عرض مشاركة واحدة
قديم 08-12-2012, 07:39 AM   رقم المشاركة : 1
ملكة الرومنس
( مشرفة العام والمكتبه الادبيه )
 
الصورة الرمزية ملكة الرومنس
*,’ قشطة بانوفي المخفوقة بالبندق والشوكولاتة ’,*

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


قشطة بانوفي المخفوقة بالبندق والشوكولاتة

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

أسلوب الطبخ:
عالمي

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

نوع الطبق:
30 دقيقة أو أقل

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

الكمية:5 أشخاص


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

درجة الصعوبة:
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

التكلفة:رخيص


المكوّنات

1½ كوب أو 375 غ من كريما الخفق
¼ كوب أو 40 غ من البندق المطحون٬ المسحوق
3 أو 450 غ من الموز٬ المقطّع إلى شرائح مائلة
1 كوب أو 150 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المُقطعة إلى قطع صغيرة
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى

للتزيين:


50 غ من رقائق الشوكولاتة
50 غ من البندق المطحون

طريقة التحضير

تُخفق الكريمة لمدة تتراوح بين 4 و5 دقائق حتى تتماسك من دون الافراط في خفقها. يُضاف البندق المسحوق وشرائح الموز إلى الكريمة، ثمّ توضع جانباً.
تُذوّب الشوكولاتة في قدر موضوع في الماء الساخن.
يُمزج حليب نستله المكثف المحلّى مع الشوكولاتة المذوّبة في وعاء منفصل.
يُنسّق المزيجان على شكل طبقات في أكواب منفصلة وتوضع رقائق الشوكولاتة والبندق المسحوق بين الطبقات وعلى الوجه