لايفوتكم يا بنات هذا كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب(خاص)
 

اولا : طريقة عمل الشاي :biggrin:


الأدوات :

أي حاجه تغلي فيها الماء
كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول
قليلا من السكر
كيس شاى ليبتون " بو خيط "
ورقتين نعناع ( فقط ورقتين )
نار<< لاتلعب بالنار تحرؤ صابيعك
كبريت ويستحسن ولاعه ابو ريالين وربع


الطريقة :

املأ الحاجه الي بتغلي فيها الماء
وضعها على النار حتى يفــــور ( على وزن يثــــور )
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ثم اغلق الغاز "البوتغاز"
ضع السكر في الكوب الفارغ
ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ
اضف ورقتى النعناع
ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك وبعدين رد نظف المكان
ثم قدمه

وبالهناء والشفاء

============

ثانيا : طريقة البيض المقلي :tongue:

المقادير

ثلاث بيضات
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرّة من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
مقلاية "تاوه"
ملعقة للتقليب
نار << ولازم اذكركم مره ثانيه.. لاتلعب بالنار تحرؤ صباعيك خخخخخخخخخخخخخخخ
كبريت


الطريقة :-

هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر ، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا

ضع المقلاية على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت وبعديت تحول إلى مئوي هههههههههه
انتبه الطبخة مابتستوي الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندكم ترمومتر حرارة حط صبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة

اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يسوي تــــشش
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة

وبالهناء والعافية

============

واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة :confused:


كيف تحصل على ماء بارد ( من أخطر واعقد الوصفات في الشرق الاوسط)

الأدوات /

- كوب فارغ
- ثلاجة

الطريقة :-

ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام شديد
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية

اللي عنده طبخات اخرى يفيد بها اخوته العزاب ياريت مايحرمنا من خبرته

مشكوووووووووووووووورة خربوشة

الله يعطيك العافية عيوني :biggrin:

هدا قليل من كثيررررررررر للتماسيح :tongue: والجاي اكترررر :wink: :wink

:

الله يعافيك عيوني :biggrin: الأمورة

يسلموووو خربوووشه

وفعلاً طريقة قلي البيض صايررره معي\\\\ تراي امزح

الله يعطيك العااافيه

ههههههههههههههههههههههههههههههههه


تذكرت ايام الدراسة


بس بيني وبينك فلـــــــــــــــه من جد وناسة


لا وبعد نسيتي الكبسه شلون يصلحونها


1\0 اتحداك تجيبينها


ههههههههههههههههههههههههههه

تحياتي

الممدوح

الله يسلمك وانتمنى انك استفدت يعني


عشان تطبخ لفسك بلا ما تغربل خواتك هع هع هع هع هع

أسطورة زماني




عسا ما حرقت حوافرك اقصد اصابعك >>>>>>>>هع هع هع هع

عسل الخبر



الله يسلمك انشالله ماكانت صعبه عليك


اخروحده الماء البرد لانه معقده :biggrin: