منتديات  الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   منتدى الصحة والغذاء (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   البسبوسة (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=103774)

Aryamee 19-10-2005 01:35 PM

البسبوسة
 
المقادير:
1 كوب سكر 1 علبة سميد 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة 1قوطي روب 2/1 كوب زيت 1 ملعقة كبيرة . B.p

مقادير الشيرة:
2/1 كوب سكر 1 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة ماء ورد نقط من عصير الليمون

طريقة تحضير الشيرة:
توضع جميع المقادير على النار حتى تغلي ثم تصب فوق البسبوسة.

الطريقة:
1- يخلط السكر مع الروب جيدا في حلة
2- في حلة أخرى يفرك السميد مع الزيت ثم يضاف الحليب والb.p. ثم يضاف اليه خليط الروب ويقلب جيدا حتى يتجانس ويترك لمدة 4/1 ساعة قبل الخبز.
3- يوضع في صينية ويقطع ثم يوضع في الفرن بعد أن يزين بالفستق أو غيره.
4- تصب الشيرة على البسبوسة بعد أن تخرج من الفرن.
(( يراعى أن تكون الشيرة باردة والبسبوسة ساخنة عند صب الشيرة >> أو العكس << ))

الساااهر 19-10-2005 02:32 PM

يعطيك العافية اريام على البسبوسة
اشتهيت بسبوسة الحين
مشكورة وماقصرتى

روووز 19-10-2005 02:46 PM

البسبوسة طبق شهي ولذيد وبعض السيدات تتفنن في طريقة اعداده

منها بالمكسرات ومنها بجوز الهند ومنها بالقشطة

سلمت يدك عزيزتي على نقل المقادير

وتقبلي خالص ودي

₪حلـ وشقية ـوة₪ 19-10-2005 07:24 PM

>>>>>>>>> تموت في البسبوسة


مشكورة غاليتي على الحلى


لك مني كل الاحترام والتقدير

Aryamee 22-10-2005 10:32 AM

[size=4]
أشكر لكم تواصلكم وعندي طرق ثانية للبسبوسة



ان شاء الله تشوفونها بعدين


والله يعطيكم العافية
[/size
]


الساعة الآن 05:00 AM.