|
كيكات فرنسية بالصور ...!!
كيكات فرنسية بالصور تحفة اليوم نضع طريقة عمل الكيكات الفرنسية وممكن نعمل نفس الطريقة أو نأخذ طريقة التزييين لعمل تورتة بالمكونات التى نرغب فى عملها ... بسم الله نبدأ .... كيكة اللوز http://www.alfrasha.com/up/648161006465808289.jpg المقادير: 3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي ربع كاس شيره او اي عصير تفضلينه كاس كريم باتسيير 2 كاس كريمه ال******ده اصابع طويله من كريمه الغناش ((كاس كريمه طازجه - نص كاس شكولاته خام مبشوره)) تغلى الكريمه على النار ثم ترفع عن النار ويضاف اليها الشكولاته المبشوره ونحرك جيدا لنحصل على كريمه الغناش تترك لتبرد ويسهل تشكيلها ربع كاس من شرائح الللوز الطريقة: نضع الطبقه الاولى من الكيك ونسقيها بالشيره نهدهنها بعد ذلك بالكريم باتسيير ثم نضع الشريحه الثانيه من الكيك تكرر هاذه الطريقه ختى اخر شريحه من الكيك ندهن جوانب الكيكه بكريمه ال******ده ونضع على الجوانب شرائح اللوز نضع اصابع الغناش كما في الصوره وتجمل بالكريمه الموضوعه في كيس التزيين http://www.alfrasha.com/up/18633218621832625570.jpg وهى نفس المقادير تبع كيكة اللوز ولكن بشكل تانى كيكه القهوة http://www.alfrasha.com/up/1023483199225329254.jpg المقادير: 3 شرائح كيكه اسفنجيه دائريه ربع كاس شيره ومذوب فيها ملعقه نسكافيه كاس كريمه باتسيير مخلوط معاها ملعقه نسكافيه 2 كاس كريمه بنكهه النسكافيه ربع كاس من الشكولاته السايحه ربع كاس من الشكولاته السبنجيلز للجوانب الطريقه: نسقي شريحه الكيك الاولى بالشيره المذوب فيها النسكافيه ندهن الشريحه الاولى بالكريم باتسيير ثم نضع الطبقه الثانيه من الكيك ونسقيها ونكرر نفس الخطوات ندهن جوانب الكيك بالكريمه نرش الجوانب بشكولاته السبنجيلز نعمل دوائر بالشكولاته السايحه ابتداء من مركز الدائره وننتهي عند الحواف بعود رفيع نبدا خط من الاطراف الى المنتصف ومره اخرى من المنتصف الى الاطراف اتمني تكون الفكره واضحه كيكه الكيوي http://www.alfrasha.com/up/3729399981127267046.jpg المقادير: 3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي 2 كاس من كريمه البارفان 2 حبه كيوي مقطعه شرائح رفيعه ربع كاس شيره ربع كاس شرائح اللوز جلاتين مذوب للمعة الكيوي الطريقه: نتبع نفس الخطوات بتسقيه الكيك ودهنها بالكريم بارفان حتى اخر شريحه ندهن جوانب الكيكه ووجها بالكريم بارفان نرص شرائح الكيوي على الوجه نرص شرائح اللوز على الاطراف ندهن اللوجه بالجلاتين المذوب لاعطاء اللمعه للكيوي كيكة الشيكولاتة http://www.alfrasha.com/up/15762780671116051404.jpg المقادير: 3 شرائح من الكيك الاسفنجي الدائري 2 كاس من كريمه بالشكولاته ربع كاس شيره للجوانب شكولاته مبشوره للزينه شرائح مبشوره من الشكولاته 2 ملعقه سكر بودره الطريقه: نكرر نفس الخطوات والتجميل برص شراح الشكولاته ويرش الوجه بالسكر البودره كيكه موس الشوكولاته http://www.alfrasha.com/up/604434703855954748.jpg المقادير: شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته كاس كريم شانتيه ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن كاس كريمه باتسيير بالشكولاته للوجه كرز وكريمه شانتيه للجوانب شكولاته الطريقه: توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك نسقي الكيكه بالشيره نخلط الكريم شانتيه بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب تصب على الكيكه وتدخل في الثلاجه لمده يوم كامل تزين بالكرز والكريمه والشكولاته .. بالهنا و العــآفيــه .. |
يم يم يم
مشهيه ولزيزهـ يعطيك العافيه رومانسيه عالمشاركه هلا بك000 |
اقتباس:
ع المرورالرااااااااااااااااااااااااائع |
http://www.alfrasha.com/up/3729399981127267046.jpg شكلها مُغر ِ ويفتح الناس..ولكن حينما تُرِيدِي تذوِّقهَا.. تكُونِي بحاجَة لأجواء خاصَّة..أجواء مختلِفَة عن كُل الأجوَاء أقصُد مع زَوج فَاضِل أو حَبِيب أبعدته عنكِ الظرُوف الحَيَاتِيَّة ولازُلتِ تَحلَمِي فِي عودَته مُجَدَّدَاً .. أجواء خاصَّة جداً جداً لستِ أنتِ فَقَط من بِحَاجَتهَا .. بَل حَتَّى نَحنُ كَذَلك..ولكن وكما يقُولُون العَين بَصِيرَة .. والإيد قَصِيرَة فَمَن لَنَا سِوَى الله؟ / / إنتـَــر |
اشكالها راااايقه
يعطيك العافيه |
موس الوكولاته و القهوه شكلهم مرررررره رهيبين ..
يعطيك العافيه :) |
اقتباس:
انترعلى هالمرورالرااااااااااااااااااائع معك حق في كلماااااتك |
اقتباس:
يااااااااااااااااقلبي ع هالمرورالرااااااااااااائع |
اقتباس:
ياااااااااااااااااااااقلبي تسلميلي ندووووووووووووووو ع هيك مرورراااااااااااااااااااائع |
وربي جوعتوني
مشكوره ع الموضوع المجوع ههه:biggrin::wed24: تقبلو مروري |
| الساعة الآن 09:03 AM. |