منتديات  الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   منتدى الصحة والغذاء (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   الدجاج بالقشطة (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=51119)

Reed_Joory 04-08-2003 08:36 AM

الدجاج بالقشطة
 
المقــادير:

خضار مشكلة
دجـــــــــاج (مقطع مكعبات ومسلوق)
بطـــــــــاطا (مقطعة مكعبات)
بصل مفروم
علبة قشطة
جبنة موزاريلا
مرقة ماجي
كزبرة أو بقدونس
ثوم - ملح - فلفل اسود - فلفل احمر - كمون - كركم


الطـــــــــريقة:

بعد سلق الدجاج نتركة على جنب , ثم نقلي مكعبات البطاطا ,, نحضر قدر ونضع قليل من الزيت والبصل ونقلبة حتى يحمر , نضيف الية الماجي والملح والثوم والبهارات ,, ومن ثم الدجاج والخضار والبطاطا ونقلبه جميعا ونتركة لمدة ربع ساعة...
ثم نضع الخلطة في صينية الفرن ونسكب علية القشطة والجبنه ونقلبه حتى تمتزج الخلطة مع القشطة والجبنه ,, ثم ندخلة الفرن لمدة نصف ساعة ..

وصحتين وعافية

*q *q *q

" ورد جوري "

الساااهر 04-08-2003 11:11 PM

مرحبا اختي ورد جوري00
حياك الله بالصحة والغذاء واشكر لك هذا الحضور الجميل وتلك المشاركة الحلوة والمشهية00سلمت ايدك وماقصرتي 0اتمنى اتحافنا بالمزيد من اروع مشاركاتك
تحياتي وياهلا بك

شووق 05-08-2003 04:26 PM



http://www.al-wed.com/pic-vb/78.jpg

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اهلا بوردة منتدانا الغاليه Reed_Joory

سلمت على هذه الاكله الشهيه

فهذا ما تعودناه منك كل جديد متميز

جزاك الله خير الجزاء واحسن اليك

ونحن ننتظر جديدك المميز

تقبلي تحياتي القلبيه

ودمت متألقـــــه

اختك بالله

شووق


http://www.al-wed.com/pic-vb/78.jpg

Reed_Joory 17-08-2003 10:24 AM

اشكر لكم هذه المتابعة لمواضيعي
وانشاء الله ااتيكم بكل جديد من
المأكولات الخفيفة , والدسمة

تحياتي..
Red_Joory


الساعة الآن 05:29 AM.