منتديات  الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   منتدى الصحة والغذاء (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   تشيز كيك (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=102585)

جــروح 30-09-2005 12:25 AM

تشيز كيك
 
المكونات


http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...12FNGA_rT8M6eQ


- علبة بسكويت دايجستيف (250 جرام ) مطحون
- باكيت زبدة ( 100 جرام ) سائلة

- 250 مل او ربع ليتر حليب بارد
- 2 باكيت كريمة دريم ويب معده للخفق
- علبة جبنة فيلادلفيا (200 جرام)
- علبة حليب نستلة مكثف محلى ( 397 جرام )
- 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين
- بلوبيري Pie Filling




http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...Td7bawTH1Flhqw



اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة السائلة , رصي في الصينية




http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...51qmxyNI7zPdcg




ثانياً:


http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...47HxlY7R4nC1IQ

ضعي الحليب البارد في وعاء الخفاقة ثم اضيفي الكريمة المعده للخفق , اخفقي جيدا مدة 3 - 4 دقائق



http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...pS2QN-AsijOdFQ

ثالثاً:


http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...-9sEc9XpWEXwjg



نضع محتويات علبة الجبنة في وعاء ونقلبها الى ان تصبح كريمية ونضيفها الى محتويات الخفاقة تدريجياً





http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...vNlOwZe8iRqSIQ


رابعاً


http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...gXjSvLsfl0CP1Q


اضيفي الحليب المكثف المحلى و اخفقي


http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...RLhzIfIaEOiUBg

خامساً


http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...HATpBbc-maWOSA


- نضيف الجيلاتينة ( 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين )
- ذوبي الجيلاتين في ماء دافئ جيداً ثم صفيه و أضيفيه لمحتويات الخفاقة
- نخفق جميع المكونات في الخفاقة لمدة 10 دقائق

جــروح 30-09-2005 12:29 AM

سادساُ


http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...T-Z7n9DSoqZfkQ



يصب الخليط فوق قاعدة البسكويت




http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...GMrISRZQoP4QZA


ونسوي صفحتها بسكين الحلاوني و نضعها في البراد لمده ساعة الى ساعتين حتى التماسك


سابعاً


http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...-tN1tgVQGg8vjA


نخرجها من البراد بعد ان تتماسك ونضيف اليها البلوبيري Pie Filling




http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...3q2ITZXg4IrFgw

ونضعها مرة اخرى في البراد لمدة نصف ساعة وتقدم بالهنا و الشفاء

وهذا شكلها النهائي ان شاء الله






http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...4n9eeWbLC6oqjQ



http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL...11EwBrm3SaX_rQ



تحياتي

₪حلـ وشقية ـوة₪ 30-09-2005 05:34 AM

اللة يعطيك العافية اخت جروح



اشكرك على مجهودك دوما :smile:

جــروح 30-09-2005 03:09 PM

عسل شمر



يسلمووووووو



على المرور ورد


تحياتي

nada 01-10-2005 01:44 PM

ياااااحبي للتشيزكيكhttp://www.al-wed.com/vb/images/smilies/biggrin.gif


تسلمين على هالوصفه...

جــروح 01-10-2005 03:26 PM

nada



تسلمين





تحياتي


الساعة الآن 07:59 AM.