[نــــونــــا]

Grilled Cheese مدة الطهي : 10 دقايق الكميه : ع عدد الاشخاص نجيب شريحتين توست ندهن الجهه الخارجيه لكل وحده بالزبده شي بسيييط ع اساس بس تتحمر معنا بعدي نجيب جبن تشدر مكس بين الابيض والاصفر نقطعه شرايح بس ماتكون عريضه ع اساس تذوب ولا تكون نحيفه مرره لأنها اذا ذابت راح يختفي طعمها الوسط زين بعدين نحط الجبن في التوست من الجهه اللي مافيها زبده وعلى المقلاة وهنا شررط لنجاح القريلد تشيز لااازم المقلاة تكون حاره قبل ماتبدين (احسن حرارة هي اللي لما نرش عليها موية باردة تتبخر مباشره) بعدين اذا حطيتي التوست قصري ع النار على طول ع اساس مايحترق التوست معك وكل شوي اقلبي ع الجهه الثانيه لحد ماتشوفين الجبن ذاب ولحد مايتحمر التوست ممكن مرات تضيفين معه مرتديلا, مشروم, روست بيف او اي اضافة تحبينها .. بس انا داايم افضّل طعهما بالجبن وبس بدون اضافات