضخم نخاع العظم في محاولته إنتاج كريات دم حمراء لتعويض ما يتكسر منها مما يؤدي إلى هشاشة العظام و قابليتها للكسر بسرعة, و كذلك تغير ملامح وجه المصاب ليبدو شبيها بالمنغوليين. 2- تضخم الطحال مما يزيد من حدة تكسر كريات الدم الحمراء فتزيد الحالة سوء و كذلك الطحال المتضخم يكون أكثر عرضة للتمزق و النزيف إذا ما تعرض المريض لضربة على بطنه أيا كان سببها. 3- زيادة الحديد في الجسم (Haemochromatosis) من عملية نقل الدم و تكسر كريات الدم الحمراء و ترسبه في الأنسجة مما يؤدي إلى تلفها و هبوط عملها و المرض الذي ينتج عن ذلك يعتمد على نوع العضو المصاب: - الغدة الدرقية و الجار درقية مما يؤدي إلى هبوط في عملهما (Hypothroidism – Hypoparathyroidism). - الكبد و التأثير على وظائفها (Hepatic Failure “Cirrhosis”). - القلب مما يؤدي إلي هبوط في القلب (Heart Failure). - البنكرياس و يؤدي ذلك إلى تلفها ثم عدم مقدرتها على إفراز الأنسولين مما يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري , و يترسب الحديد كذلك في الجلد فيكسبه لوناً برونزياً, لذا يطلق اسم مرض السكري البرونزي (Bronze Diabetes) على هذا النوع. - أمراض تنتقل نتيجة نقل الدم مثل التهاب الكبد الفيروسي (Viral Hepatitis) و كذلك مرض الإيدز (AIDS). الـتـشـخـيــص : يكون عن طريق تحليل أنواع الهيموجلوبين الموجودة في الدم (Haemoglobin Electrophoresis). الــعــلاج : 1- نقل الدم تقريبا شهريا للمحافظة على مستوى معقول للهيموجلوبين في الدم. 2- التخلص من الحديد الزائد في الجسم بإعطاء أدوية تتحد معه ليطرح خارج الجسم مثل ديسفيرال (Desferrioxamine) . 3- أخذ أقراص الفوليت (Folic acid) لتجنب النقص فيه و ذلك لزيادة طلب الجسم نتيجة لتكسر كريات الدم الحمراء و أهميتة في إنتاجها في الجسم. 4- زراعة نخاع العظم (Bone Marrow Transplant) و يجب توفر متبرع ملائم مطابق من حيث التركيبة الوراثية. 5- العلاج بالجينات , أي تعديل التركيبة الجينية(الوراثية) للمريض (Gene Therapy) في المستقبل حيث أن التركيز على العلاج الجيني هو محور الأبحاث في كل الأمراض. ((الموضوع للمشرف الساااهر)) |
دليلك للابتعاد عن هشاشة العظام
-------------------------------------------------------------------------------- انتشر في الآونة الأخيرة مرض هشاشة العظام(ترقق العظام)، ويلاحظ انتشاره بين النساء أكثر من الرجال.. فما أسباب هذا المرض؟ وكيف يمكن الوقاية منه؟ وما وسائل علاجه؟يجيب عن هذه التساؤلات وغيرها د. "علي عبدالله" (استشاري عظام بالمدينة النبوية) من خلال الحوار التالي: # في البداية.. نود أن تعطينا نبذة عن تركيب المادة العظمية؟ ** المادة العظمية كاملة النمو تتكون من جزأين أساسيين هما: ـ المادة العظمية الأساسية..وهي عبارة عن جزيئات عضوية ومعادن غير عضوية. والجزيئات العضوية هي عبارة عن مادة بروتينية وكربوهيدراتية. أما المعادن العضوية فأهمها الكالسيوم والفوسفات. ـ الخلايا العظمية وهي عبارة عن خلايا عظمية غير متمايزة، أو مولدة وخلايا عظمية بانية للعظم وخلايا عظمية كاسرة أو ناقضة للعظم. والمكونات السابقة تكوِّن مجتمعة ما يسمى بالكتلة العظمية، وهي كثافة المادة العظمية. والتراجع في هذه النسبة هو ما يسمى بـ "هشاشة العظام". والخلايا الكاسرة أو الناقضة للعظم تعمل على إزالة المادة الأساسية العظمية، أما الخلايا البانية للعظم فتقوم بتعويض هذه الإزالة أو هذا الهدم.. ويظل هذا العمل لكل منهما قائماً متزناً طوال فترة حياة الشخص. وهذا التقلب الفسيولوجي المستمر يعمل على إبقاء سلامة بنية النسيج العظمي، والإبقاء على كتلة عظمية وخصائص ميكانيكية سوية. الأسـبـاب # ما أسباب هذا المرض؟** نستطيع أن نقول إن أي عامل يؤدي إلى تغيير هذا التوازن بين عملية الهدم والبناء داخل المادة العظمية يمكن أن يؤدي إلى مرض"هشاشة العظام". وأهم هذه العوامل هي: - نقص تعاطي عنصر الكالسيوم في الغذاء وكذلك فيتامين "د" والبروتينات. - تعاطي المشروبات الكحولية وكذلك التدخين. - قلة التمارين الرياضية. - خلل في إفراز بعض الهرمونات مثل: زيادة إفراز الغدة الجاردرقية والغدة الدرقية، وقلة إفراز هرمونات الغدة النخامية. - بعض أمراض التورمات العظمية – تعاطي عقار الكورتيزون لمدة طويلة. - بعض الأمراض مثل: تليف الكبد، والروماتويد (الروماتيزم)، والفشل الكلوي، وضعف امتصاص الغذاء من الأمعاء وبعد عمليات استئصال المعدة. - بعض الأمراض الوراثية. - بعد انقطاع الطمث؛ حيث تقل الهرمونات الجنسية. - تقدم السـن، وأحياناً يمكن أن يحدث بدون سبب ولكن هذا في مقتبل العمر. # ما أهم الأعراض المصاحبة لهشاشة العظام؟ ** ألم عام بعظام الجسم، خصوصاً في منطقة العمود الفقري. وفي أطوار متقدمة من المرض يمكن ملاحظة تقوس خلفي لفقرات الصدر. ويمكن أن يأتي المريض بحالات كسور إثر إصابات ضعيفة، وخصوصاً في منطقة الفقرات أو الساعدين أو الفخذين. # هل يتم التشخيص بناء على ظهور هذه الأعراض فقط؟ ** تشخيص مرض هشاشة العظام لا يتم بالاعتماد فقط على الأعراض المرضية، فقد تتشابه هذه الأعراض مع أعراض أمراض أخرى، وخصوصاً أن ألم العظام العام يمكن أن يحدث مع أسباب هينة لا داعي معها للقلق ولا تحتاج إلا إلى عقاقير بسيطة جداً، أو حتى يمكن في بعض الأحيان أن تزول بمجرد أخذ قسط من الراحة أو التدفئة.. أما عن أساليب التشخيص، فبالإضافة إلى الاسترشاد ببعض التحاليل الطبية بالدم والتصوير العادي بأشعة x، هناك أجهزة متقدمة وإن كان منها أنواع أدق من أخرى. وتقوم فكرتها على قياس كثافة العظام في أماكن معينة من الجسم مثل عظمة الكعب وعظام اليد. # ما الفرق بين مرض الكساح عند الأطفال ومرض لين العظام؟ ** في أثناء نمو الهيكل العظمي تشكل الخلايا البانية للعظم المادة الأساسية العضوية، وإذا أخفق العظم في معدنه نفسه، سيؤدي ذلك إلى تكون عظمٍ أضعف من العظم السوي، ويترتب على ذلك وجود تشوهات في مستوى الهيكل العظمي، أو كسور متعددة وهذا ما يعرف عند الأطفال بمرض "الكساح".. أما إذا حدث نفس الشيء في سن الشيخوخة في أثناء التقلب السوي للمادة الأساسية فيعرف ذلك بـ"لين العظام". ويحدث مرض الكساح في الأعمار ما بين ستة أشهر وسنتين، ويسمى "كساح الأطفال" وقد يحدث في سن من 12-15سنة ويسمى "كساح البالغين" أما إذا حدث في سن الكهولة فيسمى "لين عظام". ومن أهم الأعراض المصاحبة لمرض الكساح هي: انحناء في عظام الساقين – بروز على جانبي نهاية العظام الطويلة – عقد عظمية في ضلوع القفص الصدري – بروز أمامي في الجبهة. وللوقاية من مرض الكساح ينصح بتناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم وفيتامين "د". كما يجب مراجعة صحة الكلى والأمعاء؛ لأن كلاً منهما قد يؤدي إلى الإصابة بهذا المرض في بعض الاعتلالات التي قد تصيبهما. # لماذا يحدث مرض هشاشة العظام في النساء أكثر من الرجال؟ ** تتعرض المرأة للإصابة بهذا المرض أكثر من الرجل لعدة أسباب من أهمها: - أن العديد من النساء تتراجع الكتلة العظمية لديهن بسرعة بعد انقطاع الطمث، ومن ثم تستمر بالانخفاض السريع لفترة تتراوح ما بين 5 -10 سنوات بعد انقطاع الطمث.. وتعالج هذه الحالة بتعويض هرمون الاستروجين الذي ينقص فيسبب هذه الحالة. - النساء أقل حركة من الرجال؛ فالحمل المتكرر (للأشياء) والتمرينات الرياضية؛ تعمل على حث الخلايا البانية للعظم والعكس صحيح. - النساء أكثر عرضة للأمراض الهرمونية مثل: زيادة إفراز هرمون الغدة الدرقية والجاردرقية.. - تحتاج النساء إلى أن يعوِّضن عنصر الكالسيوم الذي يفقد أثناء فترة الحمل والرضاعة. طــرق الوقـايـة # كيف يمكن الوقاية من المرض قبل حدوثه؟ ** للوقاية من هذا المرض يجب: - تشجيع الشخص على الحركة وممارسة التمارين الرياضية. - تناول وجبات غذائية متكاملة، لاسيما الغنية بعنصر الكالسيوم والبروتينات وفيتامين "د"..ويوجد الكالسيوم بكثرة في منتجات الألبان كما يوجد فيتامين "د" بكثرة في صفار البيض. والتعرض لأشعة الشمس في الصباح يساعد على تكوينه داخل الجسم. أما البروتينات فتوجد في اللحوم والأسماك والبقوليات. - تجنب شرب المشروبات الكحولية والامتناع عن التدخين. - معالجة أي مرض فور حدوثه؛ خصوصاً تلك التي تكون مصحوبة باضطرابات هرمونية. كيفية العلاج ولعلاج المرض بعد حدوثه.. فبالإضافة إلى ما سبق: يتم إعطاء بعض العقاقير بنسب معينة ونظام معين في فترة ما بعد الطمث، ويتم إعطاء عقاقير بناءة لأنسجة الجسم، وفي بعض الحالات يحتاج الأمر إلى لبس حزام ساند لفقرات الظهر كإجراء وقائي.. وتعالج أي كسور تحدث نتيجة ضعف العظام، وفي جميع الحالات تقريباً يحتاج المريض إلى إعادة تأهيله وظيفياً وحركياً |
