المقادير :
دجاجة ( مسلوقه )
خضار مشكله
بصل
طماطم
ثوم + ملح + بهارت + فلفل
خبز لبناني ( مقطع مربعات متوسطه )
بشمل ( الكل يعرف الطريقة )
الطريقه :
يفتت الدجاج ,, يحمر البصل في قليل من الزيت ثم يضاف اليه الخضار والطماطم والثوم البهارات والفلفل والملح ويترك على نار هادئه حتي تمتزج المقادير جميعها ... ثم نقوم بحشو الخبز بالخلطه ولفها ونصفها في صينية الفرن ونصب عليه البشمل ونرش فوقه جبنة شيدر وندخلها الفرن ونتركها لمدة ربع او نصف ساعة ..
وصحتين وعافية
جوري ,,,*q *q *q
العرض الشجري
