شلوووونكمـ صبايا ،،، يخرب بيتكـ "ندى" مالقيتي الا انا تورطيني هذا وانا بعد في اجازهـ قولي انكـ تبين تحرمووني من القوووت وغير اني باجازهـ انا معرف للطبخ مالقيتو الا انا بس جبتلكمـ سلطهـ وهذا اللي قدرررت عليهـ ،، *·~-.¸¸,.-~* سلطة الفيتا*·~-.¸¸,.-~* المقادير 120 غراماً من جبنة الفيتا 50 غراماً من البندورة 30 غراماً من الخيار 30 غراماً من الروكا 50 غراماً من الخس 15 غراماً من صلصة الحبق Pesto sauce 15 غراماً من صلصة «تامبوناد» sauce tamponade ربع رغيف من الخبز العربي 10 غرامات من الصعتر قليل من زيت الزيتون طريقة التحضير تقطع الجبنة إلى شريحتين بشكل مربع، ثم يقطع هذان الأخيران بشكل مثلث. وتوزع صلصة الحبق على أول شريحة، وصلصة «التامبوناد» على الشريحة الثانية. تصف قطعتا الجبنة فوق بعضهما، وتوضع القطعة الثالثة على الوجه. ويزين طبق التقديم بالخس والبندورة والخيار والروكا. تجهز قطعة خبز عربي بشكل مثلث، وتدهن بالصعتر والزيت، ثم يتم ادخالها الفرن كي تتحمص، وتصف على الجبنة. لإعداد صلصة الجبق: يفرم كل من الحبق، ثم يخلط مع الثوم والصنوبر وزيت الزيتون في الخلاط الكهربائي بهدف الحصول على مزيج مرهمي. لإعداد صلصة «التامبوناد»: في الخلاط الكهربائي، يوضع كلّ من الزيتون الأسود والثوم والحامض وزيت الزيتون للحصول على مزيج مرهمي. هذه المقادير تكفي لشخص واحد / \ من اوورط مدري من اورط ينفع عيال ولا اقلكمـ شكلي بخليها ع راس كاتبة الموضوع اللي هي الاساس بتوريط الكل هنا << رووبـــــــي