الغذاء السليم خلال الحمل:
عندما تكونين حامل أنت حقاً تأكلين "لاثنين"، ولكن لا يعنى ذلك أن تأكلي ضعف الكمية التي كنت تتناولينها من قبل كما يعتقد البعض. أهم شئ تتذكرينه هو أن أي شئ تتناولينه يمر مباشرةً على طفلك، فتأكدي من عدم تناول الأشياء الضارة بك أو به واحرصي على تناول ما هو صحي لكما. إن الزيادة المعقولة في الوزن وليست الزيادة المفرطة ضرورية لصحة طفلك، فبشكل عام يزيد وزن الحامل من 10 إلى 15 كج خلال فترة الحمل. مع تطور الحمل تناولي عدد أكبر من الوجبات الصغيرة يومياً بدلاً من تناول وجبتين أو ثلاث وجبات كبيرة، بهذه الطريقة لن تثقلي على معدتك التي انكمشت بسبب نمو الرحم، كما ستكونين أقل عرضة لعسر الهضم. القاعدة العامة أن الأطعمة تكون قيمتها الغذائية أعلى دون طهي، فركزي على تناول الأطعمة الطازجة كلما أمكنك ذلك، ولا تفكري في إتباع ريجيم. فإذا تناولت الغذاء السليم لن تكون زيادتك في الوزن دائمة، بل قد تجدين أن عاداتك الغذائية الصحية الجديدة التي اكتسبتيها خلال فترة الحمل تساعدك على أن تكوني أرشق بعد الولادة عما كنت قبل الحمل. اسألي طبيبك عن توجيهاته الخاصة لك... ولكن إليك بعض النصائح والمحاذير العامة بخصوص التغذية السليمة أثناء الحمل: النصائح: البروتينات: أثناء الحمل تكون احتياجاتك للبروتينات ضعف احتياجاتك لها قبل الحمل. توجد البروتينات في اللحوم الحمراء، الأسماك، الدجاج، الجبن الصلبة مثل "الجودة" و"الفلمنك"، البيض المسلوق، البقول (مثل العدس، الفول، والحمص)، والمكسرات. الكالسيوم: يزيد احتياجك من الكالسيوم في الحمل بنسبة 50% خاصة في الشهرين الأولين عندما تبدأ أسنان وعظام الطفل في التكوين. الأطعمة الغنية بالكالسيوم تتضمن اللبن، ومنتجات الألبان مثل الزبادي والجبن. ستحتاجين إلى 4 أو 5 حصص يومياً (الحصة تعادل كوب من اللبن أو كوب من الزبادي أو 30 جرام جبن). اختاري المنتجات الخالية من الدسم أو قليلة الدسم. يوجد الكالسيوم أيضاً في السردين، الجرجير، السبانخ، المكسرات، والبامية. الألياف: تساعد على مقاومة الإصابة بالإمساك أثناء الحمل. توجد الألياف في الخبز البلدي، الخبز البنى، الخضروات والفواكه الطازجة، البقول، الفول، الفاصوليا البيضاء، والمكسرات. حمض الفوليك: تقول الأبحاث أن حصولك على كمية كافية من حمض الفوليك قبل الحمل وخلال الشهور القليلة الأولى من الحمل يمكن أن يقلل من احتمال ولادة طفلك بأنواع معينة من عيوب العمود الفقري. يوجد حمض الفوليك في السبانخ، عصير البرتقال الطازج، الفول، العدس، والفول السوداني. كثير من الأطباء يصفون حمض فوليك تكميلي، فاسألي طبيبك عنه. الحديد: تحتاجين إلى كمية أكبر من الحديد لتلائم كمية الدم المتزايدة في جسمك. اللحوم الحمراء هي أحد أفضل المصادر. يمكن أيضاً أن تحصلي على الحديد من الدجاج، المحار، التونة، الزبيب، المشمش، القراصية، الخرشوف، الجرجير، والسبانخ. النشويات: تساعد على تخفيف غثيان الصباح. أفضل مصادرها الخبز، المخبوزات الجافة، المعكرونة، الأرز، والبطاطس. السوائل: تناولي حوالي 8 أكواب ماء يومياً أو قد تبدلين بعضها بأكواب من عصائر الفواكه أو الخضروات الطبيعية الغير محلاة بالسكر، أو مشروبات الأعشاب الطبيعية التي ينصح طبيبك بها. اشربي أيضاً يومياً على الأقل نصف لتر لبن مبستر أو استخدميه مع الحبوب، في الحساء، أو في عمل الصلصات. المحاذير: الكبدة بأنواعها واستخداماتها المختلفة. لأنها تحتوى على نسب عالية من فيتامين "أ" قد تضر طفلك. البيض النئ الجبن الطري والجبن الروكفور. لبن الماعز والمنتجات المصنعة منه. اللبن الغير مبستر ومنتجاته. كل هذه المصادر قد تحتوى على بكتيريا ضارة. الكيك، البسكويت، الشيكولاتة. الأطعمة المملحة. تحتوى هذه المصادر على دهون، سكر، وملح أكثر من اللازم المشروبات السكرية الغازية. الشاي، القهوة، ومشروب الشيكولاتة. تحتوى هذه المصادر على السكر و/أو الكافيين. التدخين والمشروبات الكحولية. كلاهما سموم تضر طفلك أضراراً بالغة (( الموضوع للمشرفه روووز)) |
الحمل بتوأم.........
-------------------------------------------------------------------------------- ما العوامل التي تؤدي إلى الحمل بتوأم؟ إن من أهم العوامل التي تساعد على الحمل بتوأم هو استعمال الأدوية والعقاقير المنشطة للمبايض , خاصة في مجالات العقم التي يتم فيها استعمال هذه الأدوية لتحريض المبايض على إنتاج أكثر من بويضة في الدورة الواحدة , وهناك أيضا عامل الوراثة حيث ثبت أن الفتيات يتوارثن القدرة على ولادة تواءم من أمهاتهن , حيث نجد بعض العائلات تكثر فيها ولادة التوأم , كما أن سن المرأة له دور أيضا حيث يكثر في النساء ما بين 35 - 39 سنة. ما أنواع التوائم؟ أن التوائم نوعان , نوع ينتج عن تلقيح بويضتين مختلفتين في الدورة الشهرية نفسها وينتج عنها طفلان مختلفان في الجينات الوراثية وقد يكونان من الجنس ذاته أو من جنسين مختلفين (مثلا بنت وولد) , أما النوع الثاني فهوه ينتج عن تلقيح بويضة واحدة ثم تنقسم هذه البويضة إلى قسمين لتكون طفلين , وهذان الطفلان يكونان إما ولدين أو بنتين ويحملان الصفات الوراثية نفسها. ما المشاكل الصحية المتعلقة بحمل التوأم؟ أن المشاكل الصحية للأم والأجنة في حالة الحمل بتوأم أكثر من المشاكل التي تعاني منها الأم بالحمل العادي , تعاني الأم الحامل بتوأم من ازدياد في ضربات القلب وازدياد ضخ القلب , وتعاني أيضا من الدوالي وأورام القدمين والبواسير أكثر من الحامل بطفل واحد , كما تزيد حالات التقيؤ في الشهور الأولى من الحمل لدرجة تحتاج فيها الحامل لمراجعة الطبيب بصفة مستمرة لفقدها السوائل واحتياجاتها إلى مغذ لتعويض النقص في المواد الأساسية في الجسم لكثرة التقيؤ , ويعتبر فقر الدم أو الأنيميا من أهم المشاكل الصحية التي تواجه الحامل بتوأم حيث تتعرض إلى فقر الدم الناتج من نقص الحديد في جسمها لذا يعتبر تداول أقراص الحديد والفيتامينات من الأمور الأساسية للمرأة الحامل بتوأم. كيف يتم تشخيص الحمل بتوأم؟ قبل سنوات كان تشخيص الحمل بتوأم من الأمور الصعبة للطبيب وكأن كثير من السيدات يكتشفن أنهن حوامل بطفلين أو أكثر فقط في حالة الولادة , وعندما يتم توليد الطفل الأول تكتشف أن هناك طفلا أخر مازال في الرحم , ولكن هذه الأيام ومع تقدم العلم وظهور جهاز السونار أصبح تشخيص التوأم من الأمور السهلة في مجال طب النساء والولادة , كما أن ازدياد حجم الرحم وكثرة التقيؤ في الشهور الأولى من الأمور التشخيصية الأولية للحمل بتوأم. ما المشاكل الصحية التي يعاني منها الأجنة في الحمل بتوأم؟ يتعرض الجنين (سواء جنين أو أكثر) لمشاكل صحية قد تؤدي إلى وفاة التوأم أو أحدهما , أن الإجهاض في الشهور الأولى والشهور الوسطى من الحمل يكثر مع التوأم أكثر بكثير من الحمل الفردي , كما أن التشوهات الخلقية تكون مصاحبة للحمل التوأمي أكثر من الحمل الفردي , والنزيف المهبلي عند الأم يكثر أيضا في الحمل التوأم , والولادة المبكرة أي قبل الشهر التاسع يصاحب تقريبا 44% من الحمل التوأمي في حين انه موجود 6% في الحمل الفردي , ولعل أكثر مسببات وفيات الأطفال التوأم هو الولادة المبكرة حيث تتم الولادة في وقت لا تكون رئة الطفل جاهزة للتنفس الطبيعي كأي طفل يتم ولادته في الشهر التاسع , ومن المؤسف أن الراحة التامة وعدم الحركة الزائدة للأم واستعمال أدوية توقيف الطلق لا تعطي النتائج الإيجابية في منع الولادة المبكرة للتوأم , وفي بعض حالات التوأم الناتجة عن بويضة واحدة حيث تكون الأوعية في المشيمتين مختلطة يحدث ما يسمى بانتقال الدم من جنين إلى أخر , في هذه الحالة نجد أن أحد الأجنة يكبر في الحجم وينتفخ وتكثر السوائل في جسده لكثرة انتقال الدم إليه من الجنين الأخر في حين نجد أن الجنين الأخر يعاني من نقصان الوزن ونقص الدم الواصل إليه , وفي هذه الحالة يصاب الجنين الأول بفشل وقصور في عمل القلب بنتيجة كثرة الدم الواصل إليه مما يهدد حياته داخل بطن الأم , وأيضا يصاب الجنين الثاني بفقر دم حاد من جراء نقصان الدم الواصل إليه وأيضا هذا يسبب تهديدا لحياته في بطن أمه , لكن دائما ينصح أطباء النساء والولادة الأمهات الحوامل بتوأم بالمراجعة الدورية كل أسبوعين في الشهور الأولى وكل أسبوع تقريبا في الشهور الأخيرة لمتابعة صحة الأم والأجنة وتفادي وقوع هذه المشاكل الصحية. كيف تتم ولادة التوأم؟ أن ولادة التوأم يجب أن تتم دائما في مستشفى مجهزة بكل الوسائل والأجهزة الكفيلة بإنقاذ الأم والجنين خلال أي عارض صحي مفاجئ , أن تقريبا 70% من التوائم يكون الطفل الأول متقدما في الحوض برأسه و40% من التوائم يولدون عن طريق الرأس وليست المقعدة وفي حالات خاصة جدا يحتاج الأمر إلي إجراء عملية قيصرية قبل الدخول في الولادة , وذلك إما لاستلقاء الجنين الأول بالعرض أو لوجود المشيمة في الجزء السفلي من الرحم أو لوجود أكثر من جنين (3 أجنة أو أكثر) أو لأسباب أخرى تؤثر على سهولة ولادة الجنين بصورة طبيعية ((الموضوع للمشرفة روووز)) |
الله يشفي ويحفظ امة محمد من كل شر وينعمهم بالخير
دامبيش |
جزاك الله خيرا واكثر من امثالك
دامبيش |
لك جزيل الشكر غاليتي على هذه
المواقع المفيده تحياتي,, |
|
تحياتي أخي على هذا المجهود الرائع من قبلك
واسمح لي ان أضيف بعض المعلومات التي قد تكون مفيدة لأعضاء المنتدى .............................................. هشاشة العظام........ أننا لا نستطيع إبطاء الزمن أو التغيرات التي تحدث للجسم مع التقدم في العمر, ولكن هناك بعض الخطوات التي يمكن اتخاذها للتقليل من مخاطر الإصابة بمرض هشاشة العظام. فمن المؤكد أن الوقت لم يفت حتى لو أخبرك طبيبك أن لديك هشاشة عظام بالفعل! التوقف عن التدخين إذا لم تكن قد توقفت عن التدخين من أجل رئتيك أو قلبك فإن هشاشة العظام سبب كاف لإقناعك بالتوقف عن التدخين. هنالك العديد من الطرق التي تساعدك في التوقف عن التدخين( استشر طبيبك أو الصيدلي من أجل معرفة أنسب الطرق لك) التمارين الرياضية أن التمارين المستمرة تساعد في الوقاية من هشاشة العظام و هي كذلك مفيدة لقلبك. أنت لا تحتاج إلي تمارين عنيفة و مرهقة لتحصل علي الفائدة. الأهم هو أن تمارس التمارين بصفة منتظمة. أن القليل من المشي الذي تمارسه يومياً لهو أفضل لك من مباراة تنس كاملة مرة واحدة في الأسبوع!! الهدف هو ألا تضغط علي نفسك بتمارين مرهقة و خاصة إذا كنت لم تمارس التمارين الرياضية منذ فترة طويلة. و حتى لو كنت ملازم البيت أو لديك هشاشة العظام بالفعل, فهناك بعض التمارين البسيطة التي تستطيع ممارستها ببساطة ( يفضل استشارة الطبيب قبل البدء في ممارسة التمارين الرياضية إذا كنت تعاني من بعض الأمراض المزمنة) الكالسيوم أن أهم طرق الوقاية من هشاشة العظام هو أن تتمتع بهيكل عظمي قوي! فالاهتمام بتوافر عنصر الكالسيوم في الطعام منذ الصغر هو الضمان الأكيد للتمتع بعظام قوية. أن عظام الجسم تتوقف عن النمو من سن العشرين إلي الثلاثين و لكن الأدلة العلمية تؤكد أن الحفاظ علي نسبة كافية من الكالسيوم في الطعام هو في غاية الأهمية مهما تقدم العمر. الأطعمة الغنية بالكالسيوم اللبن: 770 مجم/ 500 مل الجبن: 760 مجم/ 100 جم الزبادي: 150 مجم/ 100 جم الخبز: 7.5 إلي 45 مجم/ شريحة السردين: 440 مجم/ 100 جم البيض: 27 مجم/ بيضة |
هل نستطيع استعمال الأعشاب بأمان دائما؟
............................. غالباً ما يعتقد الناس أن كل الأعشاب يمكن استعمالها بدون خوف حيث أنها من إنتاج الطبيعة و بالتالي فهي آمنة, و لكن هل هذا حقيقي؟ من المؤكد أن الطبيعة هي مصدر كل خير و لكن لا ننسي أن الكثير من السموم مستخرجة من الطبيعة أيضاً لذلك فما نحتاج إليه هو كيفية الإختيار مما تقدمه لنا الطبيعة و لكن ما هي الأخطار المحتملة عند استعمال الأعشاب؟ الغش: عند شراء الأعشاب من مصادر غير موثوق فيها قد تتعرض للغش و ذلك عن طريق خلط الأعشاب الطبية بأعشاب أخري عديمة الفائدة أو غيرها مما قد يكون مضراً أن تكون مجهولة التركيب: فغالباً ما تباع الأعشاب علي أنها " علاج لسقوط الشعر" أو " لمرض السكر" و ذلك بدون ذكر معلومات عن محتوي و نوعية هذه الأعشاب بحيث نستطيع التأكد من فاعليتها. و كثيراً ما نسمع " مصنوع من خلطة سرية من الشرق الأقصي" و غيرها من العبارات الغامضة صعوبة تحليل المحتوي للمادة الفعالة: فوجود الأعشاب في صورتها الخام يجعل من الصعب معرفة مدي تركيز المادة الفعالة فيها كما تكثر معها المواد الأخري التي قد تتداخل في التأثير المطلوب تفاعلها مع الأدوية الأخري: فالأعشاب الطبية باعتبارها أدوية قد تتفاعل من بعض الأدوية الأخري التي تستعملها في نفس الوقت مما قد يؤدي إلي خطورة في بعض الأحوال و خاصة عندما لا تخبر طبيبك عن استعمالك لتلك الأعشاب و علي سبيل المثال, الثوم كغذاء طبيعي معروف بتأثيره المضاد لتجلط الدم, فإذا كنت تعاني من زيادة في لزوجة الدم و قد وصف لك طبيبك أدوية لتعالج ذلك و أنت ممن بتناولون الثوم بكميات كبيرة تكون معرضاً في هذه الحالة إلي نزيف نتيجة السيولة الزائدة في الدم التي قد تحدث و بالتالي إذا قررت استعمال الأعشاب الطبية, عليك إتباع الآتي: أخبر طبيبك بجميع الأعشاب التي تستعملها و تأكد من موافقته إسأل الصيدلي عن إمكانية التفاعلات بينها و بين الأدوية التي تستعملها في نفس الوقت اشتر الأعشاب الطبية فقط من مصادر موثوق فيها و تكون حاصلة علي التصاريح الصحية اللازمة لضمان الجودة و المحتوي تأكد من أن تسأل عن الكمية المفروض عليك استعمالها في كل مرة و الفترة الزمنية التي عليك الاستمرار في تعاطيها و لا تزد عن الجرعة المقررة أبداْ |
عيونك والصيف........
يقبل فصل الصيف الذي ينتظره الجميع وذلك لينالوا قسطاً وافراً من الإجازة وينسى الجميع متاعب عام مضى ، وواجبنا هو حماية عيونك حتى تستمتع بالصيف دون متاعب . حيث أنه في فصل الصيف ترتفع نسبة الإصابة بإلتهاب الملتحمة وكذلك الإصابة بحساسية العين . وينقسم إحمرار العين الى : * إلتهاب الملتحمة ( الرمد الصديدي والجيبسي والإلتهابات الفيروسية ) * حساسية العين ( الرمد الربيعي ) 1- التهاب المتلحمة ( الرمد): هو عبارة عن إلتهاب الغشاء المبطن للجفن والمنعكس على العين ، يشتكي المريض من إحمرار العين ودموع وكثرة إفرازات وإلتهاب الجفون بعضها ببعض وذلك بسبب زيادة درجة الحرارة وتكاثر الذباب الذي ينقل العدوى وزيادة الرطوبة والتعرض للغبار والأثربة ويتوجب على المصاب بالرمد مراجعة طبيب العيون المختص وذلك لعمل مسحة من الملتحمة حتى يتبين نوع الميكروب ويتسنى إعطاء الدواء المناسب للحالة . وللوقاية يجب عدم إستعمال حاجيات الأشخاص المصابين والإهتمام بالنظافة الشخصية والتخلص من الفضلات والقضاء على الذباب . 2- الرمد الربيعي : ويحدث نتيجة حساسية ملتحمة العين لبعض المؤثرات غير المعروفة على وجه التحديد ولكنها ترتبط بحرارة الجو وإنتشار الأتربة في أواخر الربيع وبداية الصيف. وأهم أعرض حاسية العين ( الرمد الربيعي ) هو إحمرار العين وزيادة إفراز العين وكذلك الشعور بوجود جسم غريب . العلاج : - كمادات الماء البارد. - القطرات المحتوية على الكورتيزون. - إستخدام النظارت الشمسية . وهنا يجدر الإشارة الى ظاهرة خطيرة إنتشرت في الأونة الأخيرة وهي النظارات الشمسية الغير مطابقة للمواصفات الصحية . حيث أنه يجب أن يتوافر في النظارة الشمسية بعض الشروط أهما : وجود مرشح للأشعة فوق البنفسية ويكون لها خاصية الإستقطاب التي تمنع الأشعة المنعكسة من الأسطح المستوية من الدخول الى العين . ولا يوجد علاقة للون النظارة أو شكلها بهذه الخصائص . وبعض النظارات الشمسية الداكنة التي لا تمنع الأشعة الضارة ( الفوق بنفسجية - تحت الحمراء ) من الدخول الى العين قد يكون ضررها أكثر من نفعها حيث أنها تتسبب في توسع الحدقة وهذا ما يؤدي الى دخول الأشعة بصورة أكبر. يجب التنويه : أنه لا يجب إستخدام أي علاجات إلا بوصفة من الطبيب المختص حيث أن الإستخدام الدائم لبعض القطرات قد يؤدي الى الإصابة بالمياه البيضاء (الساد) أو ارتفاع ضعط العين ( الزرق) وفقدان الإبصار . اخيراً وليس بأخر عزيزي القارئ فإن الإهتمام بالنظافة الشخصية والمنزلية وإستخدام النظارات الشمسية المناسبة يضمن لك الإستمتاع بصيف هادئ بعيداً عن المشاكل !!! |
شكراااااااا لك اخي الساااهر موضوعك وختيارك لها احلى من الحلا كله لكن تصدق
طاحن عيوني من كثر ماقريت ماشاء الله عليك الله يوفقك |
|
اشكر الجميع على تفاعلهم ومشاركاتهم بالمواضيع القيمة والمفيدة والتى اتمنى من الله ان ينفع بها كل مسلم00
حمانا الله واياكم من كل مكروة سحابة صيف00بانوراما00روح الاحلام اشكر لكم حضوركم ومشاركاتكم تحيتي للجميع000 |
§¤~¤§¤~¤§أنـــــــواع الصــــــــداع غيـــــــر العـــــــادية §¤~¤§¤~¤§
أحياناً ليس من الضروري أن تفكر كثيرا لماذا تعاني من الصداع فقد يكون السبب إفراطك في تناول الكحول، أو الجبن، أو السهر، أو بقائك لفترة طويلة في غرفة بها مدخنين، أو ربما أنت متعب أو مرهق. كل هذه يمكن أن يسبب الصداع أو داء الشقيقة. تسبب الأنواع المختلفة للصداع أنواع مختلفة من الألم. فعلى سبيل المثال يمتاز ألم الصداع من نوع التوتر بأنه يعصر الرأس ألماً خصوصاً في منطقة الجبهة، وفروة الرأس، وخلف الرقبة والجانبين. على أية حال، فالعديد من أنواع الصداع الأخرى الأقل شيوعا تسببها عوامل متنوعة قَد تفاجئك. وتمثل الأنواع التالية بعض من أنواع الصداع التي تزيد عن 150 نوعاً. قد يرتبط الصداع مباشرة بمسبب معين. ويختفي بعد زوال المسبب - على سبيل المثال، الكحول أو المثلجات، وليس للصداع تأثير دائم على الصحة. على أية حال، بعض أنواع الصداع يمكن أن تكون مؤشراً على أعراض خطيرة، ويجب مراجعة الطبيب إذا استمرت أو تكررت بشكل منتظم. صداع السعال يسبب السعال أو العطس، وأحيانا الضحك أو الانحناء لفترة طويلة هذا النوع من الصداع. على الأغلب بسبب زيادة ضغط الدم في عروق الرأس. ويظهر الصداع فجأة ويدوم من بضع ثوان إلى عدة دقائق. ويوصف الألم الذي يرافقه في أغلب الأحيان بالحاد ويكون مكانه النموذجي على كلا الجانبين وخلف الرأس. يؤثر هذا الصداع تقريباً بنسبة ثلاث مرات على الرجال أكثر من النساء. إذا كنت اكبر من عمر 40 يفضل مراجعة الطبيب إذا تكرر الصداع. فقَد ينصحك الطبيب بالقيام بعمل صورة رنين مغناطيسي للرأس. وهذا الفحص يمكن أن يساعد على تعريف نوع الصداع. حيث يقسم صداع السعال إلى نوعان أولي و ثانوي، ويمكن أن يكون النوع الثانوي ناجماً عن تشوهات أو أورام دماغية. صداع الرياضي تصاب بهذا النوع من الصداع بعد التمرين، مثل رفع الأثقال، والرقص، والركض أو لعب البولنج أو كرة قدم. ويزيد على الأرجح إذا كنت تمارس هذا النشاط في الطقس الحار أو على ارتفاع عالي. ومثل صداع السعال، ينجم هذا الصداع عن ضغط الدم المتزايد في الشرايين، خصوصاً إذا ارتبط النشاط الرياضي برفع الأثقال، الذي يزيد من الضغط على الأوعية الدموية في الرأس. ويسبب هذا الصداع ألماً على شكل نبضات تنمو بشكل تدريجي على كلا جانبي الرأس. ويمكن أن يدوم من خمس دقائق إلى 48 ساعة. أن الصداع بعد التمرين أمر طبيعي بسبب المجهود العضلي، ولكن يمكن أن يشير إلى سبب أخر أكثر خطورة مثل نزيف الدماغ أو اختراق لبطانة شريان الدماغ. لذلك يفضل استشارة الطبيب في حالة استمرار الصداع. صداع التسمم بأول أكسيد الكربون قد يكون الصداع علامة على التسمم