!!الشاي المغربي بالنعناع!!
المقادير:
نعناع أخضر
شاي أخضر
سكر حسب الرغبة
الطريقة:
* قومي بتسخين الماء لدرجه الغليان
* في ابريق شاي عادي أو اذا كنتي تتوفري على الابريق المغربي
* ضعي بعض حبات الشاي
* وضعي فوقها القليل من الماء حوالي كأس واحد
* تقومين بهذه الطريقه بغسل حبات الشاي
*تسكبي الماء
*نظفي أوراق النعناع و أزيلي عنها الجذور
* ضعيها في الابريق و أضيفي السكر حسب الطلب
* في النهايه أضيفي الماء حتى يمتلأ الابريق
* و ضعي الابريق فوق النار كي يغلي الشاي و يأخد لونه
* بعد ذلك تقومي بتقليبه في كأٍس كي يخلط السكر بطريقه جيده
المكونات :
شدة نعناع أخضر طازج .
ماء فلتر .
الطريقة :
*يملأ الغوري بماء من الفلتر و يترك على النار قليل حتى يدفى الماء .
*يغسل النعناع ثم يوضع بالغوري .
يترك حتى يغلي جيدا .
!!شاي عادي!!
*توضع ملعقة ونصف صغيرة في كوب الشاي الفارغ.
*يضاف إليه الماء الساخن المغلي.
*يغطى الكوب ويترك مدة 5 دقائق.
*يحلى بكمية قليلة من السكر ويشرب وبالهنا والشفا.
وأحلى كوب لأحلى مناسه بالحياة
الموضووووع مشفوط بتصرف
يعني تجميع