بأول أكسيد الكربون. وهو غاز عديم الرائحة واللون يمكن أن يسبب التسمم الحاد. فهو يقلل من قدرة الدم على حمل الأوكسجين وتوزيعها على أنحاء الجسم بما في ذلك الدماغ. وتعتبر مدفأة الغاز المصادر الأول للتسمم بأول أكسيد الكربونِ ، بالإضافة إلى شواية الفحم، وعادم السيارة. ويتفاوت الإحساس بالصداع الناتج عن التسمم بأول أكسيد الكربون، بين الشعور بالثقل والألم الثابت في جبهة الرأس. إذا لم يختفي الصداع خلال 72 ساعة يجب أن تذهب إلى الطوارئ للحصول على الرعاية الطبية المناسبة. صداع الضغط الخارجي ينتج هذا الصداع عن ضغط خارجي مستمر على جبهة أو فروة الرأس. مثلاً قبعة ضيقة، أو شريط مطاطي أو نظارة شمسية أو نظارة السباحة. ويكون الألم ثابتاً ومزعجاً خصوصاً في مكان الضغط. ثم يخف تدريجياً بمجرد إزالة المسبب. إذا تركت المسبب لفترة أطول قد يتطور الصداع إلى داء الشقيقة. صداع ما بعد تعاطي الكحول ويعرف هذا الصداع تقنياً "بصداع الكحول" ويمتاز بألم نابض ينمو في جبهة الرأس وعلى كلا الجانبين، ويسوء عندما تقوم بأي حركة. يحتوي الكحول على مادة ايثنول الكيماوية التي تسبب توسع الأوعية الدموية. كما يسبب الايثنول الجفاف أيضا الذي يسبب الصداع. وتوجد هذه المادة بكميات أكبر في المشروبات الكحولية الداكنة، مثل البراندي ، والتكيلا والويسكي. صداع المثلجات سمي كذلك لان المثلجات أو استنشاق هواء بارد يسببانه بشكل أساسي. ويبدأ الصداع الناجم عن تناول المثلجات بالشعور بألم حاد في الجبهة، يبلغ ذروته خلال 30 ثانية ثم يبدأ بالتراجع والاستقرار لمدة دقيقتين. أما آلية هذا الصداع فتبدأ عند دخول السائل أو الهواء البارد إلى الحنجرة حيث يقوم الجسم بتعديل مجرى الدم بشكل مؤقت مما يسبب الصداع. صداع متلازمة الطعام الصيني ينتج هذا الصداع من أنواع الطعام المضاف إليها المونوصوديوم. الذي يكثر في الطعام الصيني، ولذلك عرف "بمتلازمة الطعام الصيني"، كما توجد هذه المادة في اللحوم المصنعة. ويبدأ الصداع خلال 30 دقيقة من استهلاك الطعام ويشعر المصاب بصداع ثقيل وثابتة في الجبهة أو كلا الجانبين من الرأس. ومن المحتمل أن يشعر بأعراض أخرى، مثل تدفق الدم والضغط في الوجه؛ والشعور بحرقة في الصدر أو الرقبة أو الأكتاف؛ والدوخة؛ وإزعاج في عملية الهضم. ويزول هذا الصداع خلال 72 ساعة بعد أكل الطعام الذي يحتوي على هذه المادة. صداع الحقنة يحدث هذا الصداع بعد التعرض لحقنة في العمود الفقري لسحب سائل شوكي من الظهر. وفي أغلب الأحيان يكون مصحوباً بالتصلب في الرقبة، ورنين في الآذان، وحساسية من الإضاءة، والغثيان، وضعف السمع. ويبدأ خلال أسبوع من اخذ الحقنة ويزول تدريجياً. صداع الجنس يسبب هذا النوع من الصداع الم وتشنج في عضلات الرأس السفلى والرقبة بسبب التوتر النفسي أثناء ممارسة الجنس. وهو أمر طبيعي وغالباً ما يزول خلال ثوان. ولكن إذا ظهر الصداع فجأة ورافقه ألم حاد أثناء هزة الجماع، فقد يكون سببه ضغط الدم المتزايد بسبب توسع الأوعية الدموية. وقَد يدوم الألم لبضعة ساعات. ويمكن استشارة الطبيب في هذه الحالة. فقد يكون سبب الصداع إشارة جدية لحدوث نزيف أو التعرض لسكتة. الصداع الرعدي ويشبه هذا الصداع اسمه بالتأكيد، حيث يضرب مثل الرعد وهو صداع حاد يصل إلى ذروته في أقل من دقيقة، ثم يدوم من ساعة إلى 10 أيام. وقد يكون سببه الإصابة بعدوى الجيوب الحادة أو حدوث نزيف في الدماغ، بسبب تمدد الأوعية الدموية أو ضعف في الشريان الذي قَد ينفجر ويسبب النزيف. وينصح باللجوء إلى الطبيب فوراً في أي من حالات الصداع المذكورة أعلاه إذا شعرت بأنك لا تتحمل هذا الصداع. يعاني 90% من الرجال و95% من النساء من حالات مختلفة من الصداع. وتتراوح خطورتها حسب التاريخ المرضي، والعمر، والجنس. (( الموضوع للمشرفة حنونة)) |
| الساعة الآن 01:42 AM